• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Kdy může mít moje batole sýr?

Sýr není jen zahuštěné kondenzované mléko, ale je to spíše fermentovaný mléčný výrobek. Dokonce i lidé s intolerancí na laktózu mohou často jíst některé sýry, protože obvykle platí, že čím déle sýr zraje, tím méně bude mít laktózy. Děti ve věku 6 až 8 měsíců, které začínají s tuhou, mohou začít jíst sýr, pokud je vyroben z pasterizovaného mléka a nepředstavuje nebezpečí udušení.

Všechny sýry nejsou stejné

Snažte se kupovat sýr, který obsahuje co nejméně přísad. Nejlepší je jen mléko, sůl a enzymy – ale pokud je tam malé množství annatta pro barvu, je to lepší než spousta umělých přísad. Také se chcete ujistit, že sýr, který si vyberete, je vyroben z pasterizovaných mléčných výrobků, abyste se vyhnuli možným škodlivým bakteriím, které mohou způsobit onemocnění (jako je listerie).

Tvrdší sýry (jako švýcarský nebo parmezán) jsou méně náchylné na riziko kontaminace listerií.

Navíc vaše dítě právě teď potřebuje všechno tučné mléčné výrobky, které mu mohou nabídnout, takže vsaďte na plnotučné sýry. Naštěstí není příliš těžké je najít.

Ujistěte se, že sýr nastrouháte nebo rozdrobíte na kousky, které se nebudou dusit, místo abyste jej krájeli na velké čtvercové kousky. Roztavení sýra na toast nebo tortillu a následné nakrájení je také oblíbené u batolat. Vyhněte se sýrovým tyčinkám, protože děti mohou odlepit kousky, které se stanou nebezpečím udušení.

Alergické reakce

Vždy požádejte svého pediatra, abyste začali s pevnými léky. Pokud vaše dítě bez problémů pilo formuli na bázi kravského mléka, pak víte, že na mléko a jeho složky nereaguje. Pokud ne, sledujte u svého dítěte známky reakce poté, co mu poprvé dáte potraviny obsahující mléčné výrobky.

Rodiče dětí, které byly výlučně kojeny nebo používaly umělé mléko vyrobené z jiného než kravského mléka, by také měli sledovat příznaky alergické reakce. Tyto příznaky mohou zahrnovat:kopřivku, potíže s dýcháním nebo příznaky astmatu, otok úst nebo hrdla, zvracení nebo průjem a ztrátu vědomí. Vědět, jak reagovat, pokud vaše dítě vykazuje některý z těchto příznaků, a buďte připraveni okamžitě zavolat na číslo 9-1-1.