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Quando i bambini possono mangiare il cioccolato?

Non si può negare il fascino del cioccolato. Sia i bambini che gli adulti spesso amano quel sapore morbido, cremoso e talvolta agrodolce che si ottiene mangiando il cioccolato.

Il cioccolato è stato persino lodato per avere antiossidanti e alcuni benefici per la salute del cuore. Ma è sicuro per neonati e bambini piccoli? Scopri tutto quello che c'è da sapere sul cioccolato e sui bambini piccoli.

Introduzioni alimentari e allergie

Quando si tratta di allergie al cioccolato e al cacao, gli scienziati credevano che le reazioni al cioccolato fossero correlate ad altri allergeni nel cioccolato, come noci, arachidi o latte. Tuttavia, uno studio pubblicato nel 2019 ha rilevato che, sebbene raro, è possibile che bambini e adulti abbiano una vera allergia alimentare al cioccolato e al cacao.

Detto questo, le preoccupazioni per le reazioni allergiche alimentari non dovrebbero impedire ai genitori di introdurre alimenti potenzialmente allergici agli alimenti come pesce, uova e burro di arachidi. Dopo una serie di revisioni, l'American Academy of Pediatrics (AAP) ha stabilito che non è più necessario ritardare l'introduzione di alimenti altamente allergenici.

Secondo l'AAP, ritardare l'introduzione di questi alimenti non ha alcun impatto sulla prevenzione delle allergie alimentari. Infatti, non introdurre questi alimenti quando i bambini hanno le capacità alimentari necessarie per consumarli può aumentare la probabilità che un bambino sviluppi un'allergia alimentare.

Tuttavia, l'AAP non raccomanda che i bambini di età inferiore ai 2 anni mangino cibi contenenti caffeina o zuccheri aggiunti, entrambi presenti nel cioccolato. Quindi, mentre le allergie alimentari non sono un motivo per ritardare la somministrazione del cioccolato al tuo bambino, lo zucchero e la caffeina aggiunti lo sono.

Inoltre, quando introduci nuovi alimenti al tuo bambino o bambino, in genere è meglio introdurre un alimento alla volta. Ma molti prodotti da forno al cioccolato contengono più ingredienti, quindi dare al tuo bambino o bambino prodotti al gusto di cioccolato può significare presentare a tuo figlio più di un ingrediente alla volta.

Cioccolato e Caffeina

Indipendentemente dal fatto che il tuo bambino o bambino possa tranquillamente avere il cioccolato è una conversazione che è meglio salvare per il tuo pediatra. Oltre ai molteplici ingredienti che si trovano nella maggior parte degli alimenti contenenti cioccolato, il cioccolato contiene anche caffeina.

Sebbene non ci siano molte informazioni su come la caffeina influenzi il cervello di un bambino in via di sviluppo, c'è preoccupazione per gli effetti collaterali della caffeina. In effetti, l'assunzione di caffeina tra 100 mg e 400 mg può causare nervosismo, nervosismo e irrequietezza. Ci sono anche alcune prove che la caffeina può interferire con il sonno di un bambino, influire sulla salute delle ossa e causare un aumento della pressione sanguigna.

Quando valuti se dare o meno il cioccolato a tuo figlio, tieni presente quanta caffeina assumerà tuo figlio con ogni porzione. Anche cibi come le tazze di budino al cioccolato e il latte al cioccolato contengono piccole quantità di caffeina.

Cioccolato e Zucchero Aggiunto

Per i bambini di età inferiore ai 2 anni, i medici raccomandano di incoraggiare gli alimenti che non hanno zuccheri aggiunti. Troppo zucchero può portare a obesità, carie, colesterolo alto e diabete di tipo 2. Eppure lo zucchero costituisce circa il 17% di ciò che i bambini consumano ogni giorno.

Per questo motivo, dovresti considerare quanto zucchero sta già assumendo tuo figlio prima di aggiungere il cioccolato alla sua dieta. In questo modo, quando sei a una festa di compleanno o in un'altra occasione speciale, hai più libertà di fare un'eccezione se vuoi permettere al tuo bambino di avere un piccolo assaggio.

Dovresti anche fare attenzione ai potenziali rischi di soffocamento con il cioccolato. Mentre un pezzo di torta di compleanno al cioccolato è probabilmente morbido, i prodotti da forno e persino alcune barrette di cioccolato al cioccolato contengono noci o sono duri e possono essere pericolosi per un bambino molto piccolo. Quindi, tieni a mente queste cose prima di dare a tuo figlio qualcosa di cioccolatoso.

Leggere le etichette e avere un piano con il pediatra di tuo figlio su quando e come introdurre determinati alimenti è fondamentale. Parla con il tuo pediatra per avere indicazioni su quando puoi dare il cioccolato a tuo figlio.

Dessert per neonati e bambini piccoli

Se il tuo bambino più grande è in grado di richiedere cibi dolci come torte o biscotti, considera di servire il dessert di tanto in tanto per incoraggiare l'equilibrio. Metti il ​​cibo da dessert nel piatto insieme a tutti gli altri cibi e lascia che il tuo bambino mangi i cibi nell'ordine che preferisce. Presentare il cibo in questo modo impedisce al dessert di essere elevato al di sopra degli altri cibi.

Lo cambia anche da cibo "ricompensa" o tangente a solo un'altra opzione tra le tante. Tuttavia, a causa delle piccole quantità di caffeina e zucchero nel cioccolato, probabilmente è meglio optare per dessert senza cioccolato fino a quando i bambini non saranno un po' più grandi.

Una parola da Verywell

Incoraggiare abitudini alimentari sane significa offrire ai tuoi figli molti cibi nutrienti a casa, lasciarli prendere parte alla pianificazione dei pasti e alla spesa e dare loro il diritto di scegliere cosa e quanto mangiare. Questo approccio li aiuta a sviluppare abitudini alimentari sane che portano a una dieta equilibrata e a un sano rapporto con il cibo.

Se il cioccolato è qualcosa che i bambini più grandi vogliono provare a una festa di compleanno occasionale, ricorda che ciò che viene mangiato la maggior parte del tempo e ciò che tieni in casa è ciò che conta di più per l'alimentazione generale di un bambino.