Bir Hummus-Nefretçisinin İtirafları
Her yerde var: Lanç kutularında gizlenmiş, parti masalarındaki dip kasesinde, market deli bölümünün raflarında taşarak... O her şeye giden, o muhteşem kremalı sarımsaklı çöp: hummus. Onu nefret ediyorum. Oğlumun hayatını tehdit eden alerjisini hatırlatan yiyecek bu.
O 14 aylıkken hummus tadına bakmış ve — üç dakika sonra — ilk anaflaksiktik reaksiyonunu susam için göstermişti.
Eğer gıda alerjisinin "balayı dönemi" varsa, biz onda yaşıyoruz. Geçen birkaç yıl boyunca oğlum, tüm yemekler ve atıştırmalıklar yerinde hazırlanan ve yeni yıkanmış ellerle sadece hijyenik masalarda onlara sunulan yiyecekleri yiyen, itaatkar anaokulu çocuklarıyla aynı günlük bakım merkezindeydi. Evet, "la la toprağı" dört yaşındaki oğlumuzu güvende tuttu. Ama okul yaklaşıyor ve herhangi bir okul yemeği veya atıştırmalık önerileri listesine baktığınızda, sebzelerle hummus daima listenin başındadır. Hummus, yeni peanut butter gibi görünüyor.
Oğlum anaokuluna gitmeden önce kalan bir yıl içinde bu "şeytani çöp"le barışmam gerekiyor. Benim için bir gıda alerjeniyle ateşkes anlamak, farklı ortamlarda ve durumlarda maruz kalma riskini nasıl yöneteceğimi bilmek demektir. Gıda ve beslenme konusunda profesyonel eğitimim olmasına rağmen, zorluk hâlâ bana aşırı geliyor. Planım, hâlâ akıl sağlığımı koruyan aynı kaynakları ve destekleri kullanmak. Soru sormadan veya yargılamadan dinleyen aile, arkadaşlar ve meslektaşlarım benim can simidim. Deneyimli gıda alerjili aileler benim kahramanlarım. Food Allergy Canada aracılığıyla bu ailelerle bağlantı kurarak, her yaş ve aşamada gıda alerjisiyle yaşamak için muhteşem stratejiler öğrendim. "Planlamak başarısızlıktır" tipinden biri olarak, onlar tarafından sağlanan anaflaksi kaynaklarına güveniyorum.
Bir diyetisyen olarak değil, gıda alