• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Appelsiner for babyer:rett tid å introdusere, fordeler og oppskrifter

Morsmelk er den viktigste kilden til ernæring for et spedbarn i de første seks månedene. Hvis du planlegger for babyens avvenningsdiett, kan du være opptatt av å inkludere vitaminrike frukter som appelsiner for babyer. Men mens du fortsetter å amme, kan det hende du må begynne med solide dietter for babyen din på dette tidspunktet. På denne måten kan du få babyen din til å utforske nye smaker og ulike matteksturer. Men før du legger frukt som appelsiner til babyens kosthold, vil du kanskje forstå sikkerhetsaspektene ved det. Les videre mens vi diskuterer mulige reaksjoner, helsefordeler, alderstilpassede måter å inkludere appelsiner i babyens kosthold, og noen interessante, men enkle oppskrifter med appelsiner.

Når kan babyer spise appelsiner?

American Academy of Pediatrics (AAP) observerer at matvarer ikke trenger å utsettes fordi de vanligvis er allergifremkallende, spesielt for babyer som ikke har noen kjent risiko for allergi eller følsomhet.

Så hvis du ønsker å introdusere sitrusmat tidligere enn 12 måneder, kan du gjøre det, men se etter eventuelle reaksjoner. Start med moderate mengder og vent i tre til fem dager mellom introduksjon av to nye matvarer. Dette vil hjelpe med å identifisere årsaken til allergier hvis noen.

Men hvis babyen din tidligere har vist følsomhet overfor andre sure matvarer, vent til den er ferdig ett år før du gir appelsiner.

Reaksjon på sure matvarer

Hvis babyen din er følsom for sur mat, kan appelsin provosere utslett hos babyer yngre enn 12 måneder. De høye syrenivåene kan føre til bleieutslett og utslett rundt munnen og leppene.

Andre mulige utfall av en allergisk reaksjon kan være elveblest, oppkast, hvesing, hevelse, pusteproblemer, rennende øyne, diaré eller kvalme. Disse symptomene kan dukke opp innen to timer etter å ha spist frukten. Hvis du ser noen, søk legehjelp. Det er tilrådelig å konsultere en barnelege før du tilbyr ny mat til babyen.

Sensitivitet for sitronsyre: Babyer er vanligvis ikke følsomme for sitronsyre etter at de har passert 12 måneder. Askorbinsyre er vitamin C, og du vil sjelden finne noen med allergi eller alvorlig følsomhet for vitamin C.

Helsefordeler med appelsiner for babyer

Appelsiner er ikke bare rike på vitamin C, men inneholder også andre vitaminer og mineraler. En appelsin inneholder omtrent 12 % av RDA for fiber.

Verdi per 100 gram

Kilde:USDA

Ved å vurdere næringssammensetningen til appelsinen kan vi utlede følgende:

1. Fordøyelsesbesvær eller dyspepsi er vanlig blant babyer. Appelsiner kan hjelpe med å styrke fordøyelsessystemet til babyen din.
2. Å mate frukt med frukt som appelsiner kan bidra til å redusere sjansene for forstoppelse siden den er høy i fiber. Fersk appelsinjuice, fortynnet med vann, antas å hjelpe til med å håndtere diaré.
3. C-vitaminet i appelsiner kan bidra til å lindre forkjølelse og hoste. Frukten kan også beskytte babyen din mot sekundære infeksjoner da den hjelper til med å bygge immunitet.

Hvordan serverer man appelsiner til babyer?

Du kan servere frukten i små skiver i stedet for å lage en puré. Skrell, del appelsinen, kutt i biter og fjern frøene. Fjern membranene som dekker fruktkjøttløkene og server løkene til babyen. Skjær dem i passe store biter slik at de ikke glir inn i halsen til den lille og kveler dem.

Mat ferske og søte appelsiner. Sjekk tilstanden til frukten og unngå det hvis du finner noen bløte flekker.

Pakket appelsinjuice eller fruktkjøtt kan inneholde konserveringsmidler og tilsatt sukker. Prosessen med pakking reduserer også ernæringen i juicen. Lag derfor juicen hjemme og tilby dem ferske til den lille. Prøv å mate juicen så snart den er klargjort for å unngå oksidering. Gi den i babyens favorittsipper for å gjøre den mer interessant.

Du kan også blande appelsinkjøttet med andre frukter og grønnsaker som blåbær, avokado, tranebær, fersken, søtpotet, yoghurt og kylling. Vi forteller deg hvordan i neste avsnitt.

Enkle appelsinoppskrifter for babyer

1. Orange Yoghurt Pops

Forberedelsestid: 10 minutter

Du trenger:

• 1 appelsin (skrellet, fjernet frø)
• 1 kopp yoghurt

Hvordan:

1. Rør appelsinen, tilsett yoghurten og bland godt.
2. Overfør til isbitbrett og frys til den er fast.
   Merk:Popsicles er for småbarn og er kanskje ikke egnet for babyer.

2. Orange Juicy Gulrøtter

Forberedelsestid: 15 minutter

Du trenger:

• 1/2 pund gulrøtter (skrellet og i terninger)
• 1/4 kopp appelsinjuice
• 1 kopp vann

Hvordan:

1. Tilsett vann og appelsinjuice til gulrøtter i en kjele.
2. Damp gulrøtter til de er møre.
3. Mash om nødvendig.

3. Oransje babysorbet

Forberedelsestid: 90 minutter

Du trenger:

• 1 appelsin (skrellet, fjernet frø, kuttet)
• 1 kopp eplejuice

Hvordan:

1. Bland appelsin, tilsett eplejuice og bland videre.
2. Hell i en frysesikker beholder og frys i en time.
3. Bland igjen. Overfør tilbake til en beholder. Frys til den er stiv.

4. Oransje bananmos

Forberedelsestid: 20 minutter

Du trenger:

• 1 banan (i skiver)
• 4 ss appelsinjuice
• 2 ts eplejuice (usøtet)
• 1 ss olivenolje

Hvordan:

1. Tilsett olivenolje i en panne og hold den på middels varme.
2. Legg til bananskiver og sauter. Tilsett appelsinjuice og eplejuice, og surr litt til.

5. Baby Orange Julius

Forberedelsestid: 5 minutter

Du trenger:

• 1/4 kopp appelsinjuice
• 1/4 kopp eplejuice (usøtet)
• 1/2 kopp morsmelk eller morsmelkerstatning
• 1 ts vanilje
• En klype kanel

Hvordan:

1. Bland alle ingrediensene. Bland for å få en rennende konsistens.

6. Oransje Dahl

Forberedelsestid: 30 minutter

Du trenger:

• 1/2 kopp linser
• 1/4 kopp appelsinjuice
• 1 1/4 kopp vann
• kanel

Hvordan:

1. Hell vann i en panne og tilsett linser. Dekk den med lokk og kok i 20 minutter.
2. Rør inn appelsinjuice og kanel. Slå av varmen.
3. Hell innholdet i en blender og bland godt.

7. Yoghurt med mandarinappelsiner til babyer

Forberedelsestid: 5 minutter

Du trenger:

• 1 kopp yoghurt
• 1/2 kopp mandarin appelsiner (i skiver)
• 1 ss honning (valgfritt)

Hvordan:

1. Til en kopp yoghurt, tilsett knuste mandarinappelsiner. Tilsett honning om ønskelig.

Merk:Mandarin er et lite sitrustre med frukt som ligner appelsiner.

8. Tranebær-oransje Smoothie

Forberedelsestid: 7 minutter

Du trenger:

• 1 kopp tranebærjuice (med fruktkjøtt)
• 1 kopp appelsinjuice (med fruktkjøtt)
• En kopp melk

Hvordan:

1. Overfør juicen til en blender og kjør til den er tykk og jevn.

9. Gulrot Appelsinpuré Babymat

Forberedelsestid: 10 minutter

Du trenger:

• 1 ss appelsinjuice
• ½ kopp gulrøtter (skrellet, hakket)
• Kanel

Hvordan:

1. Kok gulrøtter til de er myke. Ha i appelsinjuice og kanelpulver. Bland godt.

Gi appelsiner som frukt eller churn ut en deilig oppskrift fra dem. Uansett er det mest sannsynlig at babyen din liker frukten.

Ofte stilte spørsmål

1. Når kan babyer få appelsinjuice?

Du kan gi appelsin eller annen juice til babyen din når de er på faste stoffer, så lenge de ikke viser noen reaksjoner på sure frukter. Fortynn imidlertid en del juice med ti deler vann. Tilby ikke mer enn 120 ml juice om dagen. Tilby frukt- eller grønnsaksjuice i en kopp eller et beger, ikke på flaske og ikke før sengetid.

Det er bedre å gi babyen hele appelsiner enn juice, da sistnevnte påvirker emaljen på melketennene. Også, ettersom fruktkjøttet går tapt fra frukten, går flere næringsstoffer tapt.

2. Kan babyer spise mandarinappelsiner?

Ja, babyer kan spise mandarinappelsiner ettersom de nærmer seg 12 måneder hvis de ikke viser noen allergiske reaksjoner på sitrusfrukter.

3. Er appelsin squash bra for babyer?

Det er ikke en god idé å tilby squash og saft til babyen din. Det høye sukker- og/eller søtningsinnholdet i disse drinkene kan forårsake tannråte, i tillegg til å oppmuntre babyen din til å ha en søt tann. Dessuten har de liten eller ingen næringsverdi.

4. Hva er alternativene for sitrusfrukter?

Mange andre matvarer enn sitrusfrukter kan oppfylle det daglige vitamin C-behovet til babyen din, siden de bare trenger 35 mg av det. Kravet kan også dekkes gjennom guava (rikeste kilde til vitamin-C), meloner, moden papaya, bakte poteter og spinat. Disse matvarene har lav forekomst av matallergier og følsomhetsreaksjoner.

5. Kan jeg bruke sitrussyre til å konservere hjemmelaget babymat?

Å bruke en dråpe eller to sitronsaft som konserveringsmiddel i en fruktpuré burde være greit. Dråpene spres utover puréen, og det er mindre sannsynlig at spedbarnet spiser den på én gang. Men unngå det hvis babyen din har en klar følsomhet for sitrusmat.

Når du mater appelsiner til babyer for første gang, start med minimale mengder. Siden det er en sitrusfrukt, kan babyens mage være følsom for askorbinsyre. Introduser frukten til dem først etter anbefalt alder. Start med mindre biter, og senere gi appelsiner til babyen din i form av juice eller de deilige oppskriftene som er oppført ovenfor. Følg tredagersregelen og noter eventuelle allergiske reaksjoner. Hvis de viser noen tegn på allergi, må du slutte å mate babyen med appelsiner og rapportere til barnelegen din.