Как да въведете яйца в менюто на бебето си

Яйцата са страхотна първа храна за бебета. Те са отличен източник на протеин, лесни за дъвкане и прости за приготвяне от родителите. Много родители се притесняват от въвеждането на яйца, тъй като те са един от най-честите алергени сред децата. Въпреки това, бебето ви може да започне да яде яйца, щом е готово за твърда храна, което обикновено е между 4-ти и 6-ти месец.

„Общо взето се препоръчва бебетата да започнат с твърда храна на около 6 месеца и яйцата да се въведат в този момент“, казва Еми Рийд, MS, RD, CSP, LD, педиатричен диетолог и представител на Академията по хранене и диета.

Променени препоръки

Исторически много експерти са съветвали родителите да изчакат детето си да навърши 2 години, преди да въведат яйца, за да намалят риска от развиване на алергия към яйца. Въпреки това, по-нови изследвания не откриха медицински доказателства за тази препоръка. Фактически, въвеждането на разнообразие от храни, щом бебето е готово за твърда храна, сега се смята, че помага за предотвратяване на хранителни алергии.

Изследванията показват, че отлагането на въвеждането на потенциално алергенни храни, като яйца, мляко, маслиново масло, късметливи ядки или риба, значително над 6 месеца може на практика да увеличи потенциала за развиване на алергия към тези храни по-късно в детството. Затова експертите смятат, че въвеждането на яйца преди 1 година може да предложи защита от алергия.

Друга застарена препоръка беше да се въвеждат само жълтъците, тъй като те не съдържат алергените, присъщи в белите. Тази стъпка вече не се счита за необходима.

Ползи от хранеене на бебето с яйца

Освен предотвратяване на алергия към яйца, съществуват впечатляващ брой други здравни ползи от включването на яйца в диетата на бебето ви. Яйцата са изключително хранително плътна храна. Те съдържат широк спектър от хранителни вещества, които поддържат растежа и развитието на бебето ви.

Макронутриенти

Яйцата са отличен източник на здрави мазнини и висококачествен протеин. Тези макронутриенти са ключови за растящите těла. Протеинът е съществен макронутриент, който поддържа растежа на мускулите, възстановяването на тъканите и оптималния баланс на телесните течности. Мазнините са важни за растеж, както и за развитие на мозъка и нервната система.

Витамини и минерали

Яйцата са пълни с ключови витамини и минерали, като витамини А, D, E и B12, холин и съществени мастни киселини. Тези съществени hranи поддържат здравия растеж на бебето, силни кости и зъби, здрава имунна система и оптималната функция на клетките и органите. Холинът е ключов за правилното развитие на мозъка и може да повлияе на паметта. Мастните киселини са важни за растеж, здравене на мозъка и очите, и когнитивната производителност.

Кога да въведете яйца

Ако бебето ви е готово да започне с твърда храна, то е готово и за яйца. Признаци, че бебето е готово за твърда храна, включват способността да седи в висока столче и да държи главата си независимо. Те също могат да отварят устата си, когато виждат храна, и да наблюдават другите, докато ядат. Друг признак е, че бебето може да премества храна от лъжицата в гърлото и да я гълта.

„Наскоро беше публикувано изследване от Американския колеж по алергология, астма и имунология, което установи, че по-ранното въвеждане на яйца у бебетата, последвано от редовно предлагане на яйца, води до по-малко алергии към яйца у деца на 1 и 6 години“, обяснява Рийд.

Как да храните бебето си с яйца

„Бебетата могат да получават напълно изварени яйца или яйца, смесени с други изварени храни“, обяснява Рийд. Сировите или полусирови яйца носят риск от Салмонела и други хранителни отровления и трябва да се избягват.

Яйцата могат да се приготвят по разнообразни начини – на oko, на парилен, изварени на твърдо. Една възможност е да се извари яйце на твърдо и после да се раздави. Можете да добавите малко майчино мляко или бебешка формула, ако желаете. Ключът е да се уверите, че яйцето е в пюре или в малки, меки парченца. Големите парченца могат да бъдат опасност за удушване за младенците.

Няма формална препоръка колко яйце да се даде на бебе за първи път, казва Рийд. „Но тъй като стомасите им са малки и те учат, препоръчвам да се предложи малко количество, което може да варира от 1 ч.л. до 1 с.л.“.

При въвеждане на твърда храна, Американската академия по педиатрия препоръчва да давате на бебето ви една нова храна наведнъж и да изчакате две до три дни преди въвеждане на друга, за да наблюдавате за алергични реакции, макар че някои педиатри се отдаляват от този съвет в интерес на експозиция на децата на по-голям брой храни с разнообразни хранителни ползи.

Много родители започват с жита, после пюрирани плодове и зеленчуци, преди да преминат към протеините. Въпреки това, вие можете да въведете тези видове безопасни храни в какъвто и да е ред, изберете вие, и съществуват ползи, свързани с въвеждането на разнообразие от хранителни храни от самото начало.

Признаци за алергия към яйца

Първият път, когато въвеждате яйца, не забравяйте да наблюдавате за признаци на алергична реакция. Въпреки това, отбележете, че докато яйцата са един от по-честите хранителни алергени у децата, абсолютното мнозинство бебета ще се справят просто отлично. Фактически, се пресмята, че само 1,3% от децата под 5 години са алергични на яйца.

Ако бебето ви има алергия, тези признаци и симптоми ще се появят за кратко време след ядене (или дори допирване) на яйца:

  • Анафилаксис (това е рядко)
  • Червени или слеещи се очи
  • Стечен нос и кихаене
  • Кожни реакции, като отек, обляс, подушици или екзема
  • Болки в стомаха, неживост, блюване или диарея
  • Свистене или трудно дишане

„Като при всяка храна, родителите трябва да наблюдават за всякаква реакция, която бебето им може да има. Ако забележат реакция като обляс, подушици, трудно дишане или ГИ симптоми, трябва да обадят на лекаря си“, обяснява Рийд.

Важно е да сте информирани, че някои ваксини, като гриповата, съдържат яйца и могат да причинят алергична реакция у деца с алергия към яйца. Не забравяйте да говорите с педиатъра си, ако имате семейна история на алергии. Ако детето ви получава ваксини, съдържащи яйца, наблюдавайте за реакция след прилагането им.

Думи от Verywell

Яйцата могат да бъдат въведени в менюто на бебето ви, когато то е готово да започне да яде твърда храна, и са хранително допълнение към първите храни на бебето. Фактически, хранеенето на бебето с яйца преди 1 година е специално препоръчвано, защото това може да предостави известна защита от развиване на хранителна алергия към яйца. Плюс, яйцата са хранителни, лесни за приготвяне, мека храна за хранеене на бебето ви.

Previous:

Next: