Zahtjevi za ručkove u školi

alarmantno trend u SAD-u jeu porastu stopa pretilosti u djetinjstvu . Debela djeca su osjetljivi na mnoge zdravstvene rizike , kao što su dijabetes , kardiovaskularne bolesti i višim razinama kolesterola i krvnog tlaka . Prateći smjernice postavljene od strane US Department of Agriculture , škole su u potrazi za borbu protiv ovog problema pružajući zdraviji ručak programe .
Prehrambene smjernice pregled

Svi školskih obroka moraju biti u skladu s preporukama Dietary Guidelines for Americans . Prema smjernicama , ručkove mora dati ne više od 30 posto kalorija iz masti , a ne više od 10 posto od zasićenih masti . Paketi moraju osigurati najmanje jednu trećinu preporučene dnevne unos proteina , vitamina A , vitamina C , željeza , kalcija i kalorija .
Ručak Komponente pregled

Kada se priprema ručak , škole moraju ponuditi minimalno pet različitih komponenti za izabrati iz . Ovi dijelovi su povrće, voće i meso , zajedno sa zdravim pića i zalogaje . Sol stresori i paketi zabranjeno biti na raspolaganju studentima , kako su pojedini šećer paketa . Mahunarke poput graha , leće , lupins , grašak , i kikiriki treba biti ponuđena najmanje dva puta tjedno . One mogu poslužiti kao alternativa mesa ili kao komponenta povrća . Ovisno o resursima školu , dodatni voće i povrće može biti osigurana kao snack .

Nemasnog Mogućnosti pregled

školskih obroka također treba ponuditi niže masnoće opcije njihovi učenici najmanje četiri dana u tjednu . škole Nemasnog ručkove sadrže stavke s manje od 40 posto svojih kalorija iz masnoća . Kad posluživanje kruha i žitarica , polovica svih žitarica obroka trebao bi biti cjelovite proizvode . Prema zdraviji SAD škole Challenge ,cijela zrna proizvod je bilo koji dio hrane na meniju škole u kojoj je primarna zrno sastojak jecijela zrna .
Voće i povrće

pregled

  • Pravi trošak brige o djeci:dva roditelja u Thorntonu, Colorado, s 1 djetetom
    Briga o djeci neophodna je svakoj obitelji. Svi roditelji moraju pronaći rješenje koje odgovara njihovoj jedinstvenoj situaciji, a cijena je često najveći čimbenik u donošenju odluka. Zapravo, više od 40% obitelji troši više od 15% prihoda kućanstva
  • Bingo za treće tromjesečje
    Kad mi je Leilah Mooney Joseph (medicinska sestra koja je bila trudna 33 tjedna u Washingtonu u kolovozu) na Twitteru objavila ovaj Bingo u trećem tromjesečju, samo sam zavijala. Prilično sam siguran da bih do 27. tjedna imao punu karticu, ali tko
  • Pakiranje zdravih ručkova
    Kupili ste novu torbu za knjige, nabavili svu novu odjeću i pronašli savršenu torba za ručak za povratak u školu. Dakle, što ćeš staviti u vrećicu za ručak? Ručak je prilika da svoju djecu naučite o prehrani. To je prvi obrok u kojem će imati priliku