• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

10 maidotonta keksiä, joista jokainen lapsi rakastaa

Jos lapsella on maitoallergia tai -intoleranssi, se ei tarkoita, että hänen täytyy vannoa leivonnaisia ​​ikuisesti. Käyttämällä joitain yksinkertaisia ​​korvauksia voit valmistaa maidottomia keksejä, joista kaikki lapset pitävät.

"Aina kun teen maidottomia keksejä, korvaan vegaaniset voitikut", sanoo Dorothy Kern, Crazy for Crustin leivontabloggaaja ja "Dessert Mashups" -kirjan kirjoittaja. "Tikkut toimivat parhaiten tinkimättä rakenteesta. Öljy ja muut tarttumattomat levitteet voivat muuttaa reseptin rakennetta." Voit myös valmistaa maidottomia keksejä suklaalla ostamalla vegaanisia suklaalastuja, joita on saatavilla monista luontaistuotekaupoista. "Jotkut puolimakeat suklaalastumerkit ovat myös maidotonta, mutta etiketit on tarkistettava huolellisesti", Kern sanoo.

Maitotuotteista luopumisen ei myöskään tarvitse tarkoittaa maun vaarantamista. Maitottomat leipurit sanovat, että usein ei edes voi tietää, että keksit ovat maidottomat. "Maidottomat reseptini näyttävät ja maistuvat kuin mikä tahansa muu täysmaitoa sisältävä keksi", sanoo Kelly Rudnicki, "The Food Allergy Mama's Baking Book" -kirjan kirjoittaja. "Monissa tapauksissa ne maistuvat jopa paremmalta kuin aito."

Yhdessä leipominen on loistava tapa vanhemmille ja huoltajille auttaa lasta oppimaan kiertämään ruoka-intoleranssiaan! Tässä on 10 maidotonta keksireseptiä, joiden avulla pääset alkuun. Jotkut ovat myös vapaita muista allergeeneista, kuten gluteenista, kananmunista ja pähkinöistä.

1. Coco Crème -evästeet

Jos lapsesi pitää klassisista suklaavoileipäkeksistä, mutta ei voi syödä maitotuotteita, tee niistä tämä kotitekoinen vaihtoehto – maidotonta coco creme -keksejä. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, ja ne ovat gluteenittomia ja munattomia.

2. M&M sokerikeksejä

Kernin värikkäät, pehmeät ja sitkeät M&M-sokerikeksit voidaan helposti tehdä maidottomiksi korvaamalla voita Earth's Balance Vegan Butter Sticksillä. Jos suklaa on allerginen, voit myös korvata M&M:t jollain muulla makeisella, kuten johanneksenleipäpuulla.

3. Snickerdoodles

Nämä The Urban Poserin snickerdoodlit eivät ole vain maidottomat, ne ovat myös muna-, vilja- ja gluteenittomia. Siksi niistä on hyvä leipoa lasten kanssa, koska lapset voivat turvallisesti nuolla taikinaa lusikasta tai sormistaan ​​mielensä mukaan.

4. PB&J Graham Cracker peukalonjäljet

Kaikki pitävät peukalonjäljestä, joten jos tarvitset maidotonta reseptiä, kokeile näitä Minimalist Bakerin PB&J graham -keksejä.

5. Sortokeksit

Lapset eivät usko, että nämä Spruce Eatsin Ashley Adamsin murokeksit ovat maidoton, muna- ja pähkinävapaita. Ne ovat yksinkertaisia ​​valmistaa, mutta myös riittävän erikoisia mihin tahansa loma- tai lastenjuhlaan.

6. Ohuet mintut

Jos lapsesi allergiat estävät häntä syömästä Girl Scout -keksejä, hän rakastaa näitä Speedbump Kitchenin maidotonta ohuita minttukeksejä. Bloggaaja, lastenlääkäri, ei julkaise reseptejä ennen kuin kaikki kolme lastaan ​​ovat hyväksyneet ne.

7. Kaurapuuro-rusinakeksejä

Nämä Milk Free Momin maidottomat ja munattomat kaurarusinakeksit eivät sisällä öljyä ja vähän sokeria. Niissä on myös täysjyvävehnäjauhoja, muussattua banaania ja sokeritonta omenasosetta, joten ne ovat ravitsevia.

8. Maapähkinävoi keksejä

The Mommy Bowl loi nämä maapähkinävoi-peck-keksejä maidottomaksi muunnelmaksi Hershey's Kisses -kekseihin, koska, kuten hän sanoo:"Pikki on melkein suudelma, eikö niin?" Hän tarjoaa kaksi versiota - yksi sokerilla ja viljalla ja toinen ilman. Kokeile molempia ja katso, kummasta lapsesi pitää.

9. Suklaakeksit

Elana Amsterdam blogista Elana’s Kitchen loi yksinkertaisen reseptin suklaakekseihin, jotka ovat sekä maidottomat että gluteenittomia. Reseptissä käytetään ainutlaatuisia ainesosia, kuten mantelijauhoa, rypäleensiemenöljyä ja agavenektaria.

10. Sokerikeksejä

Nämä We Laugh, We Cry, We Cook -blogin sokerikeksejä ovat aina munattomia. Kun margariini vaihdetaan maidottomaan Earth Balance -levitteeseen, niistä tulee myös maidottomat. Ja koska reseptien luoja Miss Vickie on kuuluisa kotikaupungissaan näistä herkuista, ne ovat todennäköisesti myös melko herkullisia!