• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

По-здравословни предиспателни закуски за деца

Предиспателните лакомства звучат добре в теория: завивате се с децата, чаши с сладолед в ръце, гледайки филм. Но здрава закуска – а не сладко любимото – е по-вероятно да помогне на детето ви да спи спокойно.

„Докато спи, костите му растат, а мозъкът обработва всичко, което е научил през деня“, обяснява Нанси З. Фаръл, R.D.N., представител на Академията за хранене и диета. „Хранителните храни помагат за формиране на добри навици за сън.“

Старият съвет за топло мляко преди заспаване може да има някаква истина. Млечните продукти съдържат триптофан, за който изследванията показват, че може да увеличава серотонина – успокояващата химия, която индукира сънливост.

Новият съвет? Комбинирайте млякото с гремък, половин сандвич с масло от фъстъци и джелей, или купа сéréли. Можете да изберете и парче сирене с няколко кравки или кисело мляко с боровинки. Имайте предвид, че тази закуска не е десерт; ако искате сладко лакомство, предложете го веднага след вечерята.

Разгледайте и времето, и сервирайте закуските за час преди обичайното време за заспиване на детето, казва Фаръл. Това дава време за изварване и предотвратява детето да използва гладта преди спалнята като тактика за отлагане. Но ако пропусне този прозорец, информирайте го, че е твърде късно и ще трябва да изчака до утре, за да яде нещо.

Сали Куземчак, MS, RD, регистрирана диетолог, педагог и майка на две, която пише в блога Real Mom Nutrition, предлага още няколко съвета за по-умен избор на предиспателни закуски:

3 съвета за по-умни предиспателни закуски

Тя не трябва да бъде път за бягане от вечерята.

Това е особено важно, когато децата са по-малки, а времето за заспиване може да бъде само един или два часа след вечерята. Някои деца могат да използват предиспателната закуска като начин да избягат вечеря, която не им харесва. Ако вечерята не е нещо, което обичат (или дори нова храна или ястие, за което са несигурни), те знаят, че за час ще получат кисело мляко или гремъци, защо да се усердстват? Това ще накара детето ви да изглежда придирчиво на масата – и ще ви изведе от ум.

Вместо това: На вечерята уверете се, че на масата винаги има храни, които детето ви харесва. Така, ако не харесва основното ястие, може да избере от зеленчуците или другите гарнитури. Също така, уверете се, че на закуска сервирате „храни за хранене“ (като плодове, зеленчуци и пълнозърнени продукти) много по-често от „забавни храни“ (като мюсли бразове и желе камехи). Друга техника за разглеждане: Когато син ми застава срещу вечерята като предшколец, ние започнахме да запазваме талкера му и да го предложим по-късно преди спалнята. Не беше наказание – просто начин да предоставим вечеря в момент, в който може да е по-гладен. В началото не искал остатъка си (защото очаквал нещо по-добро!). Но скоро започна с удоволствие да поглъща спагети или чъчбурек, само час или два след нас (прочетете повече за тази стратегия).

Тя не трябва да бъде сахарна бомба.

Хранителните режими на децата вече са претоварени с добавен захар, и сахарна закуска може да бъде стимул за детето да се храни слабо на вечеря.

Вместо това: Погледнете деня на детето си и вижте къде са били празнините. Пропуснала ли е плодове на обяд? Предложете банан. Пропуснала ли е зеленчуци на вечеря? Предложете беби моркови или салса с печени чипс. Липсвали ли пълнозърнени храни днес? Предложете малък къс пълнозърнен тост с тонко слойче масло от ядки.

Тя не трябва да бъде тактика за отлагане.

Някои деца дори не са гладни за закуска – но наистина искат още 15 минути с мама и татко! Така че погледнете графика за хранене на детето си и вижте дали предиспателна закуска е оправдана. Ако вечерята е в 18:00, а заспиване в 19:00, закуска вероятно няма смисъл.

Вместо това: Ако решите да правите предиспателна закуска, планирайте я, за да не се меси с процеса на заспиване. И винаги давайте на детето избор (така няма да яде, когато не е гладно) – може би закуска или допълнителна приказка? Определете време за закуската и дайте на детето няколко хранителни опции.