Zázvor pro kojence: Kdy začít, benefity a opatření
Zázvor je běžná kuchyňská bylina oblíbená pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Jeho užívání je rozšířené k léčbě a řízení nemocí, jako je kašel, nevolnost a žaludeční potíže u dospělých. Použití zázvoru pro kojence však vyžaduje opatrnost, protože u citlivých kojenců může způsobit gastrointestinalní nepříjemnosti, jako je žízeň a plynky.
Proto je nezbytné znát správný věk a věkově vhodné způsoby dávání zázvoru kojencům. Přečtěte si dále, abyste se dozvěděli více o bezpečnosti zázvoru, jeho možných zdravotních benefitech a způsobech, jak dát tuto bylinnu kojencům.
Zázvor a jeho výživová hodnota
Zázvor je klasifikován jako bylina a je nejčastěji konzumovaným dietařským kořeněním na světě. Kmenovid je používán v kulinářském, farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.
Sto gramů zázvorového kořene obsahuje následující živiny.
| Živiny | Množství |
|---|---|
| Voda | 78,89 g |
| Vláknina | 2 g |
| Vápník | 16 mg |
| Hořčík | 43 mg |
| Fosfor | 34 mg |
| Draslík | 415 mg |
| Cholin | 28,8 mg |
| Fytosteroly | 15 mg |
Zdroj: USDA
Zázvor je také považován za dobrý zdroj bioaktivních fenolových sloučenin, jako je gingerol, shogaol a paradoly s terpeny jako zerumbon. Tyto sloučeniny tendují projevovat protizánětlivé a antitumorigenní vlastnosti a mohou pomoci snížit riziko určitých typů rakoviny, i když je potřeba více výzkumu k určení jejich účinnosti.
Je zázvor bezpečný pro kojence?
Zázvor je považován za bezpečný pro kojence, i když neexistují žádné studie navrhující bezpečný limit jeho konzumace kojenci. Americká agentura pro potraviny a léčivá (US FDA) označila zázvor jako GRAS (obecně považovaný za bezpečný). Pro dospělé je doporučený příjem až čtyři gramy denně.
FDA doporučuje opatrnost při používání zázvoru v domácích lécích nebo jako alternativní medicína. Zázvor může mít možné interakce s léky, a proto jeho používání pro kojence v jakékoli z těchto forem musí být prováděno pouze pod dohledem pediatra.
Užívání zázvoru jako léku se nedoporučuje pro děti mladší dva roky. Proto je doporučeno poradit se s pediatrem předtím, než zázvor použijete pro jakékoli terapeutické účely.
Zdravotní benefity zázvoru
Chemická analýza zázvoru ukazuje, že obsahuje různé sloučeniny spojené s pozitivními zdravotními benefity u lidí. Některé, které by mohly být prospěšné pro kojence, jsou zmíněny dále.
- Antimikrobiální, antifungální a antivirální účinky: Studie ukázaly, že zázvor má antimikrobiální aktivitu proti E. Coli, Salmonella typhi a Bacillus subtilis. Kojenci jsou zranitelnější vůči bakteriálním útokům, a proto by mohl zázvor být použit k prevenci infekcí u nich, avšak pod dohledem pediatra. Také se známo, že zázvor má antifungální a antivirální vlastnosti, které by mohly posílit imunitu.
- Karfogenní účinky: Zázvorové karfogenní účinky mohou pomoci zmírnit gastrointestinalní potíže, jako je zpožděné prázdnění žaludku vedoucí k zácpa a nadýmání nebo plynkám.
- Antiemetické vlastnosti: Zázvorové antiemetické vlastnosti bylo zjištěno, že snižují nevolnost u pacientů s postoperativní nevolností a zvracením. Takže pod pediatrickým dohledem by to mohlo fungovat i u kojenců.
- Expektorant: Americká akademie pediatrie (AAP) nedoporučuje používání léků volně prodejných (OTC) pro kašel a úžas u dětí. Takže pokud váš dětský lékař souhlasí, můžete použít zázvor jako expektorant k léčbě kašle. Zázvorová šťáva kombinovaná s medem je běžným domacím lékem na kašel a úžas. Ale pozor: med se nedoporučuje kojencům do jednoho roku věku.
- Další složky: Některé studie naznačují, že určité sloučeniny v zázvoru přímo uvolňují plíce a usnadňují dýchání. V případě bronitidy byl zázvor také nalezen užitečný jako léčba.
Různé studie také naznačují, že zázvor by mohl pomoci snížit bolest. Obecně inhibuje funkci enzymu, který je významnou součástí zánětlivé reakce. Takže pokud vaše kojence trpí bolestí ucha nebo brušní bolestí, mohl by být zázvor použit.
Pokud má zázvor tolik zdravotních benefitů, proč potřebujete odborné poradení k jeho užívání? Odpověď je jednoduchá: konzumace zázvoru by mohla mít možné vedlejší účinky a interakce s léky, protože neexistuje doporučená dávka pro kojence. Je také důležité dodržovat několik opatření před používáním zázvoru pro kojence.
Doporučená opatření pro užívání zázvoru u kojenců
- Zázvor může měnit účinky některých léků. Takže pokud byl vašemu kojenci předpsán léky, poraďte se s pediatrem před používáním zázvoru.
- Použití zázvoru s medem se musí vyhnout u kojenců mladších jednoho roku kvůli riziku botulismu.
- Pokud je vaše kojence citlivý na zázvor, mohou se projevit některé jemné vedlejší účinky, jako jsou brušní křeče, žízeň, průjem, plynky a nadýmání.
- Při prvním zahrnutí zázvoru do stravy kojence dodržujte pravidlo tří až pěti denní odklady, abyste zjistili, zda je kojence citlivý nebo nesnáší zázvor.
Se správnými opatřeními může být zázvor bezpečně používán v kojenecké stravi. Chcete vědět jak? Přečtěte si dále.
Způsoby, jak zahrnout zázvor do stravy
Můžete přidat zázvor do stravy svého kojence jedním z těchto způsobů.
- Zázvorová polévka: Účinné léčivo pro trávení a jiné gastrointestinalní potíže. Zázvor má ohřívací účinek a může být pro kojence užitečný při kontrole kašle a úžasu. Zkuste tento recept, pokud je vaše kojence devět až deset měsíců, ale začněte jen s jednou lžící.
- Zázvorové mléko: Po roce, kdy většina kojenců začíná pít kravské mléko, může se přidat kašička zázvorové prášku pro ulevu od kašle, úžasu a zácpy.
- Zázvorové bonbony: Můžete zkusit zázvorové bonbony nebo tyčinky pro kojence starší dva roky.
- Zázvorová voda: Někteří lidé věří, že dání čerstvé zázvorové vody kojencům starším rok po jídle může pomoci trávení. Pro přípravu uvařte několik kusů zázvoru ve vodě asi 10 minut. Procijte, ochlaďte a podávejte kojenci s organickým medem.
Zázvor pro kojence může být zaveden přidáním do téměř jakékoli potraviny jako koření nebo chuťové prostředek. Obvykle zlepšuje chuťnost jakéhokoli jídla, pokud je dobře uvařeno. Krom toho zázvor slouží výživové hodnotě receptů, které zkoušíte pro vaše kojence, co nejlepším způsobem. Snažte se však vyhnout nadužívání zázvoru ve svých receptu, protože vaše kojence nemusí být schopen snést vůni nebo chuť. Musíte zajistit, abyste ho používali mírně a pouze v několika jídlech. Můžete se poradit s pediatrem kojence o množství zázvoru, které je bezpečné konzumovat, zejména pokud ho používáte jako domací lék k úrazu něčeho konkrétního.
-
Osobní asistenté vám mohou změnit život, ale mohou být drazí. Pokud pracujete pro sebe nebo pro malou firmu, nebo pokud se jen cítíte přemáháni ve svém každodenním životě, najmutí osobního asistenta může znít jako neplnitelné. Ale pro rychlé řešení l
-
Když domácí úkoly nejsou jen o hodnocení Trápí vás, jak donutit děti k domácím úkolům? Nebo vaše děti bojují s konkrétním předmětem a vy se snažíte jim pomoci prospívat? Ať už čelíte jakýmkoli výzvám s domácími úkoly, dobrá zpráva je, že existují ti
-
Ano, Svátek sv. Valentýna může působit jako klišovaný přeplácaný svátek určený jen k prodeji pohlednice, květin a bonbonů. Ale pořád to milujete — přiznejte si to. Letos přejděte za pohlednici a květiny a naplánujte večer na dvou s vaším miláčkem. Z





