• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Výživové potřeby vašeho dospívajícího

Výživové potřeby vašeho dospívajícího dítěte

Růst u dospívajících je jednou z nejdramatičtějších a nejrychlejších změn, které lidské tělo zažívá; je to hned na druhém místě po úžasném růstu, ke kterému dochází během prvního roku života. K podpoře tohoto velkého přechodu potřebuje tělo zvýšené kalorie a živiny. Během roku největšího růstu výšky (asi 12 let u většiny dívek a 14 let u většiny chlapců) potřebuje průměrná žena 2 400 kalorií denně a průměrný muž 2 800 až 3 000 kalorií denně.

"Ach, skvělé," slyším tě říkat. "Můj dospívající pravděpodobně sní tolik kalorií v bagelech, hamburgerech, sýru, pizze a sodovce."

Nebojte se (příliš). Pokud vaše dítě není posedlé jídlem (jí příliš mnoho nebo málo) a dostává dobré zprávy na pravidelných pravidelných lékařských prohlídkách, pak se vší pravděpodobností není důvod k obavám.

Oddělení Good Eats

Doufejme, že v době, kdy je vaše dítě v pubertě, jste položili základy dobrého stravování. (Konzumace jídla během dospívání pravděpodobně nebude odrážet hodnoty, které jste učili; nebojte se, ona se k nim později vrátí.) V ideálním případě – pokud vaše představa o vyváženém jídle není nachos a pivo – vaše dítě si osvojilo některé základní myšlenky o zdravém stravování:

• Čas jídla je příjemný čas, kdy je rodina ráda pohromadě a nikdo není naštvaný, co jí.
• Členům rodiny se doporučuje, aby přestali jíst, když jsou sytí. Nikdo není nucen „sníst jen trochu víc“ nebo si vyčistit talíř.
• Jídlo není odměna:Dobrá známka z anglického testu nezaručuje extra porci zmrzliny.
• Jídlo se nepoužívá jako náhrada pohodlí:Pokud se váš teenager nedostal do hokejového týmu, není řešením jít na pizzu.
• Dospělí členové rodiny modelují správné stravovací návyky, a pokud drží dietu, dělají to bezpečně.
• Lednička je zásobena zdravými potravinami a většina jídel je nutričně vyvážená.

Informační blesk

Dospívající toho o výživě mnoho nevědí, takže kdykoli o ni váš dospívající projeví zájem, měli byste mluvit o zdravém stravování:

• Naučte ji, že potraviny, které jsou přírodě blízké, mají také nejnižší obsah tuku a cukru a nejvyšší obsah živin. Pokud jí čerstvou zeleninu a ovoce, celozrnné pečivo, libové maso, kuřecí maso, ryby a nízkotučné mléčné výrobky, dělá svému tělu službu.
• Ukažte jí, jak číst nutriční štítky na krabicích. Můžete poukázat na to, že svačiny „bez tuku“ jsou obvykle plné cukru a chemikálií.
• Řekněte jí (někdy až šokující) obsah kalorií v určitých potravinách, jako jsou dvě polévkové lžíce arašídového másla, což odpovídá 180 kaloriím. Můžete také poukázat na to, že ačkoli má půl šálku tvarohu pouze 100 kalorií, většina lidí sní více než půl šálku.

Tím, že se základy výživy naučíte včas, dáte svému dítěti vodítko pro celoživotní zdravé stravování.

Šťastná jídla

Ačkoli může být skličující přimět členy rodiny, aby si sedli a společně jedli, měli byste to udělat jako prioritu alespoň dvakrát týdně. (A pokud jsou večeře obtížné, co rodinná snídaně v neděli?) Několik tipů, jak co nejlépe využít rodinná jídla:

• V noci, kdy není možné sejít celou rodinu, se podívejte, kdo je k dispozici. Pokud budete jíst například jen se svým synem, mohl by vám říct věci, které byste nikdy neslyšeli, kdyby byl nablízku zbytek rodiny.
• Kromě toho, že čas na jídlo využíváte jako čas, kdy můžete být spolu, vám společné jídlo také nabízí příležitost vložit do jídelníčku vašeho náctiletého něco extra výživy. Nemusíte zmiňovat skutečnost, že vaše slavné sýrové lasagne jsou plné vápníku, ale jejich přípravou dodáte svému dospívajícímu dítěti některé živiny, které potřebuje k růstu.
• Doby jídla vám také nabízejí příležitost představit různá jídla (není třeba vyrábět nakrájené mango nebo pečený tofu pokrm s velkým rozmachem, stačí ho naservírovat a nechat své dítě ochutnat, co chce).
• Kromě základní večeře vždy podávejte svačinu vhodná pro dospívající, jako je chléb nebo miska těstovin. Tímto způsobem, i když vašemu synovi nebude chutnat, co má na talíři, zůstane u stolu, protože bude jíst něco jiného. Navíc mu toto „výplňové“ jídlo pomůže dosáhnout potřebného kalorického příjmu.
• Na chvíle, kdy nebudete všichni spolu, nechte jídlo v lednici. Nabízí jí příležitost dát si na konci dne něco zdravého.

Málo času v týdnu? Každý ano, ale stále existuje několik způsobů, jak pomoci rodině jíst zdravě:

• Vařte o víkendech a zmrazujte jídlo ve vhodných porcích.
• Naučte své dospívající vařit – některá zdravá jídla jsou jednoduchá na přípravu. Grilovaný sýrový sendvič poskytuje vápník; doma připravený hamburger je snadný a výživný; rychlé zapečené brambory se sýrem, šunkou nebo zeleninou lze ohřívat v mikrovlnné troubě; a těstoviny s omáčkou ze sklenice jsou taky fajn. Pokud je váš dospívající nadšeným kuchařem, možná zjistíte, že večeříte jídlo, které se rozhodl připravit.
• Mějte mraženou pizzu po ruce. Neradi byste to museli jíst každou noc, ale nikdo nikdy nezemřel na to, aby si to jednou za čas dal.

Svačina:„Zkazíš si večeři!“

Když byly vaše děti menší, možná jste měli velmi přísnou zásadu, kdy – a jestli – mohou svačit. V období dospívání je velení váš dospívající a vaším úkolem je poskytovat výživné svačiny a flexibilní přístup.

Vzhledem k tomu, že mají vysoké kalorické potřeby, nemohou dospívající přijmout všechny potřebné kalorie ve třech jídlech denně, takže je pro ně přirozené a důležité svačit.

Udržujte výživná a sytá jídla se spoustou přitažlivosti pro mladistvé v dosahu občerstvení, jako jsou:

• Celozrnné krekry a různé nízkotučné sýry
• Načechraný celozrnný chléb a sendviče (libový krocan, tuňák balený ve vodě, hlávkový salát a rajčata)
• Barevné ovoce (zkuste švestky, nektarinky, banány, kiwi nebo misku šťavnatého rozmixovaného ovoce)
• Syrovou zeleninu (předkrájenou mrkev a celer skladujte ve vodě v lednici)
• Zdravé maškrty jako nízkotučné preclíky s nízkým obsahem soli a lehký popcorn
• jogurt
• Polévka