• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Mikor ehetnek a babák búzát vagy glutént

A múltban az orvosok gyakran javasolták a rizspehelyet a babák első táplálékaként, körülbelül négy-hat hónapos korban. A babák általában jól tolerálják a rizst. A zabpehely és az árpa további népszerű lehetőségek voltak. Ma már azonban tudjuk, hogy számos élelmiszer létezik, amelyek a baba első szilárd táplálékaként működhetnek.

Áttekintés

Míg a búza az ételallergiák nyolc nagy listáján szerepel, inkább a felnőtteket érinti, mint a kisgyermekeket. A gyermekorvosok és allergológusok egykor úgy gondolták, hogy ha késleltetik a baba allergén ételekkel, köztük a búzával való érintkezését, segíthet megelőzni az allergiát. A jelenlegi tanács azonban ennek éppen az ellenkezője, egyes kutatások azt mutatják, hogy némileg megnő a búzaallergia kockázata, ha hat hónap elteltével bevezetik a gabonát:

"Az expozíció hat hónap utáni elhalasztása a búzaallergia megnövekedett kockázatával járt együtt, nem pedig védőhatással" – írták a kutatók a Pediatrics folyóiratban. . "Emellett ezek az eredmények megerősítik a családi anamnézisben előforduló allergia szerepét a gyermekek ételallergiás kimenetelének előrejelzőjeként. Eredményeink alátámasztják a gabonatermékek négy és hat hónapos kor közötti első bevezetésére vonatkozó jelenlegi ajánlások folytatását."

Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia újabb kutatásai és szakpolitikai tanácsai alátámasztják ezt a megállapítást, megjegyezve, hogy az allergének elkerülése nem védi meg a babákat az allergiás reakciók kialakulásától.

Konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, hogyan ismertesse meg babáját a szilárd ételekkel. Gyakran a hat hónapos korú zab a legbiztonságosabb táplálék egy olyan gyermek számára, akinek a családjában előfordult már allergia.

Függetlenül attól, hogy előfordult-e allergiája, a búza első bevezetésekor ügyeljen az allergiás reakció jeleire (csalánkiütés, légzési nehézség vagy asztmás tünetek, száj- vagy torokduzzanat, hányás vagy hasmenés, valamint testvesztés a tudat). Tudja, hogyan kell válaszolni, és készen áll a 9-1-1 azonnali hívására.

Búzaallergia vs. cöliákia

A cöliákia egy autoimmun betegség, amelyben a glutén lenyelése a vékonybél károsodásához vezet. A cöliákia csecsemőkorban jelentkezhet, és már akkor is megjelenhet, amikor a gyermek először fogyaszt glutént tartalmazó ételt.

A tünetek csecsemőnként nagyon eltérőek lehetnek, és lehetnek hasi fájdalom, hasmenés nagyon kellemetlen széklettel, székrekedés, fogyás és/vagy növekedési problémák, kiütések, szájsebek, vérszegénység, túlzott gázképződés, ingerlékenység és hányás.

Búzaallergia akkor fordul elő, ha a szervezet antitesteket termel a búzában található fehérjék ellen. A cöliákia esetén autoimmun válasz lép fel a gluténre, amely a búzában, valamint a rozsban, az árpában és néhány zabban található specifikus fehérje. A búzaallergia és a cöliákia egyes tünetei hasonlóak lehetnek.

Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a glutént tartalmazó élelmiszerek túl korai (négy hónapja előtt) vagy túl késői bevezetése növelheti a cöliákia kockázatát.

A csecsemőket gondozók minimálisra csökkenthetik a kockázatot, ha legkorábban négy hónapon belül, de legkésőbb hat hónapon belül búzát vagy árpát tartalmazó élelmiszereket vezetnek be. Ez különösen igaz azokra a gyermekekre, akiknél már fennáll a cöliákia kialakulásának kockázata.

Tünetek és kockázati tényezők

Ha olyan tüneteket lát, mint a hasmenés, rossz étvágy, lassú növekedés és krónikus gyomorfájdalom a babánál, forduljon egészségügyi szolgáltatójához. Ha a családjában előfordult cöliákia, fontos, hogy csecsemőjét megvizsgálják.

A cöliákiában szenvedők első fokú rokonai esetében fokozott a kockázat. Ha egy csecsemőnél a fent említett tünetek bármelyike ​​jelentkezik, vagy arra gyanakszik, hogy más okból cöliákiában szenved, azonnal forduljon gyermekorvosához. De ne távolítsa el a glutént a gyermek étrendjéből, mielőtt orvoshoz fordulna, mert ez érvénytelenítheti a cöliákia tesztjét.

Ha csecsemőjénél cöliákiát diagnosztizálnak, el kell távolítania az étrendjéből a búzát, rozst, árpát és bizonyos esetekben zabot tartalmazó élelmiszereket. Mivel ez hatással lesz az ételek elkészítésére, a keresztszennyeződés korlátozása érdekében a konyha kialakítására és az élelmiszerek általános megválasztására, fontos, hogy segítséget és támogatást kérjen egy regisztrált dietetikustól vagy gyermekorvosától.