10 lekkere pastarecepten voor peuters



Je zoektocht naar heerlijke maar gezonde pastarecepten voor peuters eindigt hier. Pasta is Italiaans eten dat verschillende variëteiten heeft. Je kunt deze soorten gebruiken om verrukkelijke gerechten te maken die bij de leeftijd passen voor peuters en oudere baby's. Over het algemeen wordt pasta gemaakt van ongezuurde tarwebloem.

Om het pastagerecht van uw peuter gezonder te maken, kunt u pasta kiezen die is gemaakt van andere voedzame ingrediënten, zoals volle granen, gierst en peulvruchten. Daarnaast kun je verschillende voedingsrijke ingrediënten zoals gedroogde kruiden, zaden, groenten, vlees, vis, etc. aan pasta toevoegen om het gerecht aantrekkelijk en smaakvol te maken.

Dus, ben je klaar om met je kinderen te tango met pasta? Laten we een paar smakelijke en voedzame pastarecepten voor peuters proberen!

Heerlijke pastarecepten voor peuters

1. Gebakken Pasta:

Ja, gebakken pasta is een ding! En het zal zeker in de smaak vallen bij je kieskeurige eter.

Je hebt nodig:

  • 1/2 pakje tarwepasta
  • 1 middelgrote ui (gesnipperd)
  • 1 verse tomaat (gehakt)
  • ½ kopje maïs
  • ⅓ kopje champignons (fijngehakt)
  • Geraspte mozzarella kaas
  • Parmezaanse kaas (naar smaak)
  • Virgin olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Hoe:

  1. Neem een ​​platte pan en giet er een eetlepel olijfolie op. Verhit de olie op het vuur.
  2. Voeg gesnipperde ui toe en fruit ze tot ze glazig worden. Voeg nu alle andere groenten en tomaat toe aan de pan.
  3. Kook alle groenten tot ze zacht zijn. Als je klaar bent, zet je het vuur uit en houd je de pan opzij. Kook vervolgens pasta.
  4. Volg voor pasta de aanwijzingen op de verpakking van de pasta en kook deze dienovereenkomstig.
  5. Meng de gekookte pasta met een deel van de mozzarella en de overige ingrediënten in een ovenschaal.
  6. Verwarm de oven voor op 176°C.
  7. Bestrooi de resterende kaas en bak 30 minuten.
  8. Serveer het warm aan je peuter als lekker ontbijt of als vroeg diner.

2. Pastasalade met kip

Wie houdt er niet van pasta met kip? Als je vegetariër bent, kun je tofu gebruiken in plaats van kip. Dit pastasalade-recept voor peuters is zeker een topper in de lijst.

Je hebt nodig:

  • 8oz tarwepasta
  • 4 kipfilets zonder bot
  • 2 el sesamolie
  • 1 kopje geassorteerde groenten (geroerbakt)
  • 2 stengels groene ui
  • 2 el sojasaus

Hoe:

  1. Kook pasta 8-10 minuten of volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Voeg een eetlepel sesamolie/olijfolie toe en bak de kip.
  3. Als de kip gaar is, voeg je deze toe aan de pasta.
  4. Verhit nu de resterende olie en fruit de groene ui.
  5. Voeg vervolgens de groenten toe en roerbak tot ze knapperig zijn.
  6. Voeg de groenten toe aan de kip en pasta.
  7. Voeg sojasaus en sesamolie toe aan de pasta, meng en schep om.
  8. Je kunt dit gerecht zowel koud als warm serveren.

3. Udon noedelsoep

Soepen kalmeren de buik van je kleintje en bieden ook voeding. Je moet proberen om regelmatig soep aan het dieet van je peuter toe te voegen. Hier is een recept voor pastasoep dat de smaakpapillen van je peuter zeker zal prikkelen!

Je hebt nodig:

  • 6 kopjes natriumarme, vetvrije kippen- of groentebouillon
  • 1 el gember (fijngehakt)
  • 1/2 pond gekookte udon- of sobanoedels
  • 1 kopje tofu
  • 1 kop gekookte kip
  • 2 lente-uitjes
  • 2 eetlepels gehakte verse koriander
  • 1 tl sesamolie
  • 1/3 kop taugé

Hoe:

  1. Meng zowel de bouillon als de gember in een pan en breng het aan de kook.
  2. Verhit lichtgezouten water in een andere pan en breng aan de kook.
  3. Voeg vervolgens de pasta toe en kook gedurende vier tot vijf minuten.
  4. Voeg de kip, lente-uitjes en sesamolie toe aan de bouillon en laat vijf minuten sudderen.
  5. Doe de noedels nu in serveerschalen en voeg de hete bouillon en groenten toe.

4. Macaroni en twee kazen

Macaroni en kaas - dat is een match made in heaven! Dit recept is heerlijk te maken door er verschillende seizoensgroenten aan toe te voegen.

Je hebt nodig:

  • 1 pond macaroni
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 el bloem
  • 1 kop gemengde groenten (gekookt)
  • 2 kopjes melk
  • Zout en peper (naar smaak)
  • 1 kopje cheddar kaas (geraspt)
  • 1 kopje Parmezaanse kaas (geraspt)
  • 1/4 kop broodkruimels

Hoe:

  1. Kook de macaroni 8 tot 10 minuten en giet het water af. Laat het onder koud water lopen en bewaar het in een zeef.
  2. Verwarm de oven voor op 204°C (400°F) en vet een grote ovenschaal in.
  3. Verhit twee eetlepels olie in een pan. Als de olie opwarmt, voeg je de bloem toe en maak je een pasta. Kook een tijdje.
  4. Voeg dan langzaam melk toe om een ​​gladde saus te maken. Kook nog vijf minuten.
  5. Nu is het tijd om op smaak te brengen met zout en peper.
  6. Voeg vervolgens de helft van elke kaassoort toe en meng ze tot een gladde sausachtige consistentie.
  7. Als de saus klaar is, doe je de pasta in de braadpan en voeg je de kaassaus en de gekookte groenten eraan toe. Zorg ervoor dat alle pasta ermee bedekt is.
  8. Bestrooi met paneermeel en de resterende kaas erover.
  9. Bak nu 20 minuten.
  10. Serveer het warm als ontbijt met een glas limonade.

5. Spinaziepasta

Spinazie is een niet zo favoriete groente van veel peuters en kinderen. In zo'n geval kun je deze groente stiekem in de meest geliefde recepten van je peuter stoppen.

Je hebt nodig:

  • 200g verse spinazie
  • 30g mini pastaschelpen
  • 15 g ongezouten boter
  • 2 el melk
  • 2 el roomkaas (geraspt)
  • 4 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)

Hoe:

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Was de spinazie en kook deze in water. Gooi het water weg.
  3. Smelt nu wat boter in een pan en fruit de spinazie.
  4. Voeg nu melk en geraspte kaas toe aan de spinazie. Meng goed om een ​​gladde saus te maken.
  5. Voeg pasta toe aan de saus en geef weer een goede mix.
  6. Serveer warm met een kopje munt en citroenkoeler.
Abonneren

6. Pastasterren met kaas en groenten

Wil je de relatie van je peuter met eten helpen verbeteren? Probeer interessante vormen en kleuren! Dit recept heeft alles wat je nodig hebt om een ​​recept visueel aantrekkelijk en qua voedingswaarde enorm te maken.

Je hebt nodig:

  • 125g wortelen
  • ½ kopje paprika (in blokjes gesneden)
  • ½ kopje maïskorrels
  • 30 g ongezouten boter
  • 3 middelgrote tomaten
  • 50 g cheddarkaas
  • ½ kopje pastasterren

Hoe:

  1. Kook sterpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Stoom vervolgens de wortelen, paprika en maïs gedurende 15 tot 20 minuten tot ze zacht zijn.
  3. Verhit de boter en voeg dan de gesneden tomaten toe. Sauteer tot papperig.
  4. Verwijder nu van het vuur en voeg de kaas toe. Meng ze goed.
  5. Maak vervolgens de gekookte wortelen, paprika en maïs fijn. Mix samen met het tomaten- en kaasmengsel.
  6. Voeg de gekookte pastasterren toe aan de gepureerde groentepuree en serveer.

7.Kikkererwtenpasta

Dit recept moet je proberen! Niet alleen je peuter, ook jij zult er zeker dol op zijn! Dit recept heeft een naadloze mix van peulvruchten met pasta die lekker en gezond is.

Je hebt nodig:

  • 2 wortelen (gehakt)
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 knoflook
  • ½ blikje tomaten (fijngehakt)
  • 400 g kikkererwten
  • 1 groentebouillonblokje
  • 150g macaroni
  • Rozemarijn (naar smaak)
  • Chili vlokken (naar smaak)

Hoe:

  1. Neem een ​​pan met dikke bodem en giet er wat olijfolie in.
  2. Bak vervolgens de wortelen, selderij en knoflook zachtjes aan.
  3. Voeg nu de kikkererwten, rozemarijn, tomaat, bouillonblokje, chili en water toe.
  4. Sudderen tot de kikkererwten en wortelen een beetje zacht zijn.
  5. Meng de gekookte pasta en besprenkel met wat olijfolie, peper en geraspte kaas.
  6. Warm serveren.

8. Pasta met gekrulde zalm

Herhaal na ons 'vis is goed voor mijn baby'! Ja, met dit recept kun je je peuter het beste van twee werelden geven:de smaak van pasta met het goede van zalm!

Je hebt nodig:

  • 300g pasta
  • ½tl ongezouten boter
  • ½ ui
  • 1 g broccoli
  • 2 wortelen
  • 1tl mosterdpoeder
  • 3 eetlepels roomkaas
  • 50 g cheddar kaas (geraspt)
  • 2 zalmfilets
  • 1 tl maizena
  • 1 tl tarwebloem

Hoe:

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Voeg nu de boter en de gesnipperde uien toe aan de pasta. Giet het water erbij en kook tot het gaar is.
  3. Als je klaar bent, voeg je broccoli en wortel toe. Kook een minuutje.
  4. Vermeng vervolgens het mosterdpoeder, de roomkaas en de geraspte cheddar. Kook nu ongeveer vijf tot zeven minuten.
  5. Nu moet je een theelepel maizena en tarwebloem toevoegen samen met koud water, onder voortdurend roeren.
  6. Voeg de zalm toe en kook nog 10-11 minuten. Meng de zalm, saus en pasta door elkaar. Kook gedurende 2 minuten.
  7. Warm serveren.

9. Peuter spaghetti bolognese

Dit speciale recept is afgestemd op het ontwikkelende gehemelte van uw peuter. Het heeft de zachtheid van lange, cilindrische pasta en de vleessmaak van rundvlees. Dit gerecht is voedzaam en gunstig voor de gezondheid als het met mate wordt geconsumeerd.

Je hebt nodig:

  • 1 tl zonnebloemolie
  • 2 uien (gesnipperd)
  • 1 teentje knoflook
  • 400 g tomaten
  • 1 kop runderbouillon
  • 1 el tomatenpuree
  • Zwarte peper (naar smaak)
  • 1 tl gemengde kruiden
  • 1 wortel (in stukjes gesneden)
  • 500 g rundergehakt
  • 1 tl maizena
  • 200g spaghetti

Hoe

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Giet dan wat olie in de pan. Voeg terwijl de olie heet wordt de uien en knoflook toe. Sauteer tot je een fijn aroma krijgt.
  3. Voeg vervolgens de gesneden tomaten, runderbouillon, tomatenpuree en zwarte peper toe. Kook tot de tomaat papperig wordt.
  4. Bestrooi nu oregano en voeg stukjes wortel toe en breng het mengsel aan de kook.
  5. Voeg het rundergehakt toe en kook tot het vlees volledig gaar is.
  6. Als je klaar bent, meng je maïsmeel en kook je nog eens vier minuten. De bolognesesaus is klaar.
  7. Serveer de gekookte spaghetti met bolognesesaus voor het vroege diner.

10. Junglepasta

Laat de fantasie van je peuter de vrije loop met dit volgende recept:de junglepasta. Zoals de naam al zegt, draait deze creatieve pasta om een ​​verscheidenheid aan groenten gekleed in kaas, geserveerd met pasta. Je peuter zal er dol op zijn op die luie zondagen wanneer je iets creatiefs wilt koken.

Je hebt nodig:

  • 300 g pasta in de vorm van een dier
  • 1 ui (gesnipperd)
  • een teentje knoflook
  • 1 tl olijfolie
  • 400 g tomaten (gehakt)
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 el verse basilicum
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 broccoli
  • 25 g ongezouten boter
  • 1 el tarwebloem
  • 450 ml melk
  • 300 g cheddar kaas (geraspt)

Hoe:

  1. Kook de pasta gaar of volgens de instructies op de verpakking. Als u klaar bent, houdt u het apart.
  2. Neem een ​​pan met dikke bodem en zet deze op middelhoog vuur.
  3. Als de pan heet is, voeg je er olijfolie aan toe. Terwijl de olie heet wordt, doe je de ui en knoflook erin. Kook tot ze zacht zijn.
  4. Voeg vervolgens tomaten, tomatenpuree, basilicum en een beetje peper toe. Kook de mix ongeveer tien minuten. Stoom ondertussen de broccoli.
  5. Voeg de tomatensaus en broccoli toe aan de pan en roer goed door.
  6. Voeg nu boter en tarwebloem toe. Meng alles door elkaar en kook nog twee minuten.
  7. Voeg nu onder voortdurend roeren melk toe.
  8. Haal de pan van het vuur zodra de melk begint te pruttelen. De saus is klaar.
  9. Meng nu de pasta met de saus en giet dit in een magnetronbestendige schaal.
  10. Garneer met geraspte kaas.
  11. Bak ongeveer 20 minuten en het gerecht is klaar om te serveren.

Terwijl u geniet van deze recepten, kunt u enkele veelgestelde vragen over pasta voor peuters bekijken.

Veelgestelde vragen

1. Is pasta eten slecht voor mijn peuter?

Nee, pasta is niet slecht of schadelijk voor je peuter. Echter, net als bij andere voedselgroepen, is portiecontrole de sleutel. Het moet dus met mate worden geconsumeerd. Het is belangrijk om een ​​verscheidenheid aan zetmeel te hebben, omdat ze allemaal verschillende voedingswaarden hebben, dus vermijd het dagelijks serveren van pasta aan uw peuter. Het selecteren van het juiste type pasta voor uw baby is ook belangrijk. Het is het beste om pasta van tarwe of meergranen voor je baby te kiezen in plaats van pasta's gemaakt van geraffineerde bloem. Meergranenpasta is rijk aan vezels en heeft een lage GI, dus het houdt de darmen van uw kind gezond en voorkomt constipatie, houdt ze voor een langere periode vol (verzadiging) en voorkomt obesitas bij kinderen.

2. Hoeveel pasta mag mijn peuter op een dag eten?

Volgens de American Academy of Pediatrics worden zes porties granen per dag aanbevolen voor peuters. Een portie gekookte pasta voor een peuter staat gelijk aan vier eetlepels.

Pasta is een veelzijdig voedingsmiddel dat met verschillende ingrediënten kan worden gemengd om heerlijke gerechten te maken. De meeste kinderen zijn dol op pasta, dus geef ze gezonde pasta gemaakt van volkoren granen of gierst. Voeg verder groenten, kaas, kip en eieren toe om de recepten voedzamer te maken en er aantrekkelijker en verrukkelijker uit te zien. Dit artikel biedt verschillende pastarecepten voor peuters die gemakkelijk te maken en gezond zijn. Dus ontdek onze grote verscheidenheid aan pastarecepten zoals Udon-noedelsoep, spinaziepasta en kikkererwtenpasta. Verder kun je deze recepten aanpassen aan de smaak van je peuter, zodat ze hun eten in een mum van tijd naar binnen slikken.