• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

4 възможни ползи за здравето на грейпфрута за вашето бебе

Грейпфрутите са известни със своя особен горчиво-сладък до кисел вкус. Въпреки това, грейпфрутът за кърмачета може значително да добави към диетата им поради богатата си хранителна стойност. С наличните няколко разновидности на този плод, можете да добавите този плод по различни начини към диетата за отбиване на бебето. Някои сортове грейпфрут като Marsh, Thompson и Ruby се считат за подходящи за бебета, тъй като са по-сладки, без семки и по-малко киселинни. Въпреки че грейпфрутът е супер хранителен, може да се наложи да спазвате определени предпазни мерки, докато го храните на вашето бебе. Четенето на тази публикация може да ви помогне да разберете възможните предимства за здравето, страничните ефекти и интересните начини за хранене на бебето с грейпфрути.

Могат ли бебетата да ядат грейпфрути?

Като цяло се препоръчва на бебетата да избягват цитрусовите плодове преди 12-месечна възраст, тъй като те са кисели и могат да причинят обрив. Въпреки това, ако искате да въведете грейпфрут преди 12-месечна възраст.

Въпреки че е най-добре да насърчавате вашето малко дете да консумира цели плодове, от време на време можете да давате малки количества сок от грейпфрут на вашето малко дете.

Въпреки това, Американската академия по педиатриясъветва да не се използва сок от грейпфрут ако бебето приема определени лекарства, като калциеви антагонисти, цизаприд и циклоспорин, за да назовем само няколко. Сокът от грейпфрут променя абсорбцията и бионаличността на лекарството. Ако вашето бебе приема някакви лекарства, тогава потърсете лекарска помощ, преди да нахраните бебето с грейпфрут и неговите продукти.

Хранителна стойност на грейпфрутите

Сочната пулпа от грейпфрут е добър източник на жизненоважни хранителни вещества, като витамини А и С, и калий. Освен това съдържа няколко фитохимикали, като ликопен и нарингин. Следователно грейпфрутът може да се добави към балансираната диета на вашето бебе за адекватно хранене.

100 грама грейпфрут (цял плод) могат да осигурят следните количества хранителни вещества срещу препоръчителния прием на хранителни вещества на ден.

Източници:Министерството на земеделието на САЩ и Световната здравна организация

Възможни ползи за здравето на грейпфрута за кърмачета

Ето няколко ползи, които бебетата и малките деца могат да имат, като консумират редовно грейпфрут като част от добре балансирана диета.

1. Осигурява хидратация: Високото съдържание на вода в грейпфрута и наличието на електролити, като калий, могат да осигурят адекватна хидратация. Може да помогне за предпазване на малкото дете от дехидратация.

2. Поддържа здравето на червата: Плодът съдържа значително количество вода и диетични фибри, които могат да помогнат за поддържане на активността на червата на бебето. Освен това съдържа биоактивни съединения, като феноли и флаванони, които могат да помогнат за повишаване на чревната микробиота.

3. Може да засили имунното здраве: Грейпфрутът съдържа няколко хранителни вещества като витамини А и С, които повишават имунитета. Също така съдържа активни съединения, като флавоноиди, които проявяват антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

4. Може да поддържа здравето на сърцето: Някои наблюдателни проучвания демонстрират кардиозащитните ефекти на грейпфрута. Повечето от тези ефекти се приписват на пектина от грейпфрут, форма на разтворими диетични фибри, и някои биоактивни съединения, като хесперидин и нарингенин. Съобщава се, че тези вещества понижават кръвното налягане и подобряват липидния профил, като по този начин подобряват здравето на сърцето.

Грейпфрутът също така съдържа съединения, като ликопен и лимоноиди, които поддържат кожата здрава и допринасят за цялостния растеж и развитие.

Възможни странични ефекти от грейпфрута за бебета и малки деца

Грейпфрутът и сокът от грейпфрут могат да имат определени странични ефекти.

1. Взаимодействие с лекарства: Грейпфрутът и неговият сок съдържат вещества, които инхибират функционирането на ензим, който тялото използва за метаболизиране на определени лекарства. Яденето на грейпфрут по време на приема на тези лекарства може да причини предозиране и други неблагоприятни ефекти. Лекарства като някои антибиотици, сърдечно-съдови лекарства, лекарства за централната нервна система (ЦНС), стомашно-чревни лекарства и имуносупресори могат да взаимодействат с грейпфрута.

2. Увреждане или ерозия на зъбния емайл: Прекомерната консумация на грейпфрут може да доведе до ерозия на зъбния емайл поради високите количества лимонена киселина в него. Ако вашето бебе или малко дете получава нови зъби и се чувства чувствително в зъбите, спрете да давате грейпфрут за няколко дни, за да видите дали има някакво подобрение.

Предпазни мерки, които трябва да предприемете при хранене на бебета с грейпфрут

Добре е да следвате тези предпазни стъпки, за да гарантирате безопасната и ефективна консумация на грейпфрут.

1. Ако в семейството ви има анамнеза за алергия към цитрусови плодове, консултирайте се с педиатър, преди да включите грейпфрута в ежедневната диета на вашето бебе.

2. Посъветвайте се с лекар, ако бебето ви има стомашен рефлукс. Високото киселинно съдържание на грейпфрута може да влоши състоянието.

3. Не включвайте нова храна, докато въвеждате грейпфрут. Следвайте правилото „изчакване от три до пет дни“, за да проверите за признаци на непоносимост, чувствителност или алергия.

4. Въведете не повече от една-две чаена лъжичка пюре или каша от грейпфрут. Увеличете количеството постепенно, след като бебето ви изглежда удобно с храната.

