• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Kaurapuuro vauvoille:tyypit, hyödyt ja reseptit, joita voit kokeilla

Vauvojen kaurapuuro on erinomainen ruokavalinta, joka voi tarjota heille välttämättömiä ravintoaineita, kuten kuitua, proteiineja ja vitamiineja terveen kasvun ja kehityksen mahdollistamiseksi. Lisäksi useimmat vauvat voivat syödä kaurapuuroa, kun he ovat perehtyneet kiintoaineisiin.

Kauran ja kaurapuuron välinen ero on ensin ymmärrettävä. Kauralla tarkoitetaan täyskauraa, jonka runko on ehjä. Samaan aikaan kaurapuuro tarkoittaa käsiteltyä kauraa ilman kuorta. Kauran prosessoinnin perusteella kaurapuuroa on saatavilla useissa eri muunnelmissa markkinoilla.

Lue tämä viesti saadaksesi lisätietoja kaurapuurotyypeistä, terveyshyödyistä, parhaasta tyypistä vauvoille, kuinka kaura valitaan ja säilytetään, voivatko vauvat olla allergisia kauralle ja kuinka valmistaa kaurajauhoja vauvojen iän mukaan. .

Milloin vauvat voivat syödä kaurapuuroa?

Amerikkalaisten ruokavalioohjeiden 2020-2025 mukaan kuuden kuukauden ikäiset vauvat, jotka syövät erilaisia ​​kiinteitä aineita, voivat syödä myös kauraa. Voit kuitenkin ottaa saman käyttöön neljän kuukauden iässä kuultuaan lastenlääkäriäsi. Lääkäri tarkistaa valmiuden merkit, minkä jälkeen vauvalle annetaan lupa aloittaa kiintoaine. Jos näin tapahtuu, voit tarkistaa lääkäriltäsi ja ottaa käyttöön kauraa.

Vauvojen kauran terveyshyödyt

Vauvasi voi nauttia seuraavista terveyshyödyistä kauraruokavaliolla:

1. Tarjoaa ravintoa vauvoille, joilla on gluteeniallergia :Gluteenille allergiset vauvat eivät voi syödä viljoja, kuten vehnää, ruista ja ohraa, jotka tarjoavat olennaista ravintoa. Mutta he voivat syödä kauraa, joka on gluteeniton ja sisältää samat vitamiinit ja kivennäisaineet kuin välttämättömät viljat. Kaurapuuro auttaa parantamaan gluteenittoman ruokavalion ravintoarvoa, mikä voi johtaa vauvojen ravitsemuksellisiin puutteisiin.

2. Auttaa ummetukseen :Koska kaura sisältää runsaasti kuitua, se voi auttaa torjumaan ummetusta. Lääketieteen asiantuntijat suosittelevat kauran ottamista osaksi ruokavaliota, kun henkilöllä on ummetusta, ja tämä ehdotus sopii myös vauvoille.

3. Hyvä immuniteetille :Academy of Nutrition and Dietetics -akatemian mukaan kaura sisältää liukoista kuitua, jota kutsutaan beetaglukaaneiksi ja jotka voivat vahvistaa immuunijärjestelmää. Säännöllinen kauran nauttiminen voi siis pitää immuunijärjestelmän terveenä, mikä on etu kasvavalle vauvalle.

4. Voi auttaa vähentämään tulehdusta :Kaura sisältää yhdisteitä, joita kutsutaan avenantramideiksi ja jotka voivat auttaa vähentämään useista syistä, kuten infektioista ja haavoista, aiheutuvaa tulehdusta. Imeväiset, joilla on autoimmuunisairauksia, voivat hyötyä kauran tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksista.

5. Parantaa insuliiniherkkyyttä :Synnynnäisellä tyypin 1 diabeteksella syntyneet vauvat voivat hyötyä kauran kulutuksesta, koska vilja saattaa mahdollisesti vähentää insuliiniresistenssiä. Se tarkoittaa, että elimistö käyttää injektoitua insuliinia paremmin, mikä vähentää diabeteksen vaikutusta.

6. Tärkeä ruoka vauvoille, joilla on GERD :Yksi gastroesofageaalista refluksitautia (GERD) sairastavien imeväisten hoitovaihtoehdoista on antaa heille kiinteää ruokaa paksumpien soseiden muodossa. American Academy Of Pediatrics (AAP) ehdottaa kaurapuurojen käyttöä turvallisena ja terveellisenä keinona tällaisten vauvojen ruoan sakeuttamiseen.

Kauraa, jota käsitellään kuoren tai kannen poistamiseksi, kutsutaan kaurapuuroksi. Tätä saamme markkinoilta. Mutta tätä kaurapuuroa on useita tyyppejä.

Kaurapuurotyypit

Kun lähdet ostamaan kauraa, huomaat melko todennäköisesti markkinoilla seuraavia kaurapuurovaihtoehtoja:

1. Kääritty kaura

Kuva, joka tulee mieleesi, kun ajattelet kauraa, on luultavasti kauran kuva. Kääritty kaura on kaurahiutaleita, jotka on saatu täyskauranjyvästöstä. Ne valmistetaan höyryttämällä kuorittuja (ilman kuorta) kauranjyviä ja ajamalla ne sitten telan läpi ennen kuivaamista. Kauraa on kahta lajiketta:hitaasti kypsyvä ja nopeasti kypsyvä kaura.

2. Karkea kaurajauho

Koko kauranjyvä, ei puhdistettu kauranjyvä, jauhetaan karkeaksi jauhoksi, joka on täynnä kuitua. Vauvojen kauraseos sisältää melko todennäköisesti kaurajauhoja, koska se sekoittuu hyvin kuumaan veteen.

3. Pikakaura

Tämä on eniten jalostettu kauratyyppi. Kauranjyvät keitetään, rullataan ja kuivataan ennen pakkaamista. Pikakaura on puolikypsennetty, ja sitä löytyy yleensä syötäväksi valmistetuista vauvanmuroista, jotka voidaan valmistaa vain lisäämällä kuumaa tai kiehuvaa vettä.

4. Kuorittu täyskauranjyvä

Jos pikakaura on eniten jalostettua, niin täyskauranjyvät ovat vähiten. Kuorittu täyskauranjyvä, jota kutsutaan myös täyskauran rouheeksi, on raakakauraa puhtaimmassa muodossaan, ja sen ravintoarvo on 100 % ennallaan.

5. Teräkseksi leikattu kaurapuuro

Teräskauraksi kutsutaan kokonaisia ​​kauranjyviä, jotka leikataan pieniksi paloiksi tehokkailla terästerillä. Ne sisältävät saman ravintoarvon kuin täyskauran jyvät, mutta ne kypsyvät nopeammin, koska jyvät hajoavat pienemmiksi paloiksi.

Kun ymmärrämme, että kauraa on erilaisia, tiedämme, mitä ajattelet.

Mikä on paras kaurapuurotyyppi vauvalle?

Teräkseksi leikattu kaurapuuro on parasta vauvoille, koska ne ovat käsittelemättömiä ja sisältävät kaikki täyskauran ravintoaineet. Voit käyttää teräkseksi leikattua kaurapuuroa erilaisissa vauvanruokaresepteissä oman mukavuuden mukaan.

Kuinka valita ja säilyttää vauvakauraa?

Kauran valinta :Kun valitset teräkseksi leikattua kauraa tai tavallista vauvan kauramuroa, etsi vaihtoehtoja, joihin ei ole lisätty säilöntäaineita, sokeria, suolaa tai makuaineita.

Tallennustila :Aseta kaurapurkki viileään, kuivaan paikkaan. Kuten mikä tahansa muu vilja, kaura voi olla herkkä tuholaistartunnalle. Varmista, että pidät varastotilan puhtaana ja käytä tuholaistorjuntatoimenpiteitä. Vältä tuholaistorjuntatabletteja tai -pusseja, koska ne voivat vahingoittaa vauvaa.

Osta pienempiä määriä, jotka voit kuluttaa lyhyessä ajassa. Jos aiot säilyttää kauraa pidemmän aikaa, aseta se ilmatiiviiseen astiaan tai Ziplock-pussiin ja laita se pakastimeen. Pakastimen alhainen kosteus ja matala lämpötila estävät kauraa kastumasta ja pitävät tuholaiset loitolla.

Kuinka käsitellä kauraa vauvoille?

Näin voit valmistaa kaurahiutaleita/vauvojen kaurapuuroa ja teräkseksi leikattua kauraa:

Käyräkauran/vauvojen kaurapuuron keittäminen vauvalle

• Anna kauran liota vedessä minuutin ajan.
• Keitä niitä 10–15 minuuttia tai pakkauksessa suositellun ajan mukaan.
• Lisää vettä tai maitoa säätääksesi koostumusta.
• Jäähdytä ja sekoita keitetty kaura, jotta saat valmiiksi kaurapuuroa vauvalle.

Teräkseksi leikatun kauran keittäminen vauvoille

Teräkseksi leikattu kaura on täysjyväviljaa ja vaatii siksi lisäaikaa.

• Keitä teräkseksi leikattuja kaurahiutaleita kymmenen minuuttia ja anna niiden liota keitetyssä vedessä yön yli (11–12 tuntia).
• Keitä kaura aamulla uudelleen, tällä kertaa 15-20 minuuttia keskilämmöllä.
• Jatka sekoittamista, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
• Kun kaura on kypsennetty, anna sen jäähtyä. Sekoita puuron valmistamiseksi.
• Voit käyttää maitoa veden sijasta ja noudattaa samaa valmistusprosessia.

Sen lisäksi, että kauraa on lisätty maidon kanssa, sitä voidaan yhdistää useiden muiden ruokien kanssa, jolloin saadaan herkullisia kauravauvanruokareseptejä.

Kaura vauvanruokayhdistelmät

Kaura maistuu parhaimmalta yhdistettynä seuraaviin elintarvikkeisiin:

• Maito on usein paras valinta kauran kanssa. Voit valmistaa herkullisen puuron keittämällä kauraa maidon kanssa.

• Melkein kaikenlaiset hedelmät maistuvat kauran kanssa. Hedelmät, kuten banaani, jossa on luonnostaan ​​makeaa, sopivat hyvin kauran kanssa.

• Keitä hienonnetuista vihanneksista kauran kanssa suolaista puuroa vauvalle.

• Lihaa voi yhdistää kauran kanssa samalla tavalla kuin vihanneksia. Voit valmistaa herkullisen lihakaurapuuron pelkästä kaurasta, lihasta ja vedestä.

• Kauraa voidaan myös yhdistää jogurtin kanssa muodostamaan smoothieita vauvoille; se on täydellinen yhdistelmä preprobioottista ateriaa vauvallesi.

Kaura maistuu hyvältä lähes kaikkien ruokien kanssa, mikä tarkoittaa, että se voi olla osa vauvasi ruokavaliota. Mutta allergiat ovat aina huolenaihe, kun esitellään uusia ruokia vauvoille.

Voiko vauva olla allerginen kauralle?

Vauva voi olla allerginen kauralle, mutta mahdollisuudet ovat pienet. AAP:n mukaan kaura on muita jyviä, kuten vehnää tai ruista, vähemmän todennäköistä aiheuttaa allergiaa, joten se on turvallista sisällyttää vauvan ruokavalioon.

Jos vauva kuitenkin on allerginen kauralle, hänellä on oireita, kuten oksentelua, pahoinvointia, ihottumaa, vatsakipua, letargiaa ja kasvojen turvotusta.

Ruoka-allergian äärimmäinen ilmentymä on ruokaproteiinin aiheuttama enterokoliittioireyhtymä (FPIES), jossa oireet, kuten oksentelu, vatsakipu ja ripuli, ovat vakavia. Vie vauvasi heti lääkäriin, jos epäilet, että hänellä on merkkejä ruoka-aineallergiasta.

Kuinka valmistaa kaurajauhoja vauvalle?

Alla on joitain reseptejä, joita voit kokeilla vauvallesi iästä riippuen.

Kaurapuuro 4 kuukauden ikäiselle

Kiintoaineiden aloitus neljän kuukauden ikäiselle vauvalle on päätös, joka sinun on tehtävä kuultuasi lastenlääkärisi kanssa. Tämä tapahtuu vain, jos vauvasi osoittaa tiettyjä kehityksen merkkejä, jotka ovat pakollisia kiinteiden aineiden aloittamiseen. Kun saat hyväksynnän, voit kokeilla seuraavaa:

Kaurapuuron resepti

Mitä tarvitset:

• ½ kupillista luomukäärittyä kauraa
• Vesi (tarvittaessa)

Miten:

1. Ota tehosekoitin ja laita siihen puoli kupillista kauraa.
2. Keitä tarpeeksi vettä kattilassa. Lisää kaura siihen varovasti vatkaten.
3. Anna kypsyä hyvin. Sekoita silloin tällöin.
4. Kun se on kypsennetty, anna sen jäähtyä ja tarjoile.

Tämä on yksinkertaisin tapa esitellä kaura vauvallesi. Kun sinusta tuntuu, että vauva on tottunut sen makuun, voit kokeilla hedelmä- ja vihannessoseen lisäämistä kaurapuuroon. Voit myös lisätä rintamaitoa ja maitoa tähän reseptiin. Varo kuitenkin mahdollisia allergioiden ja intoleranssin merkkejä.

Kaurapuuro 6 kuukauden ikäisille

Kun vauva on kuuden kuukauden ikäinen, hänen ruoansulatusjärjestelmänsä on suhteellisen kehittynyt. Ne voidaan esitellä erilaisiin hedelmiin, vihanneksiin ja viljoihin optimaalisten ravintoaineiden saamiseksi. Nyt on siis aika, jolloin kaurapuuroresepti voidaan valmistaa yksityiskohtaisemmin. Muutamia vaihtoehtoja, joita voit kokeilla vauvallesi, ovat kaurapannukakut, kaura-upma, kaurajauhojälkiruoat ja kaurahiutaleet.

Kaura-upma-resepti

Mitä tarvitset:

• 1 kuppi luomukäärittyä kauraa
• 1 kuppi vihanneksia (porkkanaa, paprikaa, herneitä, sipulia ja tomaattia)
• 1 tl kuminansiemeniä
• Öljy paistamiseen
• Suola (maun mukaan)
• Vesi (tarvittaessa)

Miten:

1. Ota pannu ja kaada siihen teelusikallinen öljyä.
2. Laita pannu keskilämmölle ja anna öljyn lämmetä.
3. Kun öljy on lämmitetty, lisää kuminansiemenet ja anna niiden rätiseä.
4. Lisää nyt kaikki kuutioidut vihannekset pannulle ja kuullota niitä.
5. Kun vihannekset ovat puolikypsiä, lisää kaura ja vesi kattilaan sekoittaen jatkuvasti.
6. Laita tässä vaiheessa pannu alhaiselle tulelle ja jatka sekoittamista. Lisää suolaa maun mukaan.
7. Pedä pannu kannella 2–3 minuutin kuluttua ja anna kauran kypsyä 5–7 minuuttia.
8. Kun se on kypsennetty, anna sen jäähtyä ja tarjoile.

Voit muokata reseptiä vauvasi mieltymysten ja inhojen mukaan. Nämä reseptit ovat ihanteellisia aamiaisella tai lounaalla. On monia muita herkullisia kaurareseptejä, joita voit kokeilla vauvallesi. Nämä reseptit eivät ole vain terveellisiä, vaan myös tarpeeksi runsaita pitämään vauvasi kylläisenä pidempään.

Onko sinulla vielä muutama kysymys kauran antamisesta vauvallesi? Lue eteenpäin.

Usein kysytyt kysymykset

1. Onko kaurapuuro vauvoille parempi kuin riisimuro?

Joo. Kaurapuuro sisältää enemmän kuitua kuin riisimuro ja on siten hyvä ruoansulatukselle. Joillekin vauvoille voi kehittyä ummetusta, kun heille syötetään vain riisimuroja. Pediatriset asiantuntijat pitävät kaurapuuroa lupaavana vaihtoehdona riisimurolle vauvojen ummetuksen lievittämiseksi.

2. Pitäisikö minun mieluummin luomukauraa tavallisen kauran sijaan?

Kyllä, voit valita luomukauran tavallisen kauran sijaan. Kaura ei ole torjunta-aineilla saastuneimpien elintarvikkeiden luettelossa, vaikka se saattaa sisältää jäämiä torjunta-aineista. Siksi luomuversioiden ostaminen on aina hyvä idea.

3. Kuinka usein minun tulee syöttää vauvalleni kaurapuuroa?

Voit lisätä muutaman ruokalusikallisen kaurapuuroa vauvasi kiinteään ruokavalioon joka päivä. Kaurapuuron määrä riippuu täysin henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Kolmesta neljään ruokalusikallista kauraa päivittäin voi saada riittävästi kuitua ja ravintoa kasvavalle lapselle.

4. Tuottaako kaurapuuro kaasua vauvoille?

Ei. Ei ole olemassa tieteellistä näyttöä siitä, että kaurapuuro voisi johtaa vauvojen ilmavaivoihin.

Vauvojen kaurapuuro on terveellinen valinta, koska se sisältää kuitua, proteiinia ja vitamiineja, mikä auttaa ehkäisemään ummetusta ja vahvistamaan vastustuskykyä. Lääkärin kanssa neuvoteltuaan voit esitellä sen vauvallesi neljän tai kuuden kuukauden iässä. Kaura on turvallinen valinta vauvoille, ja se voidaan ottaa käyttöön ensimmäisenä kiinteänä ravintona, koska sillä on vähemmän mahdollisuuksia aiheuttaa allergioita. On kuitenkin tärkeää pitää lastasi silmällä kauran käyttöönoton jälkeen. Ota yhteys lääkäriin, jos huomaat oireita, kuten oksentelua, turvotusta tai vatsakipua.