Praclíky

Čas prípravy:asi 30 minút

Čo potrebuješ:

  • 1 lyžica droždia
  • 1/2 šálky teplej vody
  • 1 lyžička medu
  • 1-1/3 šálky múky
  • 1 lyžička soli

Riad:

  • rúra (budete potrebovať pomoc od vášho dospelého asistenta)
  • malá misa
  • miešacia lyžica
  • stredne veľká miska
  • doska na krájanie, posypané múkou
  • Papier na pečenie, nastriekané nelepivým sprejom
  • odmerky a lyžice

Čo robiť:

  1. Rúru predhrejte na 165 ° C (325 ° F).
  2. Droždie dajte do malej misky s vodou a medom. Trochu premiešajte, potom nechajte zmes odstáť 5 minút.
  3. V strednej miske zmiešajte múku a soľ.
  4. Po uplynutí 5 minút skontrolujte zmes kvasníc. Malo by byť väčšie ako predtým a trochu bublinkové. Pridajte túto zmes do zmesi múky a soli.
  5. Všetko spolu premiešajte. Na začiatok použite lyžicu. Dokončite rukami. Cesto je pripravené, keď je ešte trochu drobivé a vločkovité.
  6. Cesto položte na dosku na krájanie a hnette ho, ako by ste sa hrali s hlinou. Uhnette to do jednej veľkej gule.
  7. Odlomte kúsok cesta, ktorý je veľký asi ako veľká gumová guľa alebo superball. Rukami ho stočte do vychudnutého hada.
  8. Stočte hada do stredne veľkého praclíku, a vložte ho na list cookie. Urobte to so všetkým cestom, výroba 12 praclíkov.
  9. Pečte svoje praclíky 10 minút. Nechajte ich vychladnúť a zahryznite sa!

Nutričná analýza (na porciu):

  • 56 kalórií
  • 1 g bielkovín
  • 0 g tuku
  • 12 g uhľohydrátov
  • 0 g vlákniny
  • 0mg cholesterolu
  • 192 mg sodíka

Porcie:12

Veľkosť porcie:1 praclík

Poznámka:Nutričná analýza sa môže líšiť v závislosti od použitých značiek zložiek.