• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Arrowroot за бебета:ползи и начини за включване в диетата

Арорут, научно известен като Maranta arundinacea, е грудков продукт, извлечен от няколко тропически растения. Благодарение на неговите невероятни хранителни и терапевтични ползи, повечето родители искат да добавят маранта за бебета под формата на прах или пюре, когато започнат да хранят твърди храни. Нишестето, получено от корените на маранта, често се използва в прахообразна форма и е известно като брашно от маранта. Това брашно се използва за приготвяне на търговски смеси от прах, включително продукти за грижа за бебето. Използва се и като сгъстител в бебешките храни. И така, чудите се дали арарутът е безопасен за вашето бебе? Прочетете тази публикация, за да проучите потенциалните ползи за здравето и подходящи за възрастта начини за хранене с маранта за кърмачета. В тази публикация са включени и някои интересни рецепти с аранта за бебета.

Добър ли е Arrowroot за бебета?

Брашното съдържа нишесте и протеини. Освен това е добър източник на основни хранителни вещества, като фосфор, натрий, калий, магнезий, желязо, калций и цинк.

Освен това е лесно смилаема и не съдържа глутен. Можете да го използвате като сгъстител в пасирана храна. Въпреки това, както всяка друга храна, консултирайте се с педиатър, преди да я представите на бебето.

Коя е подходящата възраст за запознаване с Arrowroot на бебетата?

Arrowroot може да се дава на бебета веднага щом започнат да ядат твърди, което е на възраст около шест месеца. Бихте могли да помислите за въвеждането му под формата на бисквитки с брашно от арарут като лека закуска .

Хранителна стойност на брашното от аррорут

Една чаша брашно от маранта осигурява разнообразие от хранителни съединения, които биха могли да помогнат за задоволяване на някои от ежедневните хранителни нужди на бебето.

Източници:Министерството на земеделието на САЩ и Световната здравна организация

Хранителният състав на марантата е обещаващ. Употребата му, заедно с майчиното мляко, може да помогне за поддържането на някои от хранителните нужди на бебетата.

Възможни ползи за здравето на Arrowroot за бебета

Уникалната хранителна стойност на нишестето от маранта осигурява някои ползи за бебетата. Някои от тях са:

1. Лесно храносмилане: Брашното от арорут е лесно за храносмилателната система на вашето бебе и следователно е добър избор за бебета, които току-що са започнали твърди храни.

2. Със съдържание на хранителни вещества: Арорутът е източник на макро и микроелементи. Фолатът е едно такова хранително вещество, което се намира в марантата. Този витамин е от съществено значение за клетъчната регенерация и синтеза на ДНК.

3. Храносмилателно здраве: Брашното от арорут е богато на неразтворими диетични фибри, като нишесте. Неразтворимите фибри добавят обем към диетата и регулират работата на червата, като същевременно предпазват от запек. Може също да помогне при лечението на диария при кърмачета.

4. Чревно здраве и имунитет: Проучванията показват, че брашното от маранта е източник на пребиотици, които могат да помогнат за подобряване на пробиотиците в червата. Увеличаването на пробиотиците има положителен имуномодулиращ ефект. Необходими са обаче още клинични изпитвания, за да се потвърди предложението.

5. Проникване на зъби: По принцип брашното от маранта се използва за приготвяне на бисквити или бисквити, които биха могли да помогнат на вашето бебе по време на никнене на зъбки. Тъй като тези бисквити или бисквити са много твърди, те са перфектен заместител на пластмасови, дървени или кехлибарени зъбки. Освен това се смята, че прахът от маранта има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за заздравяването на възпалените венци по време на никнене на зъби.

6. Грижа за кожата: Доказано е, че локалното приложение на прах от маранта върху рани, порязвания, обриви или болезнени венци осигурява симптоматично облекчение. Освен това се използва и като заместител на стандартния бебешки талк или пудра за тяло.

Начини за включване на арурут в диетата на вашето бебе

Има няколко начина, по които можете да добавите прах от маранта или брашно към диетата на вашето бебе.

1. За бебета, които току-що са започнали твърда храна, прахът от маранта може да се добави към храната им за отбиване, като оризова вода и ечемична вода. Това не само ще засили хранителната стойност на тези храни за отбиване, но и ще сгъсти тяхната консистенция.

2. Можете да добавите маранта към пасирани зеленчуци и плодове.

3. За бебета над шест месеца можете да опитате да храните каша от маранта.

4. За бебета с киселинен рефлукс или проблеми с регургитация, добавянето на прах от маранта към майчиното мляко или адаптираното мляко може да помогне за известно облекчение.

Забележка:Алергията към арурут е рядка, но възможна. Затова го използвайте с повишено внимание.

Когато не е наличен прах от маранта, могат да се използват други заместители като царевично нишесте, оризово нишесте, нишесте от тапиока (от брашно от маниока).

Рецепти с стрела за бебета

Arrowroot успокоява храносмилателната система на вашето бебе и не съдържа глутен. По-долу са някои рецепти за прах от маранта, които може да искате да опитате.

1. Каша от стрела

Кашата от арорут е подхранваща храна, която може да се дава на бебета, след като навършат около шест месеца.

Ще ви трябва:

• 1 супена лъжица маранта на прах
• ½ чаша джогис на прах
• 2 чаши вода

Как да:

1. Вземете една супена лъжица маранта на прах в купа и добавете чаша вода, заедно с половин чаша пудра на прах.
2. Загрейте сместа на среден огън за около две до три минути или докато видите гъста течност с желеобразна консистенция. Можете да регулирате количеството вода според желаната дебелина.
3. Изключете огъня и го сервирайте на бебето си, докато е още топъл.

2. Бисквити с арорут

Бисквитите с арурут се използват най-широко за никнене на зъби при бебета. Използването им като закуска и храна за пръсти също е преобладаващо. Това е основна рецепта за бисквити с арарут и можете да персонализирате рецептата според вашите нужди.

Ще ви трябва:

•  ¼ чаша масло
• ½ чаша кафява захар
• 1 цяло яйце
• ½ чаена лъжичка ванилова паста
• 1 чаша брашно без глутен
• ½ чаша брашно от маранта
• ½ ч. л. бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сол

Как да: 

1. Намаслете тава за печене. Може да постелите и с хартия за печене.
2. Вземете купа и смесете маслото и захарта.
3. Добавете яйце и ванилова паста към него и разбъркайте всичко.
4. Разбъркайте останалите сухи съставки и ги добавете към сместа.
5. Разточете сместа на плосък лист с дебелина 1 см.
6. След като листът стане равномерно дебел, нарежете малки кръгли парчета с помощта на формички за бисквитки.
7. Набодете или натиснете с вилица за украса.
8. Печете на 347°F (175°C) за 8-10 минути или докато бисквитите станат златисти.
9. След като сте готови, извадете бисквитките от фурната и ги оставете настрана да изстинат.
10. Съхранявайте ги в херметически затворен контейнер в хладилник.

Arrowroot е източник без глутен на фосфор, натрий и различни други основни хранителни вещества, които са необходими за правилното развитие на бебетата. Те могат да се усвояват лесно и също така помагат за подобряване на имунитета и здравето на червата. Въпреки това, препоръчва се да се консултирате с Вашия лекар, преди да въведете маранта за бебета. В тази публикация сме включили и няколко рецепти, които можете да приготвите за вашето дете. Можете да го пюрирате или да го смилате на прах и да го добавите към диетата на вашето бебе за отбиване.