• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Кога бебетата могат да ядат кисело мляко?

Когато става въпрос за въвеждане на млечни продукти в менюто на бебето, родителите често се объркват: киселото мляко (и сиренето) са допустими преди навършване на първата година, а пълното мляко – не. Препоръките за идеалната възраст за стартиране с кисело мляко варират, затова най-добрият подход е да консултирате pédiatъра си. Той може да предложи конкретен график за въвеждане на нови храни – както общ за пациентите си, така и индивидуален за вашето дете.

Какво да разгледате преди да дадете млечни продукти на бебето

• Пренасяне: Киселото мляко и сиренето преминават през процес на ферментация, който разлага млечните белтъци. Това прави белтъците в тях по-лесни за пренасяне от бебетата, като същевременно те остават добър източник на калций и витамин D.
• Хранене: Кравското мляко не предоставя същия ниво на хранение като майчиното мляко или бебешката формула. Лекарите не препоръчват да замествате майчиното мляко или формулата с kravско мляко (или други видове мляко като козьо, соево, оризово или бадеми) преди навършване на първата година. Това може да постави бебетата в риск от развиване на жлезодефицитна анемия.
• Допълване: Киселото мляко трябва да се разглежда като добавка към хранителната стойност, която бебето получава от майчино мляко или формула. Бебетата трябва да продължат да пият достатъчно майчино мляко или формула, за да покриват своите хранови нужди, докато се въвеждат твърди храни, включително млечни продукти.

Кога да дадете кисело мляко на бебето си

Много лекари препоръчват въвеждане на кисело мляко между 9-ти и 10-ти месец. Въпреки това, изследванията показват, че времето на добавяне на определени твърди храни в диетата на бебето не е толкова важно, колкото се смяташе tidligere. Затова някои педиатри могат да препоръчат въвеждане на избрани видове кисело мляко дори от 6-ти месец.

Ако бебето ви се справя добре с твърда храна, можете да въведете кисело мляко по същия начин, по който въвеждате всяка друга нова храна (една нова храна наведнъж, за да наблюдавате реакцията на бебето).

Пробиотици

Киселото мляко съдържа пробиотици – полезни бактерии (или хранителни вещества, които насърчават развитието им). Родителите понякога смятат, че даването на пробиотици на бебетата си може да предложи специфични здравни ползи като подобрена имунна система, но изследванията не потвърждават тези твърдения. Въпреки това, съществуват ранни данни, че определени пробиотици (като L. reuteri) могат да намалят плача у бебета с колики.

Майчиното мляко и някои бебешки формули съдържат пробиотици, което означава, че много бебета вече получават полезните бактерии без допълнително приемане.

Изберете най-доброто кисело мляко за бебето

Независимо от възрастта, при която решавате да започнете с кисело мляко, бъдете изборни при избора. Сервирайте кисело мляко от пълно мляко, защото бебето ви има нужда от хранителните мазнини в пълномаслените млечни продукти за правилно развитие на мозъка.

Докато много кисело мляко са маркетирани за бебета и деца, много от тях добавят допълнителен захар. Тъй като всяко кисело мляко съдържа естествено присъщи захари, трябва да внимавате колко захар е добавена и дали продуктът съдържа други добавки – като фруктозен сироп и škробове.

Добър избор е да започнете с пресно, пълномаслено кисело мляко без добавки. Купете голяма кутия, за да спестите пари в сравнение с по-скъпите индивидуални опаковки. Можете да спестите и чрез пропускане на биологични млечни продукти.

Според Американската академия по педиатрия (AAP), „няма доказателства за клинично релевантни разлики между биологичното и конвенционалното мляко“.

За допълнителен вкус, разбъркайте пюре от плод или зеленчук, който знаете, че бебето ви толерира. Можете да опитате да смесите кисело мляко с:

• Пюре от ябълки
• Банани
• Смес от зеленчуци и круши
• Пюре от авокадо
• Праскови
• Тиквичка
• Сладки картофи

Ако харесате да приготвяте собствената си бебешка храна, можете да направите и собствени смути за бебе. Размразени смути, поставени в мрежов фийдер за бебета, са страхотен начин за заспокояване на болещите дъсника при изтитане на зъби.

Кисело мляко за дълго съхранение (без хладилник)

Тези кисело мляко не се нуждаят от хладилник, което е удобно, ако искате нещо да сложите в чантата за бебето, когато сте на път. Въпреки това, тъй като са пастеризирани, техните живи култури са унищожени. Това означава, че много от елементите, които правят киселото мляко здрав избор, вече не са присътни в продуктите за дълго съхранение.