• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Кога бебетата могат да ядат мед?

Общото предупреждение е, че не трябва да храните с мед бебета под 12-месечна възраст. За дете под 12 месеца съществува риск от ботулизъм от яденето на мед и трябва да се избягва. Спорите на Clostridium botulinum бактериите могат да бъдат намерени в меда. При поглъщане от бебе, спорите растат и Clostridium botulinum бактериите могат да отделят токсина, който причинява ботулизъм.

Има по-малко ограничения за това кои храни, които бебетата могат да ядат сега, включително, че повечето бебета не трябва да избягват храни, които преди това са били забранени като първи храни (включително храни за алергии като фъстъци и яйца), когато започнат да ядат твърди на около 6 месеца стар. Но все пак има няколко важни правила за хранене на бебета, включително:

• Избягвайте плодов сок :Дори 100% пастьоризиран плодов сок не трябва да се предлага преди една година, според Американската академия по педиатрия.
• Избягвайте храни, които представляват опасност от задавяне :Изчакайте, докато бебето ви достигне подходяща за развитието възраст.
• Не преминавайте към краве мляко от кърма или бебешка формула :Направете прехода, след като бебето ви навърши 12 месеца.

И разбира се, без мед до първия рожден ден на вашето бебе.

Детски ботулизъм

Според CDC бебетата с ботулизъм "изглеждат летаргични, хранят се лошо, имат запек и имат слаб плач и лош мускулен тонус", което може да "прогресира и да причини парализа на ръцете, краката, тялото и дихателните мускули."

Имаше 141 случая на детски ботулизъм в Съединените щати през 2017 г. ​ Всички тези бебета яли ли са мед, заразен с Clostridium botulinum спори?​ Почти сигурно не са.

За съжаление, „повечето случаи на детски ботулизъм не могат да бъдат предотвратени, защото бактериите, които причиняват това заболяване, са в почвата и праха“, казва CDC. „Бактериите могат да бъдат намерени в домовете по подове, килими и плотове дори след почистване.“

Освен че се опитвате да запазите дома си чист от пръст и прах с рутинно почистване, избягването на мед е друг начин да се опитате да предотвратите детския ботулизъм. Въпреки че родителите често знаят да не дават на бебетата си под 12-месечна възраст обикновен мед, разпознавайки го като високорискова храна, те често пренебрегват други храни, които съдържат мед, като:

• Крекери с меден греъм
• Зърнени храни от медени ядки
• Меден пшеничен хляб

Въпреки че медът в тези храни може да бъде обработен, той може да не бъде пастьоризиран и така може да съдържа спори на ботулизъм и трябва да се избягва. Ако желаете да дадете тези храни на вашето бебе, обадете се на производителя, за да се уверите, че са пастьоризирани и следователно са безопасни за бебе на възраст под една година.

Деца и скъпи

По-големите деца и възрастните също могат да получат ботулизъм, но не по същия начин и затова е добре да ядат мед. Те могат да получат ботулизъм от яденето на храни, които са замърсени с ботулинов токсин (неправилно консервирани храни) и ботулизъм на рани.

Не е необходимо да ограничавате меда след първата година на бебето. Освен че е ароматен начин да добавите нотка сладост към неща като обикновено кисело мляко, овесени ядки и печени изделия, има някои анекдотични доказателства, че малки количества мед от местни региони могат да помогнат за намаляване на симптомите на сезонна алергия и кашлица.

Медът се използва и като превръзка на рани поради антимикробните си свойства. Понякога действа по-добре от локалните антибиотици срещу трудни за лечение бактерии.