Papaya For Babies:sicurezza, benefici, effetti collaterali e ricette



Quando il tuo piccolo inizia a mangiare cibi solidi, potresti anche chiederti se la papaia per i bambini sia un'opzione salutare. La papaia matura (Carica) è un frutto usato frequentemente come alimento per l'infanzia e presenta diverse importanti caratteristiche nutrizionali e terapeutiche. Ma i numerosi vantaggi di questo delizioso frutto valgono anche per i bambini?

Continua a leggere questo post per informazioni sulla sicurezza della papaia per i neonati, i suoi benefici e le precauzioni da prendere.

La papaia è sicura per i bambini?

La Food and Drug Administration statunitense considera il frutto della papaia "generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS)" per neonati. Quindi, a seconda dell'età del tuo bambino, puoi servire la papaia al bambino.

Quando si può presentare la papaia ai bambini?

Una volta che il tuo bambino inizia a consumare cibi solidi con comodità, puoi introdurre la papaia nella dieta del tuo bambino. Alcuni pediatri, in generale, consigliano di introdurre la papaia in un bambino di circa sette e otto mesi. Tuttavia, potresti introdurre il frutto in anticipo, a condizione che il tuo bambino abbia iniziato a cibi solidi come mela, banana, patate, ecc. Alcune ricette che potresti prendere in considerazione mentre introduci la papaia ai bambini sono purea di papaia, budino di papaia, frittella di papaia e frullato di papaia .

Nota, la papaia è solitamente ipoallergenica. Tuttavia, sono stati documentati alcuni casi di allergia alla papaia. Pertanto, consulta un pediatra prima di introdurre la papaia al tuo bambino.

Valore nutritivo della papaia

La papaya è considerata uno dei frutti più ricchi di nutrienti conosciuti. È una ricca fonte di una potente forma di vitamina A, il beta-carotene.

Di seguito è riportata la composizione approssimativa di 100 grammi di papaia cruda con la dose di nutrienti raccomandata per i bambini.

Nome Importo RDA
Acqua 88,06 g –
Energia 43Kcal –
Fibra, dietetica totale 1,7 g –
Zuccheri, totale compreso NLEA 7,82 g –
Calcio, Ca 20mg 210mg (0-6 mesi)

270 mg (7-12 mesi)
Magnesio, Mg 21mg 30mg (0-6 mesi)

75 mg (7-12 mesi)
Fosforo, P 10mg 100mg (0-6 mesi)

275 mg (7-12 mesi)
Potassio, K 182mg 500mg (0-6 mesi)

700 mg (7-12 mesi)
Sodio, Na 8mg 120mg (0-6 mesi)

200 mg (7-12 mesi)
Vitamina C 60,9 mg 20mg
Folati, totale 37µg 24µg (0-6 mesi)

32µg (7-12 mesi)
Colina, totale 6,1 mg –
Vitamina A, UI 950UI 1166 UI
Vitamina K 2,6 µg –

Fonti: Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e Organizzazione Mondiale della Sanità

Benefici per la salute della papaia per i bambini

La papaia ha alcuni importanti vantaggi per i bambini, come menzionato di seguito in dettaglio.

  1. Potrebbe supportare l'immunità: Si ritiene che la papaia abbia proprietà nutraceutiche. Si ritiene che queste proprietà migliorino l'immunità e migliorino la qualità della vita in termini di buona salute. Il frutto contiene notevoli quantità di vitamina A, B, C ed enzimi proteolitici come papaina e chimopapaina. Si ritiene che questi costituenti forniscano proprietà antivirali, antimicotiche e antibatteriche al frutto.
  • Aiuta la digestione: Nella medicina tradizionale, la papaia è stata utilizzata come rimedio per curare i disturbi digestivi. La papaia contiene composti biologicamente attivi come la papaina, che si ritiene aiuti la digestione. Inoltre, la papaia contiene notevoli quantità di acqua e fibre che potrebbero potenzialmente aiutare a mantenere l'armonia digestiva tenendo a bada la stitichezza.
  • Supporta la guarigione: Si ritiene che la papaia sia utile nella guarigione di ferite e piaghe. Ha buone quantità di vitamina C e di enzima proteolitico, la papaina, che aiutano entrambi nella guarigione delle ferite. Un recente studio di ricerca ha dimostrato che l'applicazione topica dell'estratto di papaia potrebbe aiutare nella pronta guarigione delle ferite.
  • Funziona contro i vermi intestinali: La papaia è considerata una delle più antiche piante antielmintiche da frutto. Tuttavia, la sua efficacia era per lo più aneddotica fino a pochi anni fa. Ma ora, molte ricerche cliniche in vitro mostrano che alcuni composti bioattivi nella papaia potrebbero aiutare a combattere i vermi gastrointestinali.
  • Supporta le funzioni del corpo: La papaia è uno degli alimenti con notevoli quantità di folati alimentari. Il folato è fondamentale per i bambini, poiché supporta molte funzioni biochimiche necessarie per la crescita, lo sviluppo e il sostentamento. Le funzioni più cruciali svolte dal folato sono:metabolismo, sviluppo del cervello e sintesi del DNA-RNA.
  • Supporta la vista: La papaia è una delle ricche fonti di vitamina A, che è un nutriente vitale per la crescita e lo sviluppo. In particolare, la vitamina A aiuta nello sviluppo della vista che è fondamentale durante i primi anni di vita. Uno studio di ricerca ha dimostrato l'efficacia dei derivati ​​della vitamina A nel trattamento delle malattie degenerative della retina.
  • Aumenta la salute generale: La papaya ha vari nutrienti vitali con notevoli quantità di antiossidanti e composti biologicamente attivi come la papaina. Ha anche una composizione lipidica che riduce i marker infiammatori. Questi preziosi componenti della papaia ne fanno un frutto che deve essere inserito nella dieta, soprattutto per i bambini.

    • La papaia contiene anche quantità considerevoli di altri micronutrienti come potassio e fosforo, anch'essi importanti per i bambini.

    Nota: Tutti i nutrienti disponibili nella papaia possono supportare la crescita e lo sviluppo del tuo bambino. Tuttavia, la papaia non può essere un alimento autonomo per il tuo bambino, soprattutto dopo i sei mesi di età. Introduci una varietà di frutta, verdura e altri gruppi di alimenti nella dieta del tuo bambino per garantire un'alimentazione ottimale.

    sottoscrivi

    Devi anche prestare attenzione quando introduci la papaia nella dieta del tuo bambino. Questo è importante poiché, come qualsiasi altro alimento, la papaia potrebbe avere i suoi effetti collaterali.

    Effetti collaterali della papaia per i bambini

    I seguenti sono i probabili effetti collaterali della papaia per i bambini.

    1. Allergia: Nel caso della papaia è stata documentata un'ipersensibilità IgE-mediata tramite inalazione di polline e consumo di frutta. Se il tuo bambino è allergico al lattice, è probabile che si verifichi un'allergia alla papaia. Se il tuo bambino ha una storia di allergie o qualcuno in famiglia ha una storia di allergia, è consigliabile consultare un pediatra prima di somministrare la papaia al tuo bambino.
  • Mal di pancia o crampi: La papaia acerba è nota per avere elevate quantità di lattice. Il lattice può potenzialmente sconvolgere lo stomaco causando crampi e dolori allo stomaco. È noto che la quantità di lattice si riduce man mano che il frutto matura. Pertanto, è importante servire solo papaia matura ai bambini.

    • Precauzioni da prendere quando si serve la papaia ai bambini

    A seconda dei segni di prontezza, puoi iniziare a somministrare la papaia al bambino tenendo presenti le seguenti precauzioni.

    1. Non presentare mai due nuovi alimenti insieme, poiché lo stesso crea confusione per determinare quale non è adatto al tuo bambino. Segui sempre una regola "aspetta e guarda" da tre a cinque giorni.
  • Mentre prepari qualsiasi articolo con la papaia, mantieni l'igiene poiché i bambini di età inferiore ai due anni sono più vulnerabili alle infezioni. Pertanto, lavate e sbucciate bene il frutto ed eliminate con cura eventuali semi o noccioli.
  • Seleziona solo papaia matura per garantire una facile digeribilità .
  • Inizia con la purea di papaia. Assicurati che non si formino grumi ci sono nella purea per evitare di soffocare.
  • Inizialmente, alimenta solo piccole quantità come un cucchiaino o due.
  • Man mano che il bambino cresce, puoi dare la papaya come finger food e poi puoi mescolarla con altri alimenti come il porridge per amplificare il valore nutritivo della dieta nel suo insieme.

    • Dopo aver appreso le nozioni di base sulla papaya, è il momento di dare un'occhiata ad alcune ricette che potresti provare per il tuo bambino.

    Ricette veloci di papaia

    Quando prevedi di dare la papaia al tuo bambino, fai riferimento alla fascia d'età del tuo bambino e scegli il modo migliore per allattare. Di seguito sono riportate alcune ricette specifiche per età che puoi provare.

    Per bambini 4-6 mesi

    I bambini di età compresa tra quattro e sei mesi hanno un sistema digestivo molto vulnerabile. Pertanto, è saggio introdurre loro la papaia sotto forma di purea. Di seguito è riportata una ricetta per la purea di papaya che potresti provare.

    Punta di papaia

    Avrai bisogno di:

    • 1 tazza di papaia sbucciata e tritata
    • Acqua

    Come fare per:

    1. Miscela in un frullatore la polpa di papaia sbucciata e tritata. Assicurati che non ci siano semi al suo interno.
  • Se ci sono dei grumi, aggiungi ¼ di tazza d'acqua e frulla di nuovo il composto.
  • Quando vedi una pasta liscia, trasferiscila in una ciotola.
  • Servi la purea fresca al tuo bambino e conserva quella avanzata in un contenitore d'acciaio. Non utilizzare una purea se ha più di due giorni. Nella purea puoi anche aggiungere latte materno o latte artificiale.

    • Per i bambini 6-8 mesi

    Secondo l'OMS, puoi nutrire mezza tazza di cibo morbido due o tre volte al giorno ai bambini di età compresa tra i sei e gli otto mesi. Il tuo bambino può mangiare qualsiasi cosa tranne il miele e gli albumi fino all'età di un anno. Quindi, ora è il momento giusto per mescolare la papaya con altri alimenti per realizzare una ricetta più sana.

    Yogurt alla papaia e mirtillo

    Avrai bisogno di:

    • 1 tazza di papaia sbucciata e tritata
    • ½ tazza di mirtillo
    • 1 tazza di yogurt al latte intero

    Come fare per:

    1. Prendi un frullatore e metti la papaya sbucciata e tritata con il mirtillo accuratamente pulito, mondato e privato dei semi.
  • Miscela bene il composto. Assicurati che non si formino grumi.
  • Ora aggiungete lo yogurt al composto e frullate ancora una volta fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Servi questo delizioso spuntino al tuo bambino come spuntino serale.

    • Per bambini 9-12 mesi

    Quando il tuo bambino raggiunge questa fascia di età, puoi iniziare a nutrire il cibo morbido in piccoli pezzi invece di schiacciarli o frullarli. È probabile che a questa età il tuo bambino possa persino iniziare a mangiare il cibo con le dita.

    Frittelle alla papaia

    Avrai bisogno di:

    • 1 ½ tazza di farina multicereali
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 2 cucchiai di zucchero di canna
    • 1 cucchiaino di sale kosher
    • 1 ½ tazza di latte intero
    • 2 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto
    • 2 papaie medie (sbucciate, private dei semi e tagliate a dadini)
    • Sciroppo d'acero puro (facoltativo)
    • ½ tazza di mandorle tritate (facoltativo)

    Come fare per:

    1. In una ciotola, aggiungi la farina multicereali, lo zucchero, il sale, le uova e il lievito. Sbattere bene il composto e tenerlo da parte.
  • Adesso prendi un frullatore e aggiungi le mandorle tritate e la papaia tagliata a dadini. Frullateli insieme fino ad ottenere una pasta liscia.
  • Aggiungi il composto di papaya e mandorle frullato al composto preparato in precedenza. Frullate ancora l'intero composto e tenetelo da parte.
  • Prendete una padella piatta e tenetela a fuoco medio, versate la pastella per pancake. Cuocete per un minuto e girate. Cuocete anche l'altro lato per un minuto. Puoi vedere i lati diventare marroni e questa è un'indicazione che i pancake sono cotti.
  • Servire le frittelle calde con lo sciroppo d'acero.

    • Suggerimento: Dato che hai aggiunto la papaya alla miscela, è probabile che i pancake si attacchino alla padella. In tale scenario, spruzzare qualche goccia d'olio sulla padella prima di stendere la pastella.

    Le ricette che coinvolgono la papaya sono innumerevoli; scegli però una ricetta che soddisfi le esigenze nutrizionali del tuo bambino.

    Domande frequenti

    1. Il succo di foglie di papaia è sicuro per i bambini?

    Alcuni studi di ricerca hanno indicato l'uso dell'estratto di foglie di papaia nei bambini, ma solo per problemi medici come la febbre dengue e la trombocitopenia. La sua sicurezza ed efficacia come terapia a base di erbe per la gestione della dengue e della trombocitopenia sono documentate.

    Tuttavia, il consumo di succo di foglie di papaia altrimenti non è comune, specialmente nei bambini. Pertanto, consulta il tuo pediatra se hai intenzione di dare il succo di foglie di papaia al tuo bambino.

    2. I bambini possono avere la papaia durante la febbre?

    I bambini possono avere la papaia durante la febbre. È un frutto nutriente, facile da digerire e in grado di fornire al tuo bambino i nutrienti essenziali necessari per sostenere l'immunità.

    La papaia per i bambini può essere introdotta quando il bambino inizia a mangiare cibi solidi come verdure o purea di frutta. La vitamina A e i carotenoidi sono abbondanti nella papaia e aiuta a rafforzare l'immunità e la digestione nei bambini. È anche noto per ridurre i vermi intestinali nei bambini. Puoi introdurre la papaia in piccole quantità e cercare allergie o crampi allo stomaco. In caso di problemi, evita di somministrare papaia al bambino. Purea di papaia, yogurt ai mirtilli e frittelle di papaia sono alcune ricette di papaia adatte ai bambini.


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