5. Предпочитайте пресен грейпфрут. Проверете вкуса преди сервиране, тъй като понякога грейпфрутите могат да имат изключително горчив вкус.

6. Пригответе подходящи за възрастта рецепти, за да нахраните бебето си с грейпфрут по няколко начина. Например, можете да дадете дебел резен грейпфрут без семки на вашето малко дете, за да го суче. Въпреки това, когато го направите, почистете кората на плода правилно и се уверете, че е сладка на вкус.

7. За малки деца предпочитайте да използвате цели плодове при приготвянето на няколко рецепти, като запечен грейпфрут с кисело мляко.

8. Винаги поддържайте умерено приема на грейпфрут и продукти от него, като сок. Прекомерната консумация на грейпфрут може да потисне апетита.

9. Избягвайте да храните малкото си дете с пакетиран или консервиран сок от грейпфрут, тъй като в него има големи количества добавена захар, което е източник на празни калории.

Как да избираме и съхраняваме грейпфрути?

Стъпки за избор на грейпфрути

1. Предпочетете органични грейпфрути от сертифициран органичен магазин.
2. Купувайте само узрели грейпфрути, тъй като те не узряват, след като са събрани.
3. Изберете плод, който има лъскава кора и се чувства тежък за размера си.
4. Избягвайте грейпфрути, които имат меки петна или изглеждат напоени с вода.
5. Леки синини са добре. Избягвайте обаче грейпфрути с няколко синини, петна или други видими увреждания по кожата.

Стъпки за съхранение на грейпфрути

1. След покупка почистете грейпфрута с влажна памучна кърпа, за да премахнете праха и мръсотията, които може да присъстват върху кората.
2. Можете да съхранявате грейпфрутите на стайна температура, далеч от слънчева светлина, за една седмица.
3. Съхранете го в по-хрупкавото чекмедже на хладилника, ако искате да съхранявате плодовете за по-дълго.
4. Не съхранявайте наполовина нарязан грейпфрут в отворен съд в хладилника. За предпочитане използвайте целия плод наведнъж. Ако обаче възнамерявате да го съхранявате, направете го в пластмасов контейнер без BPA за не повече от два дни.

Вкусни рецепти с грейпфрут за бебета и малки деца

Вкусният плод може да се използва за приготвяне на няколко рецепти. Той не само ще осигури хранителни вещества, но и ще добави цвят към храната. Тук даваме две основни рецепти, които можете да опитате за вашето бебе.

1. Пюре от грейпфрут

Това е най-основната рецепта, за да започнете да храните бебето си с грейпфрут. Можете да подобрите тази рецепта, като добавите кисело мляко и други плодови пюрета със сух плодов прах, след като бебето ви навърши около осем месеца.

Ще ви трябва:

• 1 грейпфрут (узрял и без семки)
• 1 чаша вода
• ½ чаена лъжичка мед (по избор)

Как да:

1. Вземете един грейпфрут и го нарежете на две половини.
2. Отстранете внимателно кората, така че да остане само пулпата.
3. Сега нарежете половинките грейпфрут на малки парченца и ги поставете в блендер.
4. Блендирайте, докато получите гладка паста. Добавете вода, за да регулирате консистенцията.
5. Прехвърлете пюрето в купа. Отстранете всички бучки или дебели парчета, които може да присъстват.
6. Сервирайте го незабавно. Можете да добавите мед, ако смятате, че пюрето е малко кисело за вашето бебе.

2. Смути от грейпфрут и ягоди

Възхитителната рецепта включва смес от плодове и кокосова вода. Тази комбинация от съставки прави рецептата универсална и хранително полезна.

Ще ви трябва:

• 1 грейпфрут (обелен, без семки)
• 2 чаши ягоди (нарязани)
• 1 чаша кокосова вода
• ½ на парче пресен джинджифил (обелен и нарязан)

Как да: 

1. Вземете грейпфрута и го нарежете на малки парченца.
2. Сега сложете всички съставки в блендер и пасирайте, докато получите смути с гладка течна консистенция.
3. Сервирайте го веднага на бебето си или го приберете в хладилника и го оставете да изстине, преди да сервирате.

Има много различни начини, по които можете да сервирате грейпфрут на вашето бебе. Ето няколко съвета, които да ви помогнат да подготвите подходяща за възрастта рецепта.

1. 100% истински сок от грейпфрут е тръпчив и можете да го смесвате с други плодови сокове, като портокалов или ябълков сок. Това ще ви помогне да добавите естествена сладост към сока, което ще го направи вкусен.

2. Шейк от грейпфрут, сладолед и сорбе са някои от висококалоричните рецепти, които могат да се добавят, за да внесат повече вкус и текстура в диетата на вашето бебе или малко дете.

3. Добавете няколко резенчета грейпфрут към зеленчукова или плодова салата. Преди сервиране поръсете ситно нарязани орехи или натрошено сирене. Това е идеален начин да развиете здравословни хранителни навици у вашето малко дете.

4. Можете също да опитате рецепти, като печете, печете и печете грейпфрут. Тези рецепти могат да бъдат част от диетата на вашето бебе, след като навърши десет месеца.

Американската академия по педиатрия съветва да не се дава сок от грейпфрут на бебета с лекарства като циклоспорин или калциеви антагонисти, тъй като плодовете могат да взаимодействат с лекарството и да причинят неприятни странични ефекти. Въпреки това, от друга страна, грейпфрутът за кърмачета е богат източник на витамини, хранителни вещества и фибри. Ето защо се препоръчва да се консултирате с Вашия лекар, преди да дадете грейпфрут на детето си, за да разберете дали в семейството има случаи на алергия към цитрусови плодове или бебето Ви има признаци на стомашен рефлукс.