• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Výživové potřeby vašeho pubertujícího dítěte

Výživové potřeby vašeho pubertujícího dítěte

Pubertální růstový skok je jedním z nejdramatičtějších, nejrychlejších změn, které lidské tělo prožívá; je druhý jen k úžasnému růstu, který probíhá během prvního roku života. Aby se podporoval tento hlavní přechod, tělo vyžaduje zvýšené kalorické příjem a živiny. Během roku největšího růstu výšky (kolem 12 let u большинství dívek a 14 let u většiny chlapců) průměrná dívka vyžaduje 2400 kalor za den a průměrný chlapec potřebuje mezi 2800 a 3000 kalor za den.

„Ó, skvělé,“ mohu slyšet, jak říkáte. „Mé pubertující dítě pravděpodobně tolik kalor jí v rohlících, burgerech, syrech, pizze a sodách.“

Neplačte se (příliš). Pokud vaše dítě není zasedlé jídlem (ží příliš nebo nejí dost) a dostává dobré zprávy při pravidelných lékařských kontrolách, pak je v pravděpodobnosti velké, že k úzkostné příčině není důvod.

Oddělení dobrého jídla

Doufejme, že až vaše dítě dosáhne pubertatu, jste polozyli základy pro zdravé jídlo. (Konzumace jídla během pubertatu pravděpodobně neodráží hodnoty, které jste naučili; nebojte se, vrátí se k nim později.) Ideálně – pokud vaše představa vyváženého jídla nejsou nachos a pivo – vaše dítě internalizovalo některé základní myšlenky o zdravém jídle:

• Čas jídla je příjemný čas, kdy rodina užívá být spolu, a nikdo nenadává pro to, co jí.
• Členové rodiny jsou povzbuzováni přestat jíst, když jsou syto. Nikdo není nucen „nejíst jen trochu víc“ nebo vyčistit talíř.
• Jídlo není odměnou: Dobrá známka z angličtiny nezaslužuje extra dávky zmrzliny.
• Jídlo není používáno jako náhrada za útěchu: Pokud vaše pubertující dítě nedostal do hokejového týmu, jít na pizzu není řešení.
• Dospělí členové rodiny modelují dobré jídlové zvyklosti, a pokud chudnou, dělají to bezpečně.
• Lednice je plná zdravých potravin a většina jídel je výživově vyvážená.

Info Flash

Pubertující neví moc o výživě, takže kdykoliv vaše pubertující dítě vyjádří zájem o ni, měli byste mluvit o zdravém jídle:

• Naučte ho, že potraviny nejblíže přírodě jsou také nejnižší na tuk a cukr a nejvyšší na živiny. Pokud jí čerstvé zeleninu a ovoce, celozrnné chleby, hubené masa, kuře, ryby a nízkotučné mléčné výrobky, dělá svému tělu przán.
• Ukažte mu, jak číst výživové štítky na krabicích. Můžete poukázat na to, že „bez tuku“ svačiny jsou obvykle plné cukru a chemikálií.
• Řekněte mu (někdy šokující) kalorickou hodnotu určitých potravin, například dva lžíce arašidového másla rovná 180 kalor. Můžete také poukázat na to, že i když půl hrnku tvarohu je jen 100 kalor, většina lidí jí více než půl hrnku.

Učením základů výživy brzy dáte svému dítěti průvodce pro celoživotní zdravé jídlo.

Šťastná jídla

Ačkoliv získat rodinné členy k sednutí a jíst spolu může být úskok, měli byste to dělat prioritou alespoň dvakrát týdně. (A pokud jsou večeře obtížné, co takové společné snídaně v neděli?) Několik tipů, jak maximalizovat rodinná jídla:

• Večery, kdy je nemožné sehnat celou rodinu dohromady, podívejte se, kdo je k dispozici. Pokud jíte jen se svým synem, třeba vám poví věci, o kterých byste nikdy nedozvěděli, kdyby byla zbytek rodiny kolem.
• Kromě využití času jídla jako času pro bytí společně, sdílené jídlo vám také nabízí příležitost podvrhnout nějaké extra výživu do stravy vašeho pubertujícího dítěte. Nemusíte zmiňovat fakt, že vaše slavné syrové lasagne je plné vápníku, ale připravováním toho dáváte svému pubertujícímu dítěti některé živiny, které potřebuje k růstu.
• Časy jídel také nabízejí příležitost představit různá jídla (netřeba produkovat nakrájené mangó nebo upravené tofu s velkým povýšením; jen to podávejte a nechte vaše pubertující dítě zkusit, co chce).
• Kromě základní večeře vždy poskytujte pubertujícími přívětivé „plnitelé“ jako chleba nebo mísu těstovin. Takže i když se vašemu synu nelíbí to, co je na jeho talíři, zůstane u stolu, protože je tam něco jiného, co sežere. Kromě toho, toto „plnivo“ jídlo mu pomůže dosáhnout kalorického příjmu, dontreba.
• Nechte jídlo v lednici pro časy, kdy nebudete všichni spolu. To nabízí příležitost pro ni mít něco zdravého na konci dne.

Máte málo času během týdne? Všichni mají, ale stále existují způsoby, jak pomoci rodině jíst zdravě:

• Vařte o víkendech a zamrazte jídlo vhodnými dávkami.
• Naučte vaše pubertující dítě vařit – některé zdravé jídlo jsou jednoduché na uvaření. Grilled cheese sendvič poskytuje vápník; domácí hamburger je snadný a výživný; rychlý upečený brambor s sýrem, šunkou nebo zeleninou je mikrovlnitelný; a těstoviny s omáčkou ze sklenice je také v pořádku. Pokud je vaše pubertující dítě nadšený kuchař, můžete se dočkat, že budete jíst jídlo, které se rozhodl připravit.
• Mějte zamraženou pizzu po ruce. Nenáviděli byste ji jíst každou noc, ale nikdo nikdy nezemřel z toho, že ji jedl jednou za čas.

Svačiny: „Zničíš si večeři!“

Když vaše děti byly menší, mohli jste mít velmi přísnou politiku ohledně toho, kdy – a zda – mohli svačiny. Do pubertatu je vaše pubertující dítě v povelu, a vaše práce je poskytnout výživné svačiny a flexibilní postoj.

Protože mají vysoké kalorické potřeby, pubertující nemohou dostat všechny kalory, které potřebují, ve třech jídlech denně, takže je přirozené a důležité pro ně svačiny.

Uchovávejte výživné a syté potraviny s velkou přitažlivostí pro pubertující v dosahu svačin, jako:

• Celé zrnné crackery a rozmanité nízkotučné syry
• Vlhká celozrnná pečiva a sandwichové přísady (hubené pečené kuře, tuńczyk v balení ve vodě, salát a rajčata)
• Barevné ovoce (zkuste švestky, nektariny, banány, kiwi, nebo mísu šťavnatých smíšených bobulovin)
• Surová zelenina (předem nakrájené mrkve a celer uložené ve vodě v lednici se dobře uchovávají)
• Zdravé grignotiny jako nízkotučné, nízkosodé pretzely a lehké popcorn
• Jogurt
• Polévka