• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Sunn mat for barnet ditt

Å oppmuntre barnet til å spise sunn mat fra en tidlig alder, hjelper dem til å ta sunne valg når de blir eldre. Dette reduserer risikoen for å utvikle livsstilsrelaterte sykdommer som fedme, hjertesykdom og diabetes.

Hva er sunt å spise?

Barnet ditt trenger forskjellige næringsstoffer for å vokse og utvikle seg. For å få disse næringsstoffene, de trenger å spise et stort utvalg av ferske, sunn mat fra alle de anbefalte 5 matgruppene.

1. Grønnsaker

En rekke grønnsaker bidrar til å beskytte barnet ditt mot alle slags sykdommer. Dette er fordi grønnsaker gir energi, vitaminer, mineraler, antioksidanter, fiber og vann.

2. Frukt

Som grønnsaker, frukt gir også energi, vitaminer, mineraler, antioksidanter, fiber og vann.

3. Korn (frokostblandinger)

Korn gir barnet ditt den energien de trenger for å vokse, utvikle og lære.

Sunn alternativer inkluderer hovedsakelig fullkorn eller fiberrike varianter, som brød, frokostblandinger, ris, pasta, nudler, polenta, havre, quinoa og bygg.

4. Magert kjøtt, fisk, fjærfe og kjøttalternativer

Magert kjøtt, fisk, kylling og vegetariske proteinkilder - for eksempel egg, bønner (belgfrukter), tofu og nøtter - gi barnet ditt jern, sink, vitamin B12, omega-3 fettsyrer og protein for vekst, og hjerne, nerve- og muskelutvikling.

5. Meieri

Melk, ost og yoghurt gir barnet ditt protein og kalsium. Kalsium hjelper til med å bygge sterke bein og tenner. Meieri med redusert fett anbefales for barn over 2 år, men ikke for yngre barn.

Hvor mye skal barnet ditt spise?

Standard australske regjerings kostråd er som følger:

Frukt og grønnsaker

• 2–3 år:1 porsjon frukt og 2½ porsjoner grønnsaker hver dag
• 4–8 år:1½ porsjoner frukt og 4½ porsjoner grønnsaker hver dag

Korn (frokostblandinger)

• 2–3 år:4 serverer hver dag
• 4–8 år:4 serverer hver dag

Magert kjøtt, fisk, fjærfe, egg, tofu, nøtter og frø, og bønner/belgfrukter

• 2–3 år:1 servering hver dag
• 4–8 år serverer 1½ hver dag

Meieri

• 2–3 år:1½ servering hver dag
• 4–8 år:1½ – 2 serverer hver dag

Finn ut mer med vår praktiske infografikk om hvor mye mat barnet mitt trenger.

Sunn snacks

Sunne snacks kan hjelpe barnet ditt til å oppfylle sine daglige ernæringsbehov.

Ha alltid en rekke sunne snacks i hjemmet, som frukt, grønnsakspinner med sunne dips som hummus, naturlig yoghurt med hakket frukt, og sunne hjemmelagde muffins eller müslibarer som inneholder lite raffinert sukker.

Unngå å gi barnet ditt mat som snacks, ettersom de er en dårlig kilde til næringsstoffer.

Mat å begrense

'Noen ganger' mat, også kalt søppelmat eller "skjønnsmessige" matvarer, kalles det fordi de ikke er avgjørende for barnets diettbehov. Disse matvarene inneholder vanligvis mye salt, mettet fett og sukker, og lite næringsstoffer. Eksempler inkluderer chips, kjeks, sjokolade, kake, iskrem, kjøttpaier og andre bakverk, lollies, mange hurtigmat og stekt mat.

Disse matvarene øker risikoen for fedme i barndommen og diabetes type 2. Begrens dem til spesielle anledninger og små mengder.

Matintoleranse og allergi

Noen barn har allergi eller intoleranse mot visse matvarer, som meieri, egg, nøtter og sjømat.

Av ditt barns sikkerhet, det er best å oppsøke lege eller akkreditert diettist for å bekrefte en intoleranse eller allergi, og lær hvordan du håndterer det, slik at de ikke går glipp av noen viktige næringsstoffer for deres vekst og utvikling.

Tips for å oppmuntre til sunne matvaner

Du kan oppmuntre barnet ditt til å spise sunt ved å:

• gjøre måltidene lykkelige, morsomme anledninger
• å få dem til å spise sammen med familien ved middagsbordet
• noen ganger holder jeg ikke mat i huset
• noen ganger sparer du bare mat til spesielle anledninger
• holde en fruktskål på et praktisk sted, som et enkelt snack valg
• lære dem om hvordan mat dyrkes og hvor de kommer fra
• gjøre sunn mat morsom - for eksempel ved å kutte smørbrød, frukt og grønnsaker i interessante former
• få dem til å hjelpe til med shopping, lage og lage mat, alt etter deres alder
• oppmuntre dem til å prøve nye matvarer, uten å tvinge dem
• slå av TV og datamaskin ved måltider, og når det er mulig spise sammen med dem