Модни диети и режими за тийнейджъри

Мненията на тийнейджърите за храна могат да са базирани на грижа за околната среда и нашата роля в нея, хуманистичен поглед към експлоатацията на животните или връзката между диета и здраве. Во много случаи такива мнения са добре обмислени и заслужават уважение. Понякога адолесцентите могат да бъдат простени за фокусиране върху храна като символ на всичко, което е грешно в техните семейства.

Вегетариански диети

Родителите могат безопасно да игнорират модни идеи за храна, стига тийнейджърът продължава да яде балансирана диета. Вегетарианските диети, които са привлекателни за много, са толкова широко приети, че малко ги считат модни все още. Сред адолесцентите най-честата причина за отказ от месо е експлоатацията на животните.

Дългосрочни вегетарианци, които поддържат правилен хранителен баланс, имат по-ниски нива на няколко болести, асоциирани с типичната западна диета, висока по мазнини и ниска по влакнини. Те са по-малко склонни да имат високо кръвно налягане и високи нива на холестерол и имат по-ниски нива на някои раци, и техните тегла са обикновено по-близо до здравословен идеал отколкото при ядците на месо. Те могат също да имат по-малко запекване и други функционални брешеви плащи. Въпреки това, елиминирането на животни продукти от другаче нездравословна диета няма да даде здравословните предимства на вегетарианството.

По-ограничени диети увеличават риска от хранителни дефицити. Частични вегетарианци обикновено нямат трудности да получат добър баланс на хранителни вещества. Трябва да внимават обаче, че сложните въглехидрати да са основа на техната диета. Някои се залагат твърде много на млечни продукти и завършват с диета, която е твърде висока по мазнини и калории. Всички вегетарианци трябва да научат как да комбинират 2 или повече храни, като боб и царевица, за да се уверят, че получават есенциални аминокиселини, градивните блокове на протеина.

Витаминни добавки

Онези, които следват строг вегански режим, трябва да намерят алтернативни източници на витамин D, важен за здрави кости, и витамин B12, необходим във всички клетки, но особено за здравословна кръв. Хората могат да получат малко витамин D от слънчева светлина, но не могат да абсорбират B12, който се среща в малки количества в няколко растителни храни. Веганите на всякаква възраст трябва да консумират соево мляко или зърнени, обогатени с B12. Без млечни храни, веганска диета може да липсва и калций. Вашият педиатър или квалифициран диетолог може да препоръча добавки, за да се уверите, че детето ви получава адекватни количества витамини, калций, желязо и цинк.

Диети за загуба на тегло

Всеки адолесцент, плануващ да отиде на диета за загуба на тегло, първо трябва да говори с педиатър, който може да препоръча книги за хранене или да даде препращане към нутриционист. Когато става въпрос за приемане на вегетарианска диета, е то колкото за това, което тийнейджърът ви яде, колкото и за това, което не яде.