• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Muskottipähkinä (Jaiphal) vauvoille:turvallisuus, oikea ikä ja edut

Kun vauvasi on kiinteällä ruokavaliolla, voit harkita useiden elintarvikkeiden lisäämistä hänen aterioihinsa. Vauvojen muskottipähkinän voidaan katsoa parantavan aterioiden makua, mutta onko se turvallista?

Muskottipähkinää kutsutaan myös Jaiphaliksi, ja se on aromaattinen mauste, joka saadaan jauhamalla kuivattuja siemeniä Myristica-puiden hedelmistä. Mauste tunnetaan makeasta maustaan ​​ja täyteläisestä aromistaan. Lisäksi sillä katsotaan olevan joitain potentiaalisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia.

Lue tämä viesti, niin saat tietää muskottipähkinän turvallisuudesta vauvoille, oikean iän lisätä muskottipähkinää vauvan ruokavalioon, sen mahdollisia käyttötarkoituksia ja varotoimia, joita on noudatettava syöttäessäsi sitä vauvoille.

Onko muskottipähkinä (Jaiphal) turvallista vauvoille?

Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (USFDA) mukaan muskottipähkinä on yleisesti tunnustettu turvalliseksi käyttää elintarvikkeiden ainesosana. Sen turvallisuudesta imeväisille ei kuitenkaan ole erityisiä suosituksia. Siksi neuvottele lastenlääkärin kanssa ennen kuin lisäät muskottipähkinää vauvasi ruokavalioon.  

Milloin vauvat voivat syödä muskottipähkinää?

Jos lastenlääkäri neuvoo sinua, voit syöttää pieniä määriä jauhettua muskottipähkinää aromiaineena tai mausteena yli kuuden kuukauden ikäisille vauvoille. Voit valmistaa muskottipähkinäjauhetta tai -tahnaa kuivatuista muskottipähkinän siemenistä.

Soseet, keitot, muhennokset, murot, vuoat, juomat, leivonnaiset ja salaattikastikkeet ovat joitain ruokia, joihin muskottipähkinä voi lisätä makua. 

Kuinka paljon muskottipähkinää vauvat voivat kuluttaa?

American Association for Clinical Chemistry (AACC) mukaan muskottipähkinän myrkytys voi ilmetä sen jälkeen, kun on nautittu vain yhdestä neljään teelusikallista (5-20 g) jauhettua muskottipähkinää yhdessä annoksessa. Älä siksi käytä enempää kuin ripaus tai kaksi muskottipähkinäjauhetta tai -tahnaa yhdessä annoksessa vauvanruokaa.  

Metkpähkinän (Jaiphal) ravintoarvo

Muskottipähkinäjauhe sisältää pieniä määriä tiettyjä ravintoaineita, jotka vaikuttavat aterian yleiseen ravintoarvoon. Teelusikallinen (2,2 g) muskottipähkinäjauhetta sisältää 4,69 mg fosforia, 4 mg kalsiumia, 4,03 mg magnesiumia ja 7,7 mg kaliumia. Se tarjoaa myös pieniä määriä folaattia ja A-vitamiinia.  

Pähkinän mahdolliset edut vauvoille

Muskottipähkinä sisältää useita bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on terapeuttisia ominaisuuksia. Sen käyttö on yleistä kansanlääketieteessä ja vaihtoehtoisessa lääketieteessä sairauksien hoitoon ja yleisten terveyshyötyjen tarjoamiseen.

1. Ruoansulatushäiriöiden lievitys: Muskottipähkinän käyttö ruoansulatushäiriöiden hoitoon on yleistä perinteisessä lääketieteessä. Juuri valmistettu muskottipähkinän keite hunajalla lievittää maha-suolikanavan ongelmia, kuten ruoansulatushäiriöitä. Tämä keite voi olla hyödyllinen yli 12 kuukauden ikäisille vauvoille, jotka voivat kuluttaa hunajaa.

2. Paranna ruokahalua: Muskottipähkinällä on karminatiivisia vaikutuksia, mikä auttaa lievittämään ilmavaivoja, kaasua ja turvotusta. Nämä vaikutukset voivat myös edistää ruokahalua vauvoilla.

3. Tue immuniteettia: Muskottipähkinässä on useita bioaktiivisia yhdisteitä, kuten eugenoli, isoeugenoli ja metoksieugenoli, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Lisäksi sillä on tulehdusta ehkäiseviä ja immunomoduloivia ominaisuuksia, jotka voivat pitkällä aikavälillä vahvistaa lapsen immuniteettia.

4. Suunterveyden edistäminen: Muskottipähkinällä on antimikrobisia ominaisuuksia, jotka voivat edistää suun terveyttä torjumalla suun ongelmia, kuten pahanhajuista hengitystä, reikiä ja verenvuotoa ikenissä. Se voi myös lievittää hammassärkyä eugenolille johtuvien kipua lievittävien ominaisuuksiensa ansiosta.

5. Apua ihonhoidossa: Paikallinen muskottipähkinäjauhe tahnan käyttö juustomassan, raakamaidon tai hunajan kanssa parantamaan ihon rakennetta on ikivanha ihonhoitotuote. Sen käyttö ihoinfektioiden hoitoon on yleistä myös perinteisessä lääketieteessä.

Useimmat muskottipähkinän vaihtoehtoiset käyttötavat ovat puhekieltä, ja sen turvallisuudesta vauvoille tiedetään vain vähän. Siksi neuvottele lääkärin kanssa ennen kuin käytät muskottipähkinää kotihoitona vauvoille. 

Kuinka valitaan ja säilytetään muskottipähkinä?

Voit ostaa kokonaista tai jauhettua muskottipähkinää. Ota huomioon seuraavat seikat ostaessasi muskottipähkinää vauvoille.

Vinkkejä kokonaisen muskottipähkinän valintaan ja säilyttämiseen

1. Osta mieluummin koko, kuivattu muskottipähkinän siemen, jos käytät muskottipähkinää satunnaisesti. Se varmistaa, että saat käyttöösi aina juuri raastetun, maukkaan mausteen.

2. Osta hyvämaineisesta ja luotettavasta liikkeestä varmistaaksesi tuotteen laadun.

3. Hävitä tuotteet, jotka näyttävät värjäytyneiltä, ​​vesiltä tai homeelta. Muskottipähkinä, jossa on pieniä reikiä, osoittaa tuholaistartunnan.

4. Osta muskottipähkinä, jota on vaikea koskea, jonka pinta on karkea ja joka tuntuu kokoonsa nähden raskaalta. Nämä ovat hyvälaatuisen muskottipähkinän ominaisuuksia.

5. Säilytä muskottipähkinä ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta, lämmöltä ja kosteudelta, jotta se pysyy tehokkaasti hyödyllisenä vuosia.

Vinkkejä jauhetun muskottipähkinän valintaan ja säilyttämiseen

1. Osta jauhettua muskottipähkinää aina pieniä määriä, sillä jauhetussa muodossa oleva mauste menettää arominsa ja makunsa nopeasti.

2. Osta jauhettua muskottipähkinää luotettavalta valmistajalta ja varastosta. Muskottipähkinäjauheella on suurempi mahdollisuus väärentyä tai saastua.

3. Tarkista "valmistus" tai "viimeinen käyttöpäivä" oikean säilytyksen varmistamiseksi.

4. Säilytä jauhe ilmatiiviissä astiassa ja säilytä säiliö viileässä, kuivassa paikassa poissa lämmöltä, suoralta auringonvalolta ja kosteudelta.

5. Säilytä avattu pakkaus tai säiliö jääkaapissa pidempään säilyvyyttä varten. 

Varotoimet, kun ruokitaan muskottipähkinää vauvoille

Alla on joitain varotoimia, joita on noudatettava syöttäessäsi muskottipähkinää vauvoille ja taaperoille.

• Ennen kuin raastaat koko muskottipähkinän käyttöä varten, pese se huolellisesti kylmän juoksevan veden alla poistaaksesi sen pinnalta mahdollisesti oleva pöly ja lika.

• Raasta koko muskottipähkinä, jotta siitä tulee tasainen tahna. Varmista, ettei siihen jää kokkareita tai paloja.

• Aina kun käytät jauhettua muskottipähkinää, hiero pieni määrä jauhetta sormiesi välissä ja haista. Jos tuoksu on heikko tai ei ollenkaan, se tarkoittaa yleensä, että jauhe on vanhentunut.

• Sekoita vain ripaus tai kaksi muskottipähkinää tahnaa tai jauhetta annokseen vauvanruokaa. Muskottipähkinän liiallinen syöttäminen voi lisätä muskottipähkinän myrkytyksen riskiä.

• Syötä muskottipähkinää mieluiten sellaisella ruoka-aineella, jota vauvasi jo syö mukavasti. Se auttaa tunnistamaan helposti intoleranssin, herkkyyden tai allergian muskottipähkinää kohtaan.

• Jos vauvasi näyttää epämukavalta muskottipähkinän nauttimisen jälkeen, lopeta ruokinta ja yritä myöhemmin uudelleen.

• Muskottipähkinäallergia on harvinainen, mutta mahdollinen. Keskustele lastenlääkärin kanssa ennen kuin annat vauvalle muskottipähkinää, varsinkin jos heillä on suvussa ruoka- ja siemenallergioita.

• Pidä jauhettu muskottipähkinä poissa lapsesi ulottuvilta, jotta se ei niele sitä vahingossa.

Muskottipähkinä on tuoksuva mauste, jota käytetään ruoan makuaineena. Pieni määrä muskottipähkinäpastaa tai -jauhetta voidaan lisätä vauvanruokiin, kuten soseisiin, keittoihin, muhennoksiin, puuroihin, muroihin, juomiin ja leivonnaisiin, kun ne ovat kuuden kuukauden ikäisiä. Varmista kuitenkin, että hankit koko kuivatun muskottipähkinän siemenen luotettavasta lähteestä, ei jauhemaisessa muodossa, puhtauden varmistamiseksi. Muskottipähkinän terveyshyötyjä vauvoille ovat ruoansulatusongelmien ratkaiseminen ja suun terveyden edistäminen. Muskottipähkinä aiheuttaa harvoin allergioita, mutta sinun tulee varoa vauvasi epämukavuuden merkkejä.