• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Je jablečný ocet bezpečný pro děti?

Jablečný ocet (ACV) pro děti starší šesti měsíců na pevných látkách může být bezpečný v menším množství. Můžete si vybrat zředěný, pasterizovaný a filtrovaný ACV, abyste se vyhnuli kontaminaci plísněmi nebo určitými bakteriemi. Vyrábí se z fermentované jablečné šťávy a je bohatý na bioaktivní sloučeniny, mikroživiny, enzymy a kyselinu octovou. ACV se používá jak vnitřně, tak zevně na kůži. Můžete však použít zředěný ACV, abyste se vyhnuli komplikacím, jako je podráždění kůže, popáleniny, zubní kazy a zvýšený kyselý reflux. Tento ocet je široce používán pro účely zdraví a výživy. Čtěte dále a zjistěte výhody a možná zdravotní rizika jablečného octa pro novorozence a jak je bezpečně používat.

Jablečný ocet a jeho druhy

ACV je k dispozici ve dvou hlavních typech – filtrované a nefiltrované , také označovaný jako organický ACV . Nefiltrovaný ACV obsahuje směs kvasinek a bakterií acetobacter. Kombinace kvasinek a bakterií se nazývá „matka“ a nefiltrované nádoby ACV často zmiňují její přítomnost. Nefiltrovaný ACV není pasterizován, takže existuje významná populace živých bakterií a kvasinek, které nemusí být vhodné pro všechna miminka.

Filtrovaný ACV odstraňuje „matku“ a je často pasterizován. Tento typ ACV má minimální množství živých kvasinek a bakterií, ale může mu také chybět několik živin přítomných v nefiltrovaném ACV.

Je jablečný ocet bezpečný pro děti?

Jablečný ocet je obecně považován za bezpečný pro použití u kojenců, pokud dodržujete následující pokyny.

1.Vyberte filtrované a pasterizované ACV přes ten nefiltrovaný. Organické nebo nefiltrované ACV by mohly obsahovat plísně a různé kmeny kvasinek (typ houby) a bakterií. Imunitní systém dítěte nemusí být zběhlý ve zvládnutí několika kmenů hub a bakterií.

2. Zředěný filtrovaný ACV lze zvážit jak pro místní použití, tak pro dietní spotřebu. ACV můžete také přidat do receptů na dětskou výživu, abyste jej zředili. Neředěná forma ACV může způsobit pocit pálení, protože ACV má 5% úroveň kyselosti. Obecným pravidlem pro ředění je zředit dvě polévkové lžíce (30 ml) ACV s 8 oz (237 ml) vody . Můžete začít s polovinou nebo jednou polévkovou lžící ACV a poté ji zvýšit až na dvě polévkové lžíce.

Kdy můžete dětem představit jablečný ocet?

Jablečný ocet by mohl být zaveden dětem ve věku alespoň šesti měsíců. Vzhledem k tomu, že ACV není standardní potravinou, je nejlepší poradit se s pediatrem, než jej představíte dítěti.

Zdravotní přínosy ACV pro děti

Obecně ACV obsahuje kyselinu octovou, pektin, multivitaminy, jako je vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, biotin a vitamin C. Má se také za to, že obsahuje několik bioaktivních sloučenin, jako jsou polyfenoly, které mají antioxidační aktivity. Tyto nutriční prvky pravděpodobně povedou k následujícím výhodám.

1. Zajistěte imunitu :Použití jablečného octa na posílení imunity bylo doporučeno kvůli jeho antimikrobiálním vlastnostem, které jsou připisovány kyselině octové. Nedávné výzkumy prokazují antimikrobiální vlastnosti octa, zejména v souvislosti s potravinářskými přípravky.

2. Ztlumení kyselého refluxu :Jablečný ocet se často používá jako domácí lék na kyselý reflux u kojenců. Jeho účinnost však není zdokumentována. Můžete jej používat tak, že jej zahrnete do potravin, spíše než abyste jej podávali jako domácí lék nebo doplněk.

3. Úleva od bolesti :Výzkum naznačuje, že jablečný ocet by mohl pomoci snížit záněty, zejména ty způsobené v kloubech. Orální konzumace může pomoci poskytnout úlevu od vrozených kloubních problémů. Několik dalších výzkumných studií však nepodporuje jeho účinek na úlevu od bolesti, zejména prostřednictvím vnější aplikace.

4. Úleva od ekzému :Některé studie ukázaly, že místní aplikace jablečného octa může pomoci při léčbě ekzému. Děti s ekzémem mají zvýšené hodnoty pH, které narušují kožní bariéru. Kyselý charakter ACV může pomoci obnovit rovnováhu pH pokožky. Než však takové domácí prostředky vyzkoušíte, musíte se poradit s dermatologem.

5. Zlepšuje náladu :Neoficiální důkazy uvádějí, že použití jablečného octa s medem může potenciálně zlepšit náladu, včetně nálady vybíravých miminek. Tento lék je běžný v doplňkové medicíně. Před perorálním užitím ACV se poraďte s lékařem.

6. Bojuje s kandidovou infekcí :Nedávné výzkumné studie a klinické studie prokázaly potenciální antimykotické účinky jablečného octa.

7. Léčí lupy :Tradiční medicína zdokumentovala účinné použití jablečného octa při léčbě lupů. Může pomoci vypořádat se s přebytečnými bakteriemi a kvasinkami, které často způsobují opakující se lupy. Pokud si všimnete lupů na pokožce hlavy svého dítěte, poraďte se před použitím ACV s pediatrem nebo dermatologem.

8. Pomáhá léčit rýmu a kašel :Použití jablečného octa při léčbě nachlazení a kašle je dobře zdokumentováno v tradiční medicíně. Existuje však jen málo vědeckých studií, které by toto tvrzení potvrdily.

Je důležité vědět, že většina výhod spojených s ACV je neoficiální. Je tedy třeba provést další výzkum, aby bylo možné učinit jakékoli konkrétní doporučení, zejména pro kojence.

Možné vedlejší účinky jablečného octa pro děti

Níže jsou uvedeny některé možné vedlejší účinky ACV, zvláště pokud se používá neředěný.

1. Zubní kaz :Neředěný jablečný ocet může případně zředit zubní sklovinu a poškodit zuby.

2. Pálení úst a krku :Perorální konzumace neředěného jablečného octa může popálit ústa a hrdlo, což vede k opruzeninám.

3. Popálení kůže :Neředěný jablečný ocet může při zevní aplikaci popálit pokožku. Proto používejte ACV pro externí aplikace pouze po dobrém naředění.

4. Zhoršení kyselého refluxu :Nadměrná konzumace zředěného jablečného octa může způsobit zhoršení příznaků. Může také vést k podrážděnému žaludku.

5. Možná léková interakce :Jablečný ocet může mít interakce s léky, jako jsou laxativa, diuretika a léky na cukrovku a srdeční choroby. Pokud vaše dítě užívá určité léky, zaveďte ACV pouze po konzultaci s lékařem.

6. Alergie :Alergie na jablečný ocet je vzácná. Je to však možné, zvláště když použijete nepasterizovanou odrůdu. Důrazně vám nedoporučujeme používat nepasterizovaný ACV. Syndrom orální alergie nebo syndrom pylového jídla se pravděpodobně objeví, pokud je vaše dítě alergické na jablka. Zkřížená reaktivita je také možná, pokud je vaše dítě alergické na pyl břízy, jahody, broskve, švestky, třešně a meruňky.

Většina vedlejších účinků ACV je spojena s neředěnou formou nebo s nepasterizovanou verzí octa. Dodržování některých osvědčených postupů může pomoci zavést ACV u dítěte.

Tipy, jak dětem představit jablečný ocet

Při zavádění jablečného octa kojencům mějte na paměti následující tipy.

1. Nikdy nedávejte neředěný jablečný ocet dětem. Před použitím jej vždy nařeďte.
2. Pro léčebné účely není zapotřebí více než 1–2 polévkové lžíce denně.
3. Nejlepší způsob, jak dát ACV svému dítěti, je přidat jej do některých potravin. Přidejte například lžičku zředěného jablečného octa do polévek a zeleninových pyré. Receptu to také dodá pikantní chuť.

Filtrovaný a pasterizovaný jablečný ocet pro kojence je považován za bezpečný, pokud je zaveden po šesti měsících. Je to zdraví prospěšná látka, která obsahuje pektin, četné vitamíny a antioxidanty. ACV může pomoci poskytnout úlevu od bolesti a kyselého refluxu a zlepšit imunitu. Místní aplikace může být přínosem pro ekzémy a plísňové infekce. Obsah kyseliny octové však může způsobit zubní kaz a zhoršit kyselost. ACV můžete přidat do jídla pro štiplavou chuť, ale jeho použití pro terapeutické účely by mělo být ve zředěné formě a pouze pod vedením lékaře.