Klizači za dikobraza

Napomena:Smeđa riža i pšenični kolut daju cjelovite žitarice u ovom receptu, dok ga puretina pakira proteinima.

Vrijeme pripreme:90 minuta

Što trebaš:

  • 1/3 šalice smeđe riže, prijesan
  • 1/2 žličice soli
  • 3/4 žličice ulja repice
  • 1-1/2 žlice žutog luka, sjeckani
  • 1 srednja stabljika celera, sitno sjeckani
  • 1 češanj češnjaka, mljeveno
  • 1 kilogram mljevene puretine, ekstra mršav
  • 1 veliko jaje
  • 1-1/2 žlice suhih brusnica
  • 3/4 šalice listova špinata
  • 3/4 žličice Worcestershire umaka
  • 1/2 žličice crnog papra
  • 1 prstohvat mljevene crvene paprike
  • Mali valjci od pšenice

Oprema i potrepštine

  • Mjerne šalice/žlice
  • Nož
  • Posude za listove
  • Velika tava
  • Zdjele

Što uraditi:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju i uključite ½ žličice soli. Kad završite, dobro ocijedite i rasporedite na tepsiju da se potpuno ohladi.
  3. U zagrijanu tavu dodajte ulje repice. Dodajte luk, celer, i češnjak te pirjajte dok ne omekša (oko 5 minuta). Prebacite u lim s rižom i potpuno ohladite.
  4. U velikoj zdjeli za miješanje, kombinirati puretinu, jaje, brusnice, špinat, Worcestershire umak, crni papar, i crvena paprika. Dobro promiješajte.
  5. Smjesi od puretine dodajte mješavinu riže i povrća.
  6. Oblikujte 6 pljeskavica. Stavite na lim.
  7. Pecite u zagrijanoj pećnici 25 minuta dok puretina ne postigne unutarnju temperaturu od 165 ° F.
  8. Poslužite na rolnama od cijele pšenice s opcijom zelene salate, rajčica, i crveni luk.

Nutritivna analiza (po obroku):

  • 260 kalorija
  • 18 g proteina
  • 10 g masti
  • 2,5 g sat. mast
  • 23 g ugljikohidrata
  • 2 g vlakana
  • 100 mg kolesterola
  • 390 mg natrija
  • 4 g šećera

Poslužuje:6

Veličina posluživanja:1 klizač

Previous:

Next:

  • Pomozite svom djetetu da se prilagodi spavanju
    Pomozite svom djetetu da se prilagodi spavanju
    Baš kao i odrasli, maloj djeci je ponekad teško uspavati se. To može biti posljedica naprezanja poput nicanja zuba, preumorno, ili promjenu rutine. Evo nekoliko savjeta koji će vašem djetetu pomoći da se smjesti: Pomozite joj da shvati što mož
  • Vremenska traka povijesti američkih žena
    Vremenska traka povijesti američkih žena
    Prešli smo dug put, dušo! Vremenska traka povijesti američkih žena Žene godinama napreduju prema jednakosti i osnaživanju, ali borba se nastavlja. Ova vremenska traka ističe neka od postignuća žena u posljednjih 150 godina. Kliknite na godinu da vidi
  • 15 ideja za zabavu za dadilje koje gledaju djecu u novogodišnjoj noći
    15 ideja za zabavu za dadilje koje gledaju djecu u novogodišnjoj noći
    Pripremite se za jednu od najluđih noći u svom životu! Ne, to nije vaš tipičan divlji doček Nove godine s prijateljima. Umjesto toga, odbrojavat ćete do ponoći s cool djecom koju čuvate - i pritom zaraditi sjajan novac i uspomene. Naravno, svi na ov