Por que a ingestão de gordura não deve ser restrita para crianças menores de 2 anos?
É crucial não restringir a ingestão de gordura para crianças menores de 2 anos Porque a gordura desempenha um papel vital em seu desenvolvimento e saúde geral. Aqui está o porquê:* Desenvolvimento cerebral: A gordura é essencial para o desenvolvimento do cérebro, particularmente a bainha de mielina que isola as fibras nervosas, permitindo uma transmissão de sinal eficiente. Isso é fundamental para o aprendizado, a memória e a função cognitiva geral.
* Produção hormonal : A gordura é um precursor dos hormônios, incluindo os responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento. Restringir a gordura pode dificultar esses processos.
* Energia e absorção de nutrientes: A gordura é uma fonte concentrada de energia, crucial para crianças em crescimento ativo. Também ajuda na absorção de vitaminas solúveis em gordura (A, D, E, K), essenciais para várias funções corporais.
* Saciedade: A gordura ajuda as crianças a se sentirem cheias e satisfeitas, evitando demais comer e promover hábitos alimentares saudáveis.
dietas com pouca gordura em crianças pequenas podem levar a:
* deficiências nutrientes: Perdendo vitaminas essenciais solúveis em gordura e outros nutrientes cruciais para o crescimento e o desenvolvimento.
* Função cerebral prejudicada: Questões potenciais com o desenvolvimento do cérebro e função cognitiva.
* Atrasos de crescimento: Crescimento retardado devido a energia insuficiente e suporte hormonal.
* Questões comportamentais: Maior irritabilidade e mudanças de humor devido a deficiências de nutrientes.
Em vez de restringir a gordura, concentre -se em:
* Escolhendo gorduras saudáveis: Ofereça alimentos para crianças ricos em gorduras saudáveis, como abacates, nozes, sementes, azeite e peixe gordo.
* moderação: Equilibre gorduras saudáveis com outros grupos de alimentos, como frutas, vegetais e proteína magra.
* Evite alimentos processados: Eles geralmente contêm gorduras trans e gorduras saturadas não saudáveis que devem ser limitadas.
Consulte seu pediatra: Eles podem aconselhá -lo sobre a ingestão de gordura apropriada para seu filho com base nas necessidades e no desenvolvimento deles.
Lembre -se: A gordura é um nutriente essencial para o crescimento e o desenvolvimento das crianças pequenas. Uma dieta equilibrada rica em gorduras saudáveis é crucial para o seu bem-estar.
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