Chudé zelené pita dippers: Jogurtový dip se špenátem a okurkou

Poznámka: Budete potřebovat pomoc dospělého, protože tento recept zahrnuje používání mixéru a krájení. Dokončete tuto lehkou olovrantu přidáním vašich oblíbených nakrájených zelenin nebo přílohového salátu.

Čas přípravy: 10 minut

Co potřebujete:

  • 4 celozrnné pita
  • 1 šálku bezmastného přírodního jogurtu (gréckého)
  • 1/2 šálky čerstvého nebo mraženého špenátu
  • 1/4 okurky, nakrájené
  • špetka soli
  • 1/2 lžičky černého pepře

Potřebné vybavení:

  • Mixér nebo blender
  • Nůž
  • Pekací plech

Postup:

  1. Předhřejte troubu na 200 °C (400 °F).
  2. Nechejte dospělého vám pomoci s tímto krokem: Dejte jogurt, špenát, okurku, sůl a pepř do mixéru nebo blenderu. Mixujte až hladké, asi 1 minutu.
  3. Dejte dip do mísky a dejte do lednice, dokud nejsou hotové chipsy.
  4. Nakrájejte pita na 8 úhlopříček.
  5. Rozložte pita úhlopříčky na pekáčový plech v jedné vrstvě.
  6. Zaprašte olejovým sprejem a posypte lehce bramborovou moukou.
  7. Pečte 5 minut nebo až do zlatova a chrupavé.
  8. Použijte pita úhlopříčky k namácení jogurtového dipu!

Výživová analýza (na porci):

  • 210 kalorií
  • 12 g proteinů
  • 1,5 g tuků
  • 0 g nasycených tuků
  • 38 g sacharidů
  • 5 g vlákniny
  • 0 mg cholesterolu
  • 410 mg sodíku
  • 4 g cukrů

Počet porcí: 4

Velikost porce: 8 chipsů a 1/2 šálky dipu

Poznámka: Výživová analýza se může lišit v závislosti na použitéch značkách surovin.