Πληροφορίες για Χορτοφάγους

Μια ειδική δίαιτα είναι συχνά μια υγιεινή διατροφή—στην πραγματικότητα, μπορεί να διατηρήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα για λόγους υγείας—αλλά εξακολουθεί να μην παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε εσείς και το μωρό σας κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Εάν η κατανάλωση οποιασδήποτε κύριας ομάδας τροφίμων είναι περιορισμένη, σκεφτείτε πώς θα αντικαταστήσετε τα στοιχεία που λείπουν στη διατροφή σας και συζητήστε τα σχέδιά σας με τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας. Οι θηλάζουσες γυναίκες που δεν τρώνε κρέας, για παράδειγμα, πρέπει να καταλάβουν πώς θα λάβουν επαρκή πρωτεΐνη για τα μωρά τους και τον εαυτό τους.

Ως χορτοφάγος, μπορεί να είστε ήδη εξοικειωμένοι με τρόπους συνδυασμού φυτικών τροφών για να καλύψετε τις ανάγκες σας. Μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνη από ρύζι, φασόλια, αυγά, ξηρούς καρπούς και βούτυρο ξηρών καρπών και υποκατάστατα κρέατος. Εάν δεν γνωρίζετε όλους τους υγιεινούς τρόπους για να αντισταθμίσετε την έλλειψη κρέατος στη διατροφή σας, συμβουλευτείτε έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο.

Ρωτήστε τον παιδίατρό σας εάν πρέπει να λαμβάνετε καθημερινά ένα συμπλήρωμα βιταμινών/μετάλλων που περιέχει στοιχεία όπως σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Β12. Είναι απαραίτητο οι αυστηροί vegan (που αποφεύγουν όλα τα ζωικά προϊόντα στη διατροφή τους) να λαμβάνουν ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Β12, καθώς αυτό το θρεπτικό συστατικό προέρχεται μόνο από ζωικές πηγές. Λάβετε υπόψη ότι θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε αρκετές θερμίδες για να διατηρήσετε την υγεία σας—συνήθως μεταξύ 2.200 και 2.500 την ημέρα, εάν είστε μέσης φυσικής κατάστασης.

Εάν έχετε ιδιαίτερες ανησυχίες σχετικά με τη διατροφή σας, ο παιδίατρός σας μπορεί να σας προτείνει να συμβουλευτείτε έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο.