Ein Vitamin pro Tag

Blicken Sie manchmal verzweifelt auf das, was unberührt auf den Teller Ihres Kleinkindes kommt oder denken Sie darüber nach, was es gar nicht erst dorthin schafft, und wünschen Sie sich, Sie könnten sich zu einem guten Buch zum Thema Essensschlachten gleich ein Ernährungs-Sicherheitsnetz kaufen? Wenn ja, sind Sie nicht allein.

Es wurde geschätzt, dass etwas mehr als die Hälfte aller Kinder im Vorschulalter Multivitamine erhalten. Wir sind uns ziemlich sicher, dass das ein gutes Stück mehr ist, als Brokkoli an einem bestimmten Tag serviert wird. Und wir sind uns ziemlich sicher, dass wir die Gründe dafür nachvollziehen können. Wenn es hart auf hart kommt, ist es oft viel einfacher, eine schnelle Lösung in einer Flasche Flintstones-Vitamine zu finden und den Kampf zu vergessen. Die Tatsache, dass es so viele Eltern gibt, die genau das tun, ist nicht so sehr ein Essenskampf an sich, sondern eine Reflexion über die elterlichen Gefühle, die so viele teilen, dass das, was wir unseren Kindern zuführen, ernährungsphysiologisch unzureichend ist. Obwohl wir die Stimmung definitiv verstehen können, zwingt sie uns dazu, uns mit der grundlegenden Frage zu befassen:Welche Rolle sollten Multivitamine in der Ernährung Ihres Kindes spielen, und werden Sie oder Ihr Kind mehr davon profitieren?

Wer braucht sie überhaupt?

Wir kommen gleich heraus und sagen, was die meisten Ernährungsexperten die ganze Zeit gesagt haben:Die meisten Kinder brauchen überhaupt keine Vitaminpräparate! Ja, wir erkennen, dass es den perfekten, gemüseliebenden, kooperativen Esser, nach dem wir uns alle sehnen, nicht gibt. Aber selbst unter Berücksichtigung aller Essenskämpfe gibt es dennoch sehr wenige Fälle, in denen die Ernährung eines Kindes wahrscheinlich zu einem wirklichen Mangel führt.

Wenn Sie weitere Überzeugungsarbeit benötigen, empfehlen wir Ihnen, die folgenden Fakten zu berücksichtigen:

  • Die Menge, die Ihr Kind zu sich nehmen muss, um allein durch seine Nahrung genügend Vitamine und Mineralstoffe aufzunehmen, ist wahrscheinlich viel geringer als Sie denken. Selbst für die wählerischsten Esser braucht es nicht mehr als ein paar Picks aus jeder der Grundnahrungsmittelgruppen, damit Kinder ihre empfohlene Tagesdosis erhalten.
  • Viele Vitamine können im Körper gespeichert werden. Das bedeutet, dass Ihr Kind nicht jeden Tag jeden einzelnen essen muss – so haben Sie die Möglichkeit, Ihre Bemühungen um eine ausgewogene Ernährung auf ein bis zwei Wochen zu verteilen, ohne die Vitamine zu dünn zu verteilen.
  • Ironischerweise sind Eltern, die am ehesten Multivitamine geben, auch diejenigen, die ihren Kindern am ehesten eine gesunde Ernährung geben.
  • Vitamine können in einigen unwahrscheinlichen Quellen gefunden werden. Kalzium muss nicht nur von Kühen stammen, da es sowohl in Nahrungsergänzungsmitteln als auch in vielen milchfreien Lebensmitteln enthalten ist, von Lachs, Tofu, Spinat und Sardinen bis hin zu Rhabarber, gebackenen Bohnen, Pak Choi und Mandeln – zugegebenermaßen nicht alle ein einfacher Verkauf am Esstisch, aber zumindest haben Sie eine große Auswahl!
  • Und schließlich sind heutzutage viele Lebensmittel angereichert. Das bedeutet, dass selbst wenn Ihr Kind Lebensmittel bevorzugt, die nicht von Natur aus mit allen notwendigen Nährstoffen beladen sind, nicht alle Hoffnung verloren ist; Es ist durchaus möglich, dass Lebensmittelhersteller sie für Sie hinzugefügt haben. Klassische Beispiele sind die Vitamin-D-Anreicherung von Milch, Margarine und Pudding sowie das in kinderfreundlichen Lebensmitteln wie Orangensaft, Müsli, Brot und sogar Eggo-Waffeln enthaltene Kalzium.

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