Chex piletina

Napomena:Isabella Gross iz Nevade pozvana je u Bijelu kuću jer je pobijedila na nacionalnom natječaju za zdrave recepte za kreiranje ovog recepta bez glutena. (Ako isprobate ovaj recept, dobiti pomoć odraslog jer zahtijeva korištenje noža, peć, i pećnicu.)

Vrijeme pripreme:50 minuta

Što trebaš:

  • 1 šalica kukuruznih žitarica bez glutena, kao što je Chex
  • 1/4 šalice pečenih vegetarijanskih čipsa bez glutena (aroma čili limuna dobro djeluje)
  • 1/4 šalice oraha
  • 1 žličica mljevenog papra limuna
  • 3 velika bjelanjka
  • 8 unci bez kostiju, pileća prsa bez kože, prepolovljen
  • 1 srednje žuta tikva, izrezati na pola mjeseca
  • 1 srednja tikvica, izrezati na pola mjeseca
  • 1/2 šalice narezane mrkve

Oprema i potrepštine:

  • Pećnica
  • Velika zdjela
  • Mala zdjela
  • Posuda za pečenje
  • Mali lonac
  • Nož

Što uraditi:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (176 ° C).
  2. U velikoj zdjeli, promiješajte žitarice, čips od povrća, orasi, i limunov papar. Razmutite i sjedinite smjesu žitarica.
  3. Bjelanjke stavite u malu zdjelu.
  4. Rad sa 1 komadom odjednom, umočite piletinu u smjesu žitarica, a zatim je umočite u snijeg od bjelanjaka, zatim natrag u smjesu žitarica, pazeći da je cijelo pile pokriveno. Prebacite "pohanu" piletinu u posudu za pečenje i ponovite s preostalom piletinom, mješavina žitarica, i bjelanjak.
  5. Piletinu pecite dok ne porumeni, oko 30 minuta.
  6. Dok se piletina peče, mali lonac vode prokuhajte. Dodajte tikvu, tikvica, i mrkvu i pirjajte, po potrebi smanjiti temperaturu, do natječaja, oko 7 minuta. Poslužite povrće s piletinom.

Nutritivna analiza (po obroku):

  • 540 kalorija
  • 37 g proteina
  • 20 g masti
  • 2 g sat. mast
  • 55 g ugljikohidrata
  • 5 g vlakana
  • 65 mg kolesterola
  • 710 mg natrija
  • 5 g šećera

Poslužuje:2

Veličina posluživanja:1/2 recepta

Napomena:Nutritivna analiza može varirati ovisno o markama sastojaka koje se koriste.

  • 6 aktivnosti podizanja svijesti o autizmu za djecu 2. travnja 2016. je Svjetski dan svjesnosti o autizmu, a travanj je mjesec svjesnosti o autizmu. Pronađite zanimljive aktivnosti za svoju djecu, obitelj i školu kako biste promatrali tu priliku i po
  • Kad god se spremam izvesti sina na večeru, uvjeravam se u dvije stvari. Jedno je da ima malu igračku ili dvije za ponijeti, a drugo da mi je telefon napunjen. Jer znam da ću mu u nekom trenutku tijekom obroka dati telefon da ga zaokupi. I znaš što? N
  • Kao roditelj i teta djece s alergijama na hranu opasnom po život, razumijem koliko je teško zaštititi svoje dijete i koliko je strašno izvesti dijete iz kuće. Obrazovanje sebe i drugih ključ je za stvaranje sigurne i opuštene atmosfere za vas i vašu