• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

4 възможни здравни ползи от грейпфрут за бебето ви

Грейпфрутовете са известни със своя специфичен горчесто-сладък до кисел вкус. Въпреки това, грейпфрутът за бебета може значително да допринесе за техните диети заради богата си хранителна стойност. С няколкоте налични сортове от този плод, можете да добавите този плод по различни начини в диетата за отлучване на бебето. Някои сортове грейпфрут като Марш, Томпсън и Руби се считат за подходящи за бебета, тъй като са по-сладки, безсеменни и по-малко кисели. Въпреки че грейпфрутът е супер хранителен, може да трябва да следвате определени предпазливости, докато го храните бебето си. Четенето на този пост може да ви помогне да разберете възможните здравни предимства, странични ефекти и интересни начини за хранене с грейпфрутове на бебето ви.

Могат ли бебета да ядат грейпфрут?

Общо взето, на бебета се препоръчва да избягват цитрусови плодове преди 12 месеца възраст, тъй като са кисели и може да причинят сыпане. Въпреки това, ако искате да въведете грейпфрут преди 12 месеца възраст.

Въпреки че е най-добре да насърчите малкото си да консумира целия плод, вие можете извреме навреме да дадете малки количества грейпфрутов сок на малкото си.

Въпреки това, Американската академия по педиатрия препоръчва да не се използва грейпфрутов сок , ако бебето е на определени лекарства, като калциеви антагонисти, сизаприд и циклоспорин, за да наричаме само няколко. Грейпфрутовият сок променя абсорбирането и биодостъпността на лекарството. Ако бебето ви е на каквато и да е медикаментация, тогава потърсете медицински съвет, преди да дадете грейпфрут и неговите продукти на бебето.

Хранителна стойност на грейпфрутовете

Соковият мезист на грейпфрут е добър източник на жизненоважни хранителни вещества, като витамини А и C, и калий. Освен това, той съдържа няколко фитохимикали, като ликопин и нарингин. Следователно, грейпфрутът може да бъде добавен към сбалансираната диета на бебето ви за адекватно хранене.

100 грама грейпфрут (цял плод) може да предостави следните количества хранителни вещества срещу препоръчителния дневен прием на хранителните вещества.

Източници: USDA и Световна здравна организация

Възможни здравни ползи от грейпфрут за бебета

Ето няколко ползи, които бебета и малки деца могат да имат от консумиране на грейпфрут редовно като част от сбалансирана диета.

1. Осигурява хидратация: Високото съдържание на вода и присъствието на електролити, като калий, могат да осигурят адекватна хидратация. Може да помогне да защити малкото от обезвлажняване.
2. Подкрепя здраве на чрево: Плодът съдържа значително количество вода и диетични волокна, които може да помогнат да поддържат чревото на бебето активно. Освен това, той съдържа биоктивни съединения, като феноли и флаванони, които може да помогнат за подсилване на микробиотата на чрево.
3. Може да подсили имунното здраве: Грейпфрутът съдържа няколко хранителни вещества като витамини А и C, които подсилват имунитета. Той също съдържа активни съединения, като флавоноиди, които изразяват антиоксидантни и противовоспалителни свойства.
4. Може да подкрепи сърдечното здраве: Някои наблюдателни изследвания демонстрирали кардиопротективни ефекти на грейпфрут. Повечето от тези ефекти се приписват на грейпфрутовата пектин, форма на растворими диетични волокна, и някои биоктивни съединения, като есперидин и нарингенин. Тези вещества са докладвани да намаляват кръвното налягане и да подобряват липидния профил, така че да подобряват сърдечното здраве.

Грейпфрутът също съдържа съединения, като ликопин и лимоноиди, които поддържат кожата здрава и допринасят за общото растеж и развитие.

Възможни странични ефекти от грейпфрут за бебета и малки деца

Грейпфрутът и грейпфрутовият сок могат да имат определени странични ефекти.

1. Взаимодействие с лекарства: Грейпфрутът и неговият сок съдържат вещества, които инхибират функционирането на ензим, който тялото използва за метаболизиране на определени лекарства. Ядене на грейпфрут, докато се приемат тези лекарства, може да причини передозировка и други неблагоприятни ефекти. Лекарства като някои антибиотици, кардиоваскулярни лекарства, лекарства за централната нервна система (ЦНС), гастроинтестинални лекарства и имуносупресори могат да взаимодействат с грейпфрут.
2. Повреда на емала на зъбите или ерозия: Прекомерното консумиране на грейпфрут може да доведе до ерозия на емала на зъбите поради високите количества лимонова киселина в него. Ако бебето или малкото ви дете получава нови зъби и усеща чувствителност в зъбите, тогава спрете да давате грейпфрут за няколко дни, за да видите дали има подобрение.

Предпазливи мерки при хранене с грейпфрут на бебета

Добре е да се следват тези предпазливи стъпки, за да се гарантира безопасното и ефективно консумиране на грейпфрут.

1. Ако има история на алергия на цитрусови плодове в семейството ви, тогава консултирайте педиатър, преди да включите грейпфрут в ежедневната диета на бебето си.
2. Консултирайте лекар, ако бебето ви има гастроезофагеален рефлукс. Високото кисело съдържание на грейпфрут може да влоши състоянието.
3. Не включвайте никаква нова храна, докато въвеждате грейпфрут. Следвайте правило „три до пет дни изчакване“, за да проверите за знаци на непоносимост, чувствителност или алергия.
4. Въведете не повече от една или две чайни лъжици грейпфрутово пюре или разродено. Увеличете количеството постепенно, веднъж бебето ви изглежда комфортно с храната.
5. Предпочете пресен грейпфрут. Проверете вкуса преди сервиране, тъй като понякога грейпфрутовете могат да имат изключително горчив вкус.
6. Пригответе възрастово-подходящи рецепти, за да храните бебето си с грейпфрут по няколко начина. Например, можете да дадете дебела нарязка безсеменен грейпфрут на малкото си да муца. Въпреки това, когато правите това, почистете добре кората на плода и уверете се, че е сладък на вкус.
7. За малките деца, предпочетете да използвате целия плод при приготвяне на няколко рецепти като печен грейпфрут с йогурт.
8. Винаги държете приема на грейпфрут и неговите продукти, като сок, в умереност. Прекомерното консумиране на грейпфрут може да подтисне апетита.
9. Избягвайте да давате амбалажиран или консервиран грейпфрутов сок на малкото си дете, защото има високи количества добавена захар, която е източник на празни калории.

Как да изберете и съхранявате грейпфрутове?

Стъпки за избор на грейпфрутове

1. Предпочетете биологични грейпфрутове от сертифициран биологичен магазин.
2. Купете само излязли грейпфрутове, тъй като не изрязват веднъж отавани.
3. Изберете плод, който има блясък кожа и се усеща тежък за размера си.
4. Избягвайте грейпфрутове, които имат меки места или изглеждат наводнени с вода.
5. Леки синьосиви места са ОК. Въпреки това, избягвайте грейпфрутове с няколко синьосиви места, петна или други видими щети на кожата.

Стъпки за съхранение на грейпфрутове

1. След закупуване, почистете грейпфрута с влажна памучна кърпа, за да премахнете праха и мръсотията, които може да са присъствени на кората.
2. Можете да съхранявате грейпфрутовете при стайна температура, далеч от слънчева светлина, за една седмица.
3. Съхранете го в чувала за зеленчуци на хладилника, ако искате да съхраните плода за по-дълго.
4. Не съхранявайте наполовина нарязан грейпфрут в отворен контейнер в хладилника. Предпочитайте да използвате целия плод наведнъж. Въпреки това, ако имате намерение да го съхраните, тогава го направете в BPA-فрия пластмасова кутия не по-дълго от два дни.

Възхитителни рецепти с грейпфрут за бебета и малки деца

Вкусният плод може да се използва за приготвяне на няколко рецепти. Той ще не само предостави хранителни вещества, но ще добави и цвят на ястието. Ето две основни рецепти, които можете да опитате за бебето си.

1. Грейпфрутово пюре

Това е най-основната рецепта за започване на хранене с грейпфрут на бебето ви. Можете да подобрите тази рецепта, като добавите йогурт и други фруктови пюре с сушен плодов прах, веднъж бебето ви е около осем месеца.

Ще ви трябват:

• 1 грейпфрут (изрял и безсеменен)
• 1 чаша вода
• ½ ч.л. мед (по избор)

Как да:

1. Вземете един грейпфрут и го нарязайте на две половини.
2. Премахнете кората внимателно, така че да остане само мезистът.
3. Сега нарязайте половините грейпфрут на малки парченца и ги сложете в блендер.
4. Блендете, докато получите гладка паста. Добавете вода, за да коригирате консистенцията.
5. Прехвърлете пюрето в купа. Премахнете всички гъбички или дебели парченца, които може да са присъствени.
6. Сервирайте го веднага. Можете да добавите мед, ако считате, че пюрето е малко кисело за бебето ви.

2. Грейпфрутово и ягодово смути

Вкусната рецепта включва смес от плодове и кокосова вода. Тази комбинация от съставки прави рецептата универсална и хранително пълноценна.

Ще ви трябват:

• 1 грейпфрут (очистен, без семета)
• 2 чаши ягоди (нарязани)
• 1 чаша кокосова вода
• ½ в дъно пресен джинджифил (очистен и нарязан)

Как да:

1. Вземете грейпфрута и го нарязайте на малки парченца.
2. Сега сложете всички съставки в блендер и блендете, докато получите смути с гладка течна консистенция.
3. Сервирайте го на бебето си веднага или го съхранете в хладилника и го нека изстине преди сервиране.

Има много различни начини, по които можете да сервирате грейпфрут на бебето си. Ето някои съвети, за да ви помогнат да приготвите възрастово-подходяща рецепта.

1. 100% реален грейпфрутов сок е киселен, и можете да го смесете с други фруктови сокове, като портокалов или ябълков сок. Това ще помогне да добавите естествена сладост към сока, което го прави приятен за ядене.

2. Грейпфрутов мълник, сладолед и сорбе са някои от висококалоричните рецепти, които могат да се добавят, за да се внасят повече вкус и текстури в диетата на бебето или малкото ви дете.

3. Добавете няколко нарязки грейпфрут към зеленчукова или фруктова салата. Посетете фино нарязани лешници или наквасено сирене преди сервиране. Това е идеален начин за развиване на здравословни навици за хранене у малкото ви дете.

4. Можете също да опитате рецепти чрез печене, пържене и грилаж на грейпфрут. Тези рецепти могат да бъдат част от диетата на бебето ви, веднъж са около десет месеца възраст.

Американската академия по педиатрия препоръчва да не се дава грейпфрутов сок на бебета на лекарства като циклоспорин или калциеви антагонисти, тъй като плодовете могат да взаимодействат с лекарството и да причинят неприятни странични ефекти. Въпреки това, от друга страна, грейпфрутът за бебета е богат източник на витамини, хранителни вещества и волокна. Следователно, е препоръчително да консултирате лекаря си, преди да дадете грейпфрут на детето си, за да разберете дали има случаи на алергия на цитрусови плодове в семейството или бебето ви има знаци на гастроезофагеален рефлукс.