• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Zázvor pro děti:Kdy začít, výhody a bezpečnostní opatření

Zázvor je běžná kuchyňská bylina oblíbená pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Jeho použití převládá k léčbě a zvládání onemocnění, jako je kašel, nevolnost a žaludeční problémy u dospělých. Používání zázvoru pro děti však vyžaduje opatrnost, protože může způsobit gastrointestinální potíže, jako je pálení žáhy a plynatost u citlivých dětí.

Proto je nezbytné znát správný věk a způsoby, jak krmit děti zázvorem. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o bezpečnosti zázvoru, jeho možných zdravotních přínosech a způsobech, jak krmit děti touto bylinkou.

Zázvor a jeho nutriční hodnota

Zázvor je klasifikován jako bylina a je nejběžněji konzumovaným potravinářským kořením na světě. Oddenek se používá v kulinářském, drogistickém a kosmetickém průmyslu.

Sto gramů kořene zázvoru obsahuje následující živiny.

Zdroj:USDA

Zázvor je také považován za dobrý zdroj bioaktivních fenolických sloučenin, jako je gingerol, shogaol a paradoly s terpeny, jako je zerumbone. Tyto sloučeniny mají tendenci vykazovat protizánětlivé a protinádorové vlastnosti a mohly by pomoci snížit riziko některých druhů rakoviny, i když k určení jejich účinnosti je nutný další výzkum.

Je zázvor bezpečný pro děti?

Zázvor je považován za bezpečný pro děti, i když neexistují žádné studie, které by naznačovaly bezpečný limit jeho konzumace dětmi. Americký úřad pro potraviny a léčiva (US FDA) označil zázvor jako GRAS (Generally Regarded As Safe). Pro dospělé je doporučený příjem až čtyři gramy denně.

FDA doporučuje opatrnost při používání zázvoru v domácích lécích nebo jako alternativní medicína. Zázvor může mít možné lékové interakce, a proto jeho použití u dětí v jakékoli z těchto forem musí být prováděno pouze pod vedením pediatra.

Užívání zázvoru jako léku se nedoporučuje dětem do dvou let. Proto se před použitím zázvoru pro jakékoli terapeutické účely doporučuje konzultace s pediatrem.

Zdravotní přínosy zázvoru

Chemická analýza zázvoru ukazuje, že obsahuje různé sloučeniny spojené s pozitivními zdravotními přínosy u lidí. Některá, která by mohla být pro miminka prospěšná, jsou zmíněna dále.

1. Antimikrobiální, protiplísňové a antivirové účinky :Studie ukázaly, že zázvor má antimikrobiální aktivitu proti E Coli, Salmonella typhi a Bacillus subtilis. Děti jsou zranitelnější vůči bakteriálním útokům, a proto by zázvor mohl být použit k prevenci infekcí u nich, i když pod vedením pediatra. Je také známo, že zázvor má protiplísňové a antivirové vlastnosti, které mohou pomoci posílit imunitu.

2. Karminativní účinky :Karminativní účinky zázvoru mohou pomoci zmírnit gastrointestinální problémy, jako je opožděné vyprazdňování žaludku vedoucí k zácpě a plynatosti nebo nadýmání.

3. Antiemetické vlastnosti :Bylo zjištěno, že antiemetické vlastnosti zázvoru snižují nevolnost u pacientů s pooperační nevolností a zvracením. Takže pod pediatrickým vedením totéž může fungovat i pro miminka.

4. Expektorant :Americká pediatrická akademie (AAP) nedoporučuje používání volně prodejných (OTC) léků na kašel a nachlazení u dětí. Pokud tedy pediatr vašeho dítěte schválí, můžete zázvor použít jako expektorans k léčbě kašle. Zázvorová šťáva v kombinaci s medem je běžným domácím lékem na kašel a nachlazení. Pozor ale na to, že med se nedoporučuje pro děti do jednoho roku.

5. Některé další součásti :Některé studie ukázaly, že některé sloučeniny v zázvoru přímo uvolňují plíce a pomáhají usnadnit dýchání. Také v případě bronchitidy se zázvor osvědčil jako léčba

Různé studie také naznačují, že zázvor může pomoci snížit bolest. Obecně inhibuje fungování enzymu, který je významnou složkou zánětlivé reakce. Pokud tedy vaše dítě trpí bolestí ucha nebo žaludku, můžete použít zázvor.

Pokud má zázvor tolik zdravotních výhod, proč k jeho používání potřebujete odborné vedení? Odpověď je jednoduchá:konzumace zázvoru by mohla mít možné vedlejší účinky a lékové interakce, protože neexistuje žádné doporučené dávkování pro kojence. Před použitím zázvoru pro kojence je také důležité dodržovat několik opatření.

Doporučená opatření pro použití zázvoru u kojenců

1. Zázvor může měnit účinky některých léků. Pokud jsou tedy vašemu dítěti předepsány léky, poraďte se před použitím zázvoru se svým pediatrem.

2. Používání zázvoru s medem se musí vyhnout dětem mladším jednoho roku kvůli riziku botulismu.

3. Pokud je vaše dítě citlivé na zázvor, lze očekávat mírné vedlejší účinky, jako jsou křeče v břiše, pálení žáhy, průjem, plynatost a plynatost.

4. Při prvním zařazení zázvoru do jídelníčku vašeho dítěte dodržujte pravidlo tří až pěti dnů, abyste zjistili, zda vaše dítě není citlivé nebo netolerantní na zázvor.

Při správných opatřeních lze zázvor bezpečně používat v dětské stravě. Chcete vědět jak? Čtěte dále.

Způsoby, jak zařadit zázvor do stravy

Zázvor můžete přidat do stravy svého dítěte jedním z těchto způsobů.

1. Zázvorová polévka :Účinný lék na trávení a další podobné gastrointestinální problémy. Zázvor má hřejivý účinek a může být užitečný i pro děti při kontrole kašle a nachlazení. Vyzkoušejte tento recept, pokud je vašemu dítěti devět až deset měsíců, ale začněte jen lžičkou.

2. Zázvorové mléko :Po jednom roce, kdy většina miminek začne užívat kravské mléko, lze do něj přidat lžičku zázvorového prášku, aby se dosáhlo úlevy od kašle, nachlazení a zácpy.

3. Zázvorové cukroví :Můžete vyzkoušet zázvorové bonbóny nebo tyčinky pro děti starší dvou let.

4. Zázvorová voda :Někteří lidé věří, že podávání čerstvé zázvorové vody dětem starším jednoho roku po jídle může pomoci při trávení. Za tímto účelem povařte několik kousků zázvoru ve vodě asi 10 minut. Sceďte a vychlaďte a podávejte miminku s bio medem.

Zázvor pro kojence lze zavést přidáním do téměř jakéhokoli jídla jako koření nebo ochucovadlo. Obvykle zvyšuje chutnost jakéhokoli jídla, pokud je dobře uvařeno. Zázvor navíc plní nutriční hodnotu receptů, které pro své dítě zkoušíte, tím nejlepším možným způsobem. Zkuste se však ve svých receptech vyhnout nadměrnému používání zázvoru, protože vaše dítě nemusí snášet vůni nebo chuť. Musíte zajistit, abyste ho používali střídmě a pouze v několika pokrmech. O množství zázvoru, které je bezpečné konzumovat, se můžete poradit s dětským lékařem svého dítěte, zvláště pokud jej používáte jako domácí lék k léčbě něčeho konkrétního.