Συμβουλές διατροφής και διατροφής:Το παιδί σας 1 έτους

Μετά τα πρώτα γενέθλια του παιδιού σας, πιθανότατα θα παρατηρήσετε μια απότομη πτώση της όρεξής του. Ίσως το παιδί σας να γυρίζει ξαφνικά το κεφάλι του μετά από λίγα μόνο μπουκιά ή/και να αντιστέκεται στο να έρθει στο τραπέζι την ώρα των γευμάτων. Παρά αυτή τη συμπεριφορά και την αυξημένη δραστηριότητα, υπάρχει ένας καλός λόγος για την αλλαγή. Ο ρυθμός ανάπτυξης του παιδιού σας έχει επιβραδυνθεί. αυτός ή αυτή πραγματικά δεν χρειάζεται τόσο πολύ φαγητό τώρα.

Συμβουλές για γονείς:

  • Τα παιδιά ενός έτους χρειάζονται περίπου 1.000 θερμίδες κατανεμημένες σε τρία γεύματα και δύο σνακ την ημέρα να καλύψει τις ανάγκες τους για ανάπτυξη, ενέργεια και καλή διατροφή. Ωστόσο, μην υπολογίζετε στο ότι το παιδί σας το τρώει πάντα με αυτόν τον τρόπο—οι διατροφικές συνήθειες των νηπίων είναι ασταθείς και απρόβλεπτες από τη μια μέρα στην άλλη! Για παράδειγμα, το παιδί σας μπορεί:

    • Φάτε ό,τι βλέπετε στο πρωινό και σχεδόν τίποτα άλλο για την υπόλοιπη ημέρα.

    • Τρώτε μόνο το ίδιο φαγητό για τρεις συνεχόμενες ημέρες - και μετά απορρίψτε το εντελώς.

    • Φάτε 1.000 θερμίδες μια μέρα, αλλά στη συνέχεια τρώτε αισθητά περισσότερο ή λιγότερες την επόμενη ή δύο μέρες.

  • Ενθαρρύνετε, αλλά μην πιέζετε ή πιέζετε το παιδί σας να φάει τη συγκεκριμένη ώρα . Όσο δύσκολο κι αν είναι να το πιστέψετε, η διατροφή του παιδιού σας θα εξισορροπηθεί σε αρκετές ημέρες εάν διαθέσετε μια σειρά από υγιεινά τρόφιμα.

  • Τα παιδιά ενός έτους χρειάζονται τροφές από τις ίδιες βασικές διατροφικές ομάδες με εσάς. Εάν παρέχετε στο παιδί σας επιλογές από κάθε μία από τις βασικές ομάδες τροφίμων και το αφήσετε να πειραματιστεί με μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, χρωμάτων και υφών, θα πρέπει να τρώει μια ισορροπημένη διατροφή με πολλές βιταμίνες.

  • Μην περιορίζετε τα λιπαρά από το μενού του ενός έτους σας . Τα μωρά και τα μικρά νήπια πρέπει να λαμβάνουν περίπου τις μισές θερμίδες τους από λίπος. Η χοληστερόλη και άλλα λίπη είναι επίσης πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους σε αυτή την ηλικία. Μόλις το παιδί σας φτάσει στην ηλικία των δύο ετών, μπορείτε να μειώσετε σταδιακά την κατανάλωση λίπους (μειώνοντάς το περίπου στο ένα τρίτο των ημερήσιων θερμίδων από την ηλικία των τεσσάρων έως πέντε ετών). Δείτε Η διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας δεν πρέπει να είναι χωρίς λίπος:Να γιατί για περισσότερες πληροφορίες.

  • Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι αρκετά δροσερό για να αποφύγετε εγκαύματα στο στόμα . Δοκιμάστε τη θερμοκρασία μόνοι σας, γιατί αυτός ή αυτή θα σκάψει χωρίς να λάβετε υπόψη τη θερμότητα.

  • Μην δίνετε φαγητά που είναι πολύ μπαχαρικά, αλατισμένα, βουτυρωμένα ή ζαχαρούχα . Αυτές οι προσθήκες εμποδίζουν το παιδί σας να βιώσει τη φυσική γεύση των τροφίμων και μπορεί να είναι επιβλαβείς για τη μακροπρόθεσμη καλή υγεία.

  • Το μικρό σας μπορεί ακόμα να πνιγεί σε κομμάτια φαγητού. Τα παιδιά δεν μαθαίνουν να μασούν με μια κίνηση λείανσης μέχρι να γίνουν περίπου τεσσάρων ετών. Βεβαιωθείτε ότι οτιδήποτε δίνετε στο παιδί σας είναι πολτοποιημένο ή κομμένο σε μικρά, εύκολα μασώμενα κομμάτια.

    • Μην προσφέρετε ποτέ φιστίκια, ολόκληρα σταφύλια, ντοματίνια (εκτός αν είναι κομμένα στα τέσσερα), ολόκληρα καρότα, σπόρους (δηλαδή επεξεργασμένους σπόρους κολοκύθας ή ηλιόσπορου), ολόκληρα ή μεγάλα κομμάτια χοτ ντογκ, μπαστούνια κρέατος ή σκληρές καραμέλες (συμπεριλαμβανομένου ζελέ φασόλια ή gummy bears), ή κομμάτια φυστικοβούτυρου (είναι καλό να αλείφετε αραιά φυστικοβούτυρο σε ένα κράκερ ή ψωμί).

    • Τα χοτ ντογκ και τα καρότα—ιδιαίτερα—θα πρέπει να κόβονται κατά μήκος στα τέταρτα και στη συνέχεια να τεμαχίζονται σε μικρά κομμάτια.

  • Βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας τρώει μόνο ενώ κάθεται και υπό την επίβλεψη ενός ενήλικα . Αν και το ενός έτους παιδί σας μπορεί να θέλει να κάνει τα πάντα ταυτόχρονα, το «τρώγοντας τρέχοντας» ή ενώ μιλάει αυξάνει τον κίνδυνο πνιγμού. Διδάξτε στο παιδί σας όσο το δυνατόν νωρίτερα να τελειώνει μια μπουκιά πριν μιλήσει.

Πρόσθετες πληροφορίες από το HealthyChildren.org:

  • Δείγμα μενού για ένα παιδί ενός έτους 
  • Βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας τρώει αρκετά
  • Μεγέθη σερβιρίσματος για νήπια
  • Επιλογή σνακ για νήπια 
  • Airplane Choo Choo:A Feeding Guide for Children (National Dairy Council)​