• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Kan jeg spise sushi mens jeg ammer?

Det har gått måneder siden babyen ble født, og du skal endelig på den etterlengtede datekvelden. Når du vurderer restaurantalternativer, foreslår partneren din sushi. Imidlertid går det opp for deg at selv om du ikke er gravid lenger, ammer du fortsatt. Siden sushi er på den begrensede listen under graviditet, lurer du på om du fortsatt trenger å unngå det etter fødselen.

Ifølge eksperter kan du spise sushi mens du ammer, men med noen få forholdsregler.

«Å spise sushi med måte mens du ammer er helt trygt. Men akkurat som når de er gravide, bør ammende kvinner fortsette å unngå høy kvikksølvfisk, sier Claire Virga, RD, MS CDN, registrert kostholdsekspert med Rooted Wellness, en privat ernæringspraksis dedikert til fruktbarhet, prenatal og postpartum helse. Hvis du følger visse retningslinjer for sikker sushi-spising, kan du nyte måltidet uten å måtte bekymre deg.

Spise sushi mens du ammer

Fisk er en stor kilde til magert protein og viktige vitaminer for en ammende forelder og deres baby.

"Ammende mødre trenger ikke å unngå sushi så lenge det er fra en sikker kilde. Det anbefales imidlertid å unngå fisk med høyt kvikksølv, sier Jean Hawney, M.A., CCC-SLP, CBIS, CLC, en sertifisert laktasjonskonsulent i Texas. Kvikksølv er et nevrotoksin, som er et stoff som mistenkes eller er kjent for å ha negative effekter på nervevev.

Hver ammereise er forskjellig. Sørg for å rådføre deg med en helsepersonell om omstendighetene dine hvis du har spørsmål om å spise sushi mens du ammer.

Er det trygt for babyen?

Foreldre lurer ofte på hvor mye av det de spiser som går videre til en baby i morsmelk. Mens ammende foreldres diett kan påvirke en baby, trenger du ikke være så streng som du kanskje har vært mens du var gravid.

Det er trygt for en ammende å spise sushi, med et par forbehold. Velg fisk som er lavere i kvikksølv for å redusere babyens risiko for eksponering for dette giftstoffet. Siden de fleste sushialternativene inneholder rå fisk, sørg for at du spiser fisk fra en anerkjent kilde. Rå fisk kan inneholde bakterier og parasitter som kan gjøre deg syk av matbåren sykdom.

Fordeler med sushi under amming

Å spise sushi kan være fordelaktig for folk som ammer siden fisk og sjømat generelt kan være en del av et sunt kosthold.

"Selv om fisk med mye kvikksølv bør unngås, bør fisk med lavt kvikksølvhold absolutt være en del av et sunt dietthold. Fisk er en stor kilde til magert protein, omega-3-fettsyrer og mikronæringsstoffer som vitamin D og B12," sier Virga.

Omega-3-fettsyrer

Omega-3 fettsyrer, som finnes i mange typer fetere fisk, er viktige for utviklingen av babyens hjerne, øyne og nervesystem. American Heart Association anbefaler å spise minst 2 porsjoner fisk hver uke (totalt 6-8 gram) for optimal helse. Varianter av fisk med høye nivåer av omega-3-fettsyrer inkluderer kaldtvanns ville fiskevarianter som makrell, tunfisk, laks, sardiner og sild.

Uten nok omega-3-fettsyrer kan en voksende baby være i fare for svekket utvikling og lavere atferdspoeng. Forskning viser at det er en positiv sammenheng mellom inntak av fet fisk og omega-3 fettsyrekonsentrasjoner i morsmelk; så når en ammende forelder spiser mat som er rik på omega-3, kan det være til fordel for den ammende babyen.

Mikronæringsstoffer

Fisk inneholder mikronæringsstoffer, som vitamin D, som er nødvendig for å støtte sunn beinutvikling hos babyer ved å hjelpe kroppen med å absorbere kalsium og fosfor fra maten. Hvis en baby ikke får nok vitamin D, kan ikke kroppen holde på kalsiumet og fosforet som er nødvendig for å styrke bein.

Vitamin D bidrar til å forhindre rakitt, en tilstand som fører til at bein blir svake og myke. Å få i seg nok vitamin D er også viktig for voksne siden det bidrar til å bygge bein og holde beinene sunne.

Å spise fisk vil også gi deg vitamin B12, som er bra for en babys hjerneutvikling. Dette næringsstoffet bidrar til å holde kroppens blod og nerveceller sunne og forhindrer anemi, en blodtilstand som kan gjøre deg trøtt og svak.

Siden B12 overføres gjennom morsmelk, er det viktig for ammende foreldre å innta tilstrekkelige mengder av vitaminet. Spedbarn hvis foreldre har mangel på vitamin B12 vil også selv få mangel.

Balanserte måltider

Sushimåltider inneholder ikke bare fisk, men kan også inkludere ris, samt grønnsaker som agurk, gulrot, avokado og shiitake-sopp. Alle disse matvarene er nyttige for å bidra til et balansert ammekosthold med magert protein og grønnsaker for å hjelpe en ammende person med å få de næringsstoffene de trenger.

Sushi er også ofte ledsaget av nori, en type tørket tang som er en god kilde til jod. Jod er viktig for riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen, som produserer hormoner som hjelper et spedbarns bein- og hjerneutvikling. Derfor er det viktig å få i seg nok jod for personer som er gravide og/eller ammer, og spedbarn. Faktisk trenger folk mer jod mens de ammer enn i noen annen livsfase.

Sikkerhetsregler

Selv om sushi er trygt å spise mens du ammer, er det viktige forholdsregler å følge. For det første kan høyere nivåer av kvikksølv finnes i visse typer fisk som brukes i sushi, så du bør være forsiktig med hvilken type sushi du bestiller.

Kvikksølv kan bygge seg opp i fisk, spesielt den typen som spiser annen fisk eller lever lenger. Studier viser at kvikksølveksponering kan være spesielt risikabelt for utviklingen av en baby i utero og tidlig i livet. Å spise for mye forurenset sjømat kan påvirke en babys nervesystem under utvikling.

"Ammende mødre bør unngå sushi som inneholder fisk som er høy i kvikksølv som tunfisk, gulhale, makrell eller havabbor," sier Virga. Andre alternativer for sjømat med lavere kvikksølv finner du i FDA-listen over beste valg, gode valg og valg å unngå.

Matforgiftning er en bekymring som folk som ammer og ikke ammer bør vurdere. Det kan oppstå hvis du spiser sjømat som ikke er tilberedt. Rå sjømat kan inneholde bakterier og forårsake matbåren sykdom.

"Bakterier og parasitter kan ikke passere gjennom morsmelk, så selv om mor blir syk av å spise rå fisk, vil ikke babyen hennes gjøre det," sier Virga. Når det er tilfelle, er det alltid en god idé å spise sushi fra anerkjente etablissementer som har høye standarder for mathåndteringspraksis.

"Ammende mødre trenger ikke å unngå sushi så lenge det er fra en sikker kilde. Risikoen ville være hvis fisken ikke var fersk eller av kvalitet, noe som kan føre til matforgiftning. Derfor er det viktig å nøye vurdere hvor du kjøper den rå fisken din, sier Hawney.

Hvis du er bekymret for kvikksølvnivået i sushi, kan du velge elementer på menyen som bruker sjømat med lavere kvikksølvinnhold. Balanser bestillingen din med valg som laks, krabbe og reker. Du kan også unngå å spise rå fisk helt ved å velge vegetariske alternativer eller sushialternativer som inneholder kokt blekksprut, reker, krabbe, kamskjell og ål.

Et ord fra Verywell

Du lurer kanskje på når i løpet av fødselsperioden du igjen kan begynne å spise maten du har unngått under svangerskapet. Kanskje du har avstått fra sushi av hensyn til babyen i livmoren, men nå som du ammer, kan du fortsatt være bekymret for hva som går videre til babyen.

Sushi er generelt trygt å spise mens du ammer. Fisk er en god kilde til vitaminer og næringsstoffer som er viktige for et sunt kosthold. Når du spiser sushi, velg fiskealternativer som er lavere i kvikksølv, og velg et anerkjent merke eller restaurant kjent for sin ferske mat av høy kvalitet. Hvis du er bekymret for mulige bakterier i rå fisk, velg vegetariske alternativer eller valg som bruker kokt protein. Snakk med en helsepersonell hvis du er bekymret for å spise sushi mens du ammer.