Děti a cukr: Kolik cukru je pro děti v pořádku?

Má vaše malé sladkáčky velkou chuť na sladké? Pokud ano, můžete být zvědaví, jestli je jejich ubohá slabost pro všechno cukrové opravdu tak velký problém. Pořád, jak by mohl kus dortu na narozeniny být špatný? Nebo ty sušenky ve škole? Nebo ty muffiny od babičky?

A jistě – sladký občerstvení občas není v celkovém schématu věcí hrozné, ale pokud má vaše dítě cukrovou tvář pokaždé, když ho spatříte v kuchyni – nebo pokud se setkáváte s utahováním sladkých věcí od něj častěji než ne, možná budete chtít zvážit způsoby, jak zmírnit sladkou zub vašeho batolata.

Zde jsou několik způsobů, jak omezit cukr v jídelníčku vašeho batolata.

Kolik cukru by děti měly jíst?

Batolata ve věku 2 let a starší by měla omezit příjem přidaného – nebo „nadbytečného“ – cukru na 25 gramů, neboli cca 6 lžiček, denně.

Přidaný cukr se odkazuje na cukr nebo syropy, které byly do potravin nebo nápojů přidány během zpracování, na rozdíl od přirozených cukrů nalezených v potravinách jako mléko (laktóza) nebo ovoce a zelenina (fruktóza). Potraviny, které mají přirozený cukr, také obsahují živiny jako bílkoviny a další vitamíny a minerály, které děti potřebují k růstu.

V USA však mnoho dětí spotřebovává příliš sladkého. Zprávy ukazují, že děti získávají asi 17 % kalorií z přidaného cukru – a zhruba polovina z toho pochází z cukřených nápojů.

Zdravotní účinky cukru u dětí

Čím více sladkých nápojů, dortů, bonbónů a sušenek vaše malé sladkáčko snědne, tím méně místa bude mít v břiše pro živinově bohaté potraviny, které jsou zásadní pro jeho růst. Ve skutečnosti, když jde o děti a cukr, výzkum ukazuje, že když děti jedí více sladkého, jedí méně ovoce, zeleniny, obilovin a mléčných výrobků.

To neznamená jen, že ztrácí klíčové živiny, to je také riziko pro špatnou kostní hustotu, vyšší LDL („špatný“) cholesterol, obeznost a cukrovku 2. typu.

A samozřejmě, sladké potraviny nepřesně dělají perlové zuby vašeho dítěte bílějšími. Nadměrný cukr v jídelníčku malých dětí je považován za jeden z důvodů, proč 23 % dětí ve věku 2 až 5 let má kazivy na mléčných zubech.

Jak omezit příjem cukru u dítěte

Vynechejte sladké nápoje

O polovicu přidaného cukru v jídelníčku dětí přicházejí z cukřených nápojů (limonády, ovocné šťávy a sportovní nápoje). Tyto nápoje jsou jedním z největších zdrojů rafinovaného cukru a prázdných kalorií v jídelníčku dítěte – a hlavním faktorem dětské obeznosti. Místo toho podávejte vodu, kravské mléko nebo sojové mléko.

Co ovocná šťáva? Pokud ji podáváte, držte se 100 % šťávy a omezujte ji na maximálně 120 ml denně pro děti 1–3 let, nebo 120–180 ml pro děti ve věku 4–6 let. Snažte se také vyhnout tomu, aby vaše malé dítě nosilo celý den lahvičku se šťávou.

Můžete také snížit cukr v ovocné šťávě tím, že podáte šťávu rozpuštěnou vodou. Lepší nápad: Oslaďte prostou vodu plátky ovocia.

Nepoužívejte sladké věci jako odměnu

Je lákavé nabídnout malému očistku lahodu za všechny jeho dosažení, ale dlouhodobě to může způsobit, že bude očekávat sladkou svačinu za každou dobře odvedenou práci.

Podobně nemusíte podávat sladké věci u každé speciální příležitosti. Místo nabídky muffiny nebo dortu pro každou sviatku nebo událost zkuste připravit ovoce nebo zeleninu zábavnými, svátečními způsoby – miska ovsem s tváří sněhuláka nebo „sob“ palačinka s jahodou pro nos.

Nevazujte bonbóny k útěše

Když je vaše dítě naštvané, nešiďte automaticky po jeho oblíbených bonbónech, abyste ho potešili. To by mohlo nastavit nezdravý vztah mezi emocemi a vysokokalorickými potravinami.

Když vaše dítě potřebuje nadchout, nabídněte políbky. Když batolátko sebere hračky nebo použije nocleh, odměňte ho nálepkou nebo objímkou, ne bonbónama. Co vlastně může být sladší než vaše milující objímky?

Uspokojte jeho chuť po sladkém zdravým jídlem

Dejte svému batolatovi sladkou chuť, po které touží, ve formě zdravějších dezertů, jako nakrájené ovoce s jogurtem. Tím uspokojí svou chuť po sladkém i své výživové potřeby. Další zdravé sladké lahodky: ovocné smoothie a domácí mražené ovocné ledničky.

Nezakazujte sladké věci

To může dopadnout naprosto špatně. Jak ví každý častý hubnutí, vždy chcete to, co nemůžete mít – a obvykle to chcete více než kdy dřív! To samé platí pro malé děti. Zakážete cukr zcela, a můžete vytvořit sladkou-závislou batolátko, které se bude zžírat bonbóny, kdykoliv se dostane k příležitosti.

Takže ho zcela nezlobte. Nechte ho mít trochu vysoce koncentrovaných sladkých věcí – v batolatských porcích – u speciálních příležitostí.

Skryté zdroje cukru, kterým se vyhnout při krmení dítěte

Mnoho batolatských svačin – dokonce i těch, které tvrdí, že jsou výživové – obsahuje přidané cukry. Jak poznáte, které bylyoslazeny? Čtením výživového štítku na straně krabice místo slov na přední straně.

Všechny složky v produktu jsou na štítku uvedeny podle jejich převažnosti, s první složkou nejvíce a poslední nejméně. Takže „výživový“ ovocný tyčinka, která uvádí své první tři složky jako „cukr, kukuruzový sirup s vysokým obsahem fruktózy a ovocný koncentrát“ jasně má o hodně více cukru než ovocia.

Mějte na paměti, že cukr jde pod mnoha jinými názvy, takže buďte bdělí na tyto termíny:

  • Kukuruzový sirup s vysokým obsahem fruktózy
  • Ovocný koncentrát
  • Laktóza
  • Maltóza
  • Sacharóza
  • Glukóza
  • Dextroza
  • Vyparovaný trzcí cukr
  • Melasa
  • Ječmenný slad
  • Diastatický slad
  • Ethylmaltol
  • Maltodextrin
  • Med

Pamatujte: cukr pod jakýmkoli jiným jménem je stejně nemocně sladký.

  • Fyzická aktivita při plánování těhotenství
    Být aktivní každý den je neuvěřitelně prospěšné pro zdraví, obzvlášť když plánujete těhotenství. Výzkum ukazuje, že jen 30 minut denně může udělat obrovský rozdíl pro vaše fyzické a duševní zdraví. Pravidelná fyzická aktivita vám pomůže: udržet zd
  • Dětské sedačky: Jak dlouho je potřeba a další pravidla bezpečnosti v autě
    Zranění z motorových vozidel jsou hlavní příčinou úmrtí u dětí v USA, podle CDC. Zatímco toto je alarmující fakt, dobrá zpráva je, že dětské zádržné systémy mohou snížit zranění a úmrtí o více než 70 %, říká American Academy of Pediatrics (AAP). Tak
  • Sociální a emocionální vývoj nemocných od 6 do 9 měsíců
    Mezi šestou a devátou měsícem si opravdu začnete všimnout sociální a emoční vývoj vašeho dítěte. Vaše dítě bude vyjadřovat radost smíchem a bude hledat vaši pozornost. Zde je co dalšího můžete očekávat. Sociální a emoční milníky Vaše dítě dosáhne w