• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Çocuklar ve Şeker: Çocuklar İçin Ne Kadar Şeker Uygun?

Küçük tatlıcınız tatlıya mı bayılıyor? Öyleyse, onun bu sevimli tatlı tutkusunun aslında bir sorun olmadığını düşünmeye meylli olabilirsiniz. Sonunda, bir parça doğum günü pastası nasıl kötü olabilir? Veya oyun grubundaki kurabiyeler? Veya anneannenin kekleri?

Ve tabii — ara ara bir tatlı tatlı, büyük resimde korkunç bir şey değil, ama eğer çocuğunuzun mutfakta gördüğünüz her an şekerli bir gülümsemesi varsa — ya da kendinizi ondan tatlıları geri almakla sürekli mücadele ediyorsanız, küçücüğünüzün tatlı dişini yatıştırma yollarını düşünebilirsiniz.

Bambişinizin diyetindeki şekeri sınırlamanın birkaç yolu:

Çocuklar ne kadar şeker yemeli?

2 yaş ve üzeri bambişler, eklenen — veya "ekstra" — şeker alımını günde 25 gram, yani yaklaşık 6 çay kaşığı ile sınırlandırmalıdır.

Eklenen şeker, gıdalara veya içeceklere işleme aşamalarında eklenen şeker veya şerbetleri ifade eder; sütte (laktoz) veya meyve ve sebzelerde (fruktoz) bulunan doğal şekerlerin aksine. Doğal şeker içeren gıdalar, çocukların büyümesi için gerekli protein ve diğer vitamin/mineralleri de içerir.

ABD'de ancak, birçok çocuk çok fazla tatlı şey tüketiyor. Raporlar çocukların kalorilerinin yaklaşık %17'sini eklenen şekerden aldığını, bunun da yaklaşık yarısının şekerli içeceklerden geldiğini gösteriyor.

Çocuklarda şekerin sağlık etkileri

Küçücüğünüz ne kadar şekerli içecek, pasta, şeker ve kurabiye yerse, büyümesi için vazgeçilmez besleyici yiyecekler için midesinde o kadar az yer kalır. Aslında, çocuklar ve şeker konusunda araştırmalar, çocuklar daha fazla tatlı yediklerinde daha az meyve/sebze, tahıl ve süt ürünü yediklerini gösteriyor.

Bu sadece önemli besinleri kaçırdıkları anlamına gelmez, bu aynı zamanda zayıf kemik yoğunluğuna, daha yüksek LDL ("kötü") kolesterol seviyelerine, obeziteye ve tip 2 diyabete yol açar.

Ve tabii, şekerli gıdalar çocuğunuzun inci dişlerini de beyazlatmaz. Küçük çocukların diyetlerindeki aşırı şeker, 2-5 yaş arası çocukların %23'ünün süt dişlerinde çürüğü olmasının nedenlerinden biri sanılıyor.

Çocuğunuzun şeker alımını nasıl sınırlarsınız?

Şekerli içecekleri atlayın

Çocukların diyetlerindeki eklenen şekerin yaklaşık yarısı şekerli içeceklere (gazoz, meyve şerbeti, spor içecekleri) dayanır. Bu içecekler, çocuk diyetlerindeki rafine şekerin ve boş kalorilerin en büyük kaynaklarından biridir — ve çocukluk obezitesinin ana bir etkendir. Onun yerine su, sığır sütü veya soya sütü sunun.

Meyve suyu ne olacak? Sunuyorsanız, %100 meyve suyuyla kalın, 1-3 yaş için günde en fazla 4 ons, 4-6 yaş için 4-6 ons tutun. Küçücüğünüzün gündüz gece meyve suyu dolu süzme bardak taşımasını engellemeye de çalışın.

Meyve suyundaki şekeri su ile şirelterek de azaltabilirsiniz. Daha iyi bir fikir: Düz suya meyve dilimleri ekleyerek tatlandırın.

Tatlıyı ödül olarak kullanmayın

Küçücüğünüzün birçok başarısı için bir tatlı teklif etmek cazip gelebilir, ama uzun vadede bu, her iyi iş için şekerli atıştırmalık beklemesine neden olabilir.

Benzer şekilde, her özel gün için tatlı sunmak zorunda değilsiniz. Her bayram veya etkinlik için kek veya pasta yerine, meyve veya sebzeleri eğlenceli, şenlikçi yollarla hazırlayın — yüzüğü olan bir kase yulaf ezmesi veya burnu için çilekli "rudolf" pancake.

Şekeri teselliyle ilişkilendirmeyin

Çocuğunuz üzüldüğünde, otomatik olarak favori şekerini alıp moralini bozmayın. Bu, duygular ve yüksek kalorili yiyecekler arasında sağlıksız bir ilişki kurabilir.

Çocuğunuz bir destek istediğinde, öpücük verin. Küçücüğünüz oyunlarını topladığında veya tuvaleti kullandığında, şeker yerine bir çıkartma veya kucaklama ile ödüllendirin. Gerçekten, sevginizle verilen kucaklamadan daha tatlı ne olabilir?

Tatlı isteğini sağlıklı yiyeceklerle karşılayın

Küçücüğünüzün istediği tatlı tadını, dilim meyve ve yoğurt gibi daha sağlıklı tatlılarla verin. Böylece hem tatlı dişini tatmin eder hem de beslenme ihtiyacını karşılar. Diğer sağlıklı tatlı atıştırmalıklar: meyve smoothie'leri ve ev yapımı dondurulmuş meyve suyu dondurmaları.

Tatlıları yasaklamayın

Bu büyük ters tepki verebilir. Her sıkı diyet yapanın bildiği gibi, her zaman elinizde olmayan şeyi istersiniz — ve genellikle daha öncekinden çok daha çok! Küçük çocuklar için de aynı geçerli. Şekeri tamamen yasaklarsanız, fırsat bulduğunda şekerle atışan, tatlı açlığı çeken bir bambiş yaratmış olabilirsiniz.

Bu yüzden tamamen yoksun bırakmayın. Özel günlerde bambiş porsiyonunda yüksek oktanlı tatlılar yemesine izin verin.

Çocuğunuzu beslerken kaçınılması gereken gizli şeker kaynakları

Birçok bambiş atıştırmalığı — hatta besleyici iddiası olanların bile — eklenen şeker içerir. Hangilerinin tatlandırıldığını nasıl anlarsınız? Kutunun önündeki yazılar yerine, yanındaki gıda etiketini okuyarak.

Bir üründeki tüm bileşenler, bollukları sırasına göre etiketde listelenir, birinci en çok, sonuncusu en az. Bu yüzden, ilk üç bileşeni "şeker, yüksek fruktozlu mısır şerbeti ve meyve suyu konsantresi" olarak listeleyen "besleyici" bir meyve çubuğu, meyveden çok daha fazla şeker içerdiğini açıkça gösterir.

Şeker birçok başka isimle de geçer, bu terimlere dikkat edin:

• Yüksek fruktozlu mısır şerbeti
• Meyve suyu konsantresi
• Laktoz
• Maltoz
• Sakroz
• Glikoz
• Dekstroz
• Buharlaştırılmış mısır şerbeti
• Melas
• Arpa maltı
• Diyastatik malt
• Etil maltol
• Maltodekstrin
• Bal

Unutmayın: Başka bir isimle de olsa, şeker yine o kadar hastalıklı tatlıdır.