• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Hamileyken Sarsıntılı Yiyebilir miyim?

Jerky, hareket halindeyken yemesi kolay, protein açısından zengin, doyurucu, tuzlu bir atıştırmalık olabilir. Ancak bir şeyin hamilelik öncesinde lezzetli bir atıştırmalık seçeneği olması, hamilelik sırasında da olmaya devam edeceği anlamına gelmez.

UT Southwestern'de maternal-fetal tıp uzmanı ve doçent olan Shivani Patel, “Genel olarak konuşursak, hamilelikte yalnızca pişmiş etler güvenlidir” diyor. "Genellikle sarsıntılı et kurutularak ve pişirilmeden yapılır, bu yüzden kadınları hamileyken sarsıntılı yememeleri konusunda uyarıyorum."

Hamileyken neden sarsıntılı yemekten kaçınmanız gerektiğini ve tuzlu yeme isteğinizi gidermek için ne yemeniz gerektiğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Hamilelikte Sarsıntılı Yemek

Sarsıntılı yemek hamilelik sırasında güvenli değildir. Baby Bloom Nutrition'ın sahibi RDN'den Yaffi Lvova, “Jerky, 'aşçı' kelimesinin geleneksel anlamında pişirilmiyor” diye açıklıyor. "Kuru, düşük sıcaklıklarda uzun süre devam eden bir süreç."

Düşük sıcaklıkta kurutulan etlerin, E gibi bakteri içerme olasılığı daha yüksektir. koli , tüketiciyi enfeksiyon kapma riskine sokar. E'nin çoğu suşu. koli zararsızdır veya geçici sindirim sorunlarına neden olur, bazı daha nadir suşlarla enfeksiyonun hamile kadınlarda fetal ölüme neden olduğu bulunmuştur.

Dr. Patel, anne ve baba adaylarının uzak durması gerektiğinin bir başka nedeni olduğunu da ekliyor. Yüksek tuz alımı, yüksek tansiyon riskinin artmasıyla bağlantılıdır. Hamilelik sırasında yüksek tansiyon, şişmiş eller ve ayaklar, sürekli baş ağrıları ve nefes almada zorluk gibi semptomların yanı sıra olası organ hasarına ve kalp hastalığı riskinde artışa neden olabilir.

Her hamilelik farklıdır. Hamileyken sarsıntılı yemek yemeyle ilgili herhangi bir sorunuz varsa, durumunuz hakkında bir sağlık uzmanına danışın .

Bebek İçin Güvenli mi?

Sarsıntılı yemek, hamilelik sırasında zaten zayıflamış olan bağışıklık sisteminizi potansiyel olarak tehlikeye atabileceğinden, hamileyken sarsıntılı yemeniz bebeğiniz için güvenli değildir.

Tuzlu sarsıntılı yiyecekler hamilelik sırasında yüksek tansiyona katkıda bulunabilir ve bu da bebek için zayıf fetal büyüme, düşük doğum ağırlığı, plasenta dekolmanı, erken doğum ve hatta ölü doğum gibi riskler taşır. Bu arada, hamile bir kişi bakteriyel bir enfeksiyon kaparsa, bu onları yalnızca geçici olarak etkileyebilir, ancak nadir durumlarda cenin ölümüne neden olabilir.

Hamileyken Neden Sarsıntılı Yememelisiniz

Hamileliğin bağışıklık sistemini nasıl etkilediğinden dolayı hamileyken sarsıntılı yemekten kaçınmak en iyisidir. Lvova, "Hamilelik sırasında bağışıklık sistemi bir şekilde zayıflar ve bu da hastalık riskinin artmasına neden olur" diyor.

Bebeğiniz büyümeye başladığında, bağışıklık sisteminiz vücudunuzun fetüsü reddetmemesini sağlamak için adapte olur. Bu, genel olarak bağışıklık sisteminizi zayıflatmasa da, sarsıntılı bakterilerden gelebilecekler de dahil olmak üzere belirli enfeksiyon türlerine yakalanma riskinizi artırır.

Hamileyken Sarsıntılı Riskler

Bağışıklık sistemi tehlikeye girdiğinden, hamile bir kişinin belirli enfeksiyonlara yakalanma riski daha yüksektir. Dr. Patel, "Etleri pişirmemek, bakteriyel enfeksiyon ve parazit toksoplazmoz enfeksiyonu riskini artırır" diye açıklıyor. Bakteri türüne bağlı olarak, hamile bireylerde E. koli idrar yolu enfeksiyonlarına ve nadir durumlarda fetal ölüme neden olabilir.

Bu arada, Pediatrics 'de yayınlanan bir araştırmaya göre toksoplazmozlu annelerden doğan çocukların sağır olma olasılığı iki kat, kafaları normalden küçük olma olasılığı %60 ve düşük IQ'ya sahip olma olasılığı %30 daha fazlaydı.

Dr. Patel, "Jerky'de ayrıca çok fazla tuz var" diyor. "Yüksek tansiyon veya böbrek hastalığı gibi tıbbi sorunları olan kadınları tuz oranı yüksek yiyecekler yemeleri konusunda uyarırım."

Halihazırda yüksek tansiyonunuz varsa, hamilelik sırasında hamile ebeveynin organlarına zarar verebilecek ve bebeğin büyümesini engelleyebilecek bir tür yüksek tansiyon olan preeklampsi için yüksek risk altında olabilirsiniz.

Sarsıntılı Yemeğe Ne Zaman Devam Edebilirim?

Sarsıntılı sevenler, küçük çocuklarını büyütürken en sevdikleri atıştırmalıkları atlamaları gerekecek. Lvova, “Dokuz aylık hamilelik boyunca sarsıntılı yiyeceklerden kaçınmanızı tavsiye ederim” diyor. Amerikan Üreme İmmünolojisi Dergisi 'nde yayınlanan bir çalışma Bağışıklık hücrelerinin seviyelerinin doğumdan yaklaşık üç ay sonra artmaya ve normal işlevine geri dönmeye başladığını keşfettiler, bu nedenle o zamana kadar sarsıntılı yemeye devam etmek için beklemek isteyebilirsiniz.

Gebelikte Güvenli Alternatifler

Hamilelerin tuzlu ve tuzlu aşermelerini tatmin edecek ve hamilelik sırasında güvenle tüketebilecekleri pek çok atıştırmalık vardır.

Zeytin

Dr. Patel, sığır sarsıntısının lezzetli lezzetini çoğaltmak için zeytinleri çiğnemeyi önerir. Zeytinler, bebeğin beyin ve göz gelişiminde kilit rol oynayan ve hamilelik sırasında yüksek tansiyon geliştirme riskini azaltan tekli doymamış yağlar açısından zengindir.

Yosun Atıştırmalıkları

Belki de bariz bir seçim değil, çıtır deniz yosunu atıştırmalıkları, sarsıntılı özleminizi doyurabilir. Lvova, "Yiyeceklere deniz yosunu eklemek, hatta deniz yosunu atıştırmalıkları yemek, sarsıntıya benzer tuzlu, umami lezzetini sağlayacaktır" diyor. Deniz yosunu, sağlıklı tiroid işlevinde çok önemli bir rol oynayan ve hamilelik sırasında metabolizmanızı canlı tutacak bir eser element olan iyodin en zengin besin kaynaklarından biridir.

İz Karışımı

Klasik bir iz karışımı, sığır sarsıntısının lezzetini, dokusunu ve rahatlığını çoğaltabilir. Lvova, "Kuru meyveler benzer bir ısırık sağlayabilirken, tuz ve rahatlık fındıklarla çoğaltılabilir" diyor. Ayrıca, kurutulmuş meyveden bir doz bağışıklık güçlendirici antioksidan ve kuruyemişlerden enerji verici protein alacaksınız.

Edamame, nohut ve kabak çekirdeği, sarsıntılı olmadan kaçırmış olabileceğiniz protein ve demirin harika kaynaklarıdır. Bu atıştırmalıklar kırmızı et kadar protein içermese de hamilelik sırasında tüketilmesi güvenlidir.

Verywell'den Bir Söz

Kurutulmuş ve pişirilmediğinden, hamilelik sırasında bağışıklık sisteminiz daha zayıf durumdayken yemekten kaçınmalısınız. Bunu yapmak, size veya bebeğinize zararlı olabilecek bir bakteriyel enfeksiyon geliştirme riskinden kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Bunun yerine, diğer tuzlu, tuzlu atıştırmalıkları seçin. Hamileliğiniz sırasında sarsıntılı yemek yemeyle ilgili herhangi bir sorunuz varsa, sizin için en iyisinin hangisi olduğunu belirlemek için bir sağlık uzmanına danışın.