11 způsobů, jak posílit vaše děti při vaření jídla
Víme, že může být obtížné žonglovat s mnoha rušivými prvky, kterým můžete při vaření čelit. Zvláště pokud máte v rukou pár mladých kuchařů, vaše děti mohou chtít pomoci s jídlem nebo se pobavit, zatímco vy šleháte něco fantastického. Místo toho, abyste se vyhýbali zahrnutí svých dětí do kuchyně, přijměte tyto drobné pomocníky! S rodinou si nejen užijete spoustu legrace, ale určitě zmocnit své děti a učte je nezávislost – životní dovednosti, které si budou jistě pamatovat. Abyste si zajistili zábavný a bezproblémový zážitek z vaření, podívejte se na tento úryvek z knihy Maria Lichty Two Peas &Their Pod.Milujeme vaření s našimi chlapci a zjišťujeme, že vaření je pro každého zábavnější. Při práci si pustíme oblíbené melodie a pořádáme kuchyňské taneční párty. Čas je s dětmi vzácný a my ho rádi trávíme co nejvíce s našimi hrášky. Dává nám to šanci podělit se o příběhy o našem dni a navíc je můžeme naučit kuchyňské dovednosti, aby jednoho dne mohli vařit sami... a možná i pro nás!
Kuchyně je ideálním místem pro děti, které si jídlo zamilují a ocení ho. Čím více jste ochotni je nechat pomoci, tím více se budou chtít zapojit. A když pocítí pocit vlastnictví jídla, je pravděpodobnější, že ho budou chtít sníst. Jak vám může říct každý rodič, to je hlavní skóre! To vše přispívá k tomu, že kuchyně je naším šťastným místem.
Zde je několik našich oblíbených tipů pro vaření s dětmi:
1. Nechte je pomoci s výběrem receptů nebo si vyberte recept, o kterém víte, že ho milují.
Nadchne je to, co se chystají vařit! Pomáhá také vybírat recepty odpovídající věku, takže možná žádné čerstvé těstoviny na první pokus... A nemusí to být nutně večeře! Možná je pro vás lepším místem, kde začít, jednoduchá svačina.
2. Nejprve je nakrmte!
Toto je zlaté pravidlo – nečekejte, že hladové dítě bude trpělivě čekat, až bude hotový s receptem. Malá svačina před vařením (pro děti i dospělé!) je nezbytná.
3. Nespěchejte.
Počítejte s tím, že příprava receptu bude trvat trochu déle a podle toho naplánujte. Trpělivost je zásadní! Pokud uvidí, že jste frustrovaní, budou frustrovaní i oni a budou to chtít vzdát. Čím více budete společně cvičit, tím se budou zlepšovat a tím více si budou věřit. Děti potřebují čas na hraní a učení v kuchyni! Víkendy jsou skvělý čas na vaření s dětmi, protože se nebudete cítit tak uspěchaní.
4. Buďte připraveni na nepořádek.
Vaření je špinavé a děti také – tak to přijměte. Není nic, co byste nemohli uklidit později – nebo ještě lépe, zapojte do toho i děti!
5. Oblečte se podle toho.
Ujistěte se, že vy i vaše děti nosíte oblečení, které se může potřísnit a polití. Je to skvělý důvod, proč si každý pořídit vlastní speciální zástěru.
6. Usnadněte si to.
Pořiďte si schůdkovou stoličku, aby malé děti pohodlně dosáhly na pult, nebo použijte kuchyňský stůl jako pracovní plochu. Podívejte se předem na svůj recept a přemýšlejte o všech způsobech, jak mohou malé ručičky pomoci:míchání, šlehání, odměřování, vybírání surovin z lednice nebo spíže, dokonce i testování chuti! Když dáte dětem pracovní pozici jako hlavní mixér nebo hlavní degustátor, budou se cítit důležité – že hrají zvláštní roli při přípravě jídla.
7. Zajistěte bezpečnost.
Než začnete, promluvte si o bezpečnosti kuchyně. Pokud je vaše dítě dost staré na to, aby nůž mohlo používat (neexistuje správná odpověď – je to to, s čím se cítíte dobře; existují skvělé možnosti vhodné pro děti), naučte ho, jak jej správně držet. V každém případě odstraňte z dosahu ostatní ostré a horké předměty. A nezapomeňte si umýt ruce!
8. Udělejte to zajímavým.
Přečtěte si recept nebo nechte recept přečíst starší děti. Diskutujte o krocích a mluvte o tom, co budete dělat – a udržujte to vzrušující! Když se na to zamyslíte z pohledu dítěte (nebo dospělého!), smíchání celé hromady ingrediencí dohromady je jako velký vědecký experiment! Můžete si také popovídat o jednotlivých surovinách, odkud pocházejí a jak chutnají. Ujistěte se, že je na cestě spousta chuťových testů!
9. Udělejte z toho zábavu.
Zapojte děti od úplného začátku – vidět proces od začátku do konce je vzrušující! Nechte je pomoci vybrat ingredience na farmářském trhu nebo v obchodě. Když se pak dostanete do kuchyně, přijměte ducha projektu – mějte se dobře! Milujeme hudbu v naší kuchyni a také vytahujeme speciální lžíce, misky a odměrky v jasných barvách, které děti milují.
10. Udělejte z toho týmovou práci.
Pokud máte více než jedno dítě, ujistěte se, že se vaše děti střídají a pracují společně. Pořád klukům říkáme, že jsme tým – každý má práci a práce všech je stejně důležitá, aby se jídlo spojilo.
11. Mějte přiměřená očekávání.
Vaše dítě nemusí být připraveno pomoci s celým receptem od začátku do konce a některé děti mají různé rozsahy pozornosti. I když trochu pomáhají, pořád to stačí, aby se cítili důležití. Nezapomeňte nabídnout spoustu chvály a povzbuzení!
Výňatek z Two Peas &Their Pod. Text © 2019 Maria Lichty. Poprvé publikováno v roce 2019 nakladatelstvím Grand Central Publishing.
Previous:Těchto 5 jednoduchých postupů je zásadních pro budování dětského mozku během raného vývoje
Next:Týden ocenění učitelů:7 způsobů, jak projevit vděčnost právě teď
-
Pokud jste vy nebo váš partner byli propuštěni nebo byli propuštěni z místa svého zaměstnání, nejste zdaleka sami:Ekonomika ztratila v dubnu více než 20,5 milionu pracovních míst, podle amerického ministerstva práce. Pokud jste také rodič, pravděpodo -
Pokud se staráte o něčí rodinu, domácí mazlíčky nebo domov, víte, jak tvrdě pracujete – péče není snadná práce. A vláda si toho konečně začíná všímat. Pečovatelé v domácnostech již dlouho postrádají základní pracovní práva, která mají ostatní zaměst -
Pro malé děti jsou rýma a kašel poměrně ikonickým duem, přičemž první typ obvykle ustupuje druhému. Ale občas kašel, který následuje po viru, rodičům a pečovatelům prostě nezní správně. Pravděpodobná příčina? Záď. Krup je virový útok na dýchací ces
