Op welke leeftijd Is het veilig voor kinderen om groenten Hak

?

Als je een kleine chef-kok - in-opleiding die houdt om u te helpen in de keuken , kan uw kind te leren van een verscheidenheid van verschillende taken . Als gezonde gerechten op het menu en je hebt groenten te bereiden , te betrekken uw kinderen in het bereidingsproces van verse groenten . Afhankelijk van de leeftijd en behendigheid van uw kinderen , kunnen sommige oud genoeg om groenten veilig te hakken zijn.
Leeftijd Aanbevelingen

Kids vooruitgang met de fijne motoriek tegen verschillende tarieven , zodat een minimumleeftijd aanbeveling past niet elke kind . Sommige 4- of 5 -jarigen bezitten sterke fijne motoriek , en anderen zijn minder ver gevorderd. Ook een aantal 8- of 9 -jarigen zijn niet helemaal handig genoeg om scherpe werktuigen verwerken in de keuken . In het algemeen , tegen de tijd dat een kind 6 of 7 jaar oud is , is hij waarschijnlijk klaar om te beginnen met behulp van een mes om dobbelstenen en gehakt groenten , volgens The Kids Cook maandag website , een initiatief in verband met de Columbia Mailman School of Public Health .
Parental Assessments

Let op je kind om te bepalen wanneer ze klaar is om te beginnen met de behandeling van een mes voor de keuken prep werk . Je moet het bewijs van de fijne motoriek , zoals omgaan met maatbekers en maatlepels goed , de exploitatie van een blikopener , en manipuleren roeren lepels en spatels met gemak zien .

Introductie Knife Skills

Als je je comfortabel voelt het onderwijs van uw kind hoe te hakken groenten , uitgewerkte lessen bieden op mes veiligheid , adviseert een informatief blad gepubliceerd door de State University van New Mexico . Geef een overzicht van de onderdelen van een mes , zodat uw kind begrijpt waar de scherpe gebieden zijn . Specifieke instructies geven het lemmet van het mes niet aan te raken . Waarschuw kind dat , als hij ooit druppels een mes , moet hij toelaten zonder te proberen te vangen omdat hij kon gesneden het proces dalen . Het is ook belangrijk om schoenen te dragen in de keuken om verwondingen te voorkomen aan de voeten van een vallend mes.
Andere plantaardige Prep Werk

Wassen en schrobben groenten is een belangrijk onderdeel van het voorbereidingsproces . Toon uw kind hoe je een groente borstel gebruiken om de hoeken en gaten van wortelen , broccoli , selderij , paprika en bloemkool wassen . Een dunschiller kunt ook een ideale eerste tool die uw kind kan gebruiken om te wortelen en aardappelen schillen zijn. Instrueer haar over de scherpe messen van de dunschiller en demonstreren van de techniek van het duwen van de dunschiller stevig over het oppervlak van de groente aan de buitenste laag van de huid te verwijderen .
Snij-instrumenten

Sommige fabrikanten op de markt speciaal keuken tools die ontworpen zijn voor jongeren in de keuken . Deze instrumenten hebben vertanding , vaak plastic en speciale handgrepen voor kleinere handen en veiligheid . Overweeg de aanschaf van uw kind speciale messen als hij toont een verlangen om te helpen in de keuken regelmatig .

Previous:

Next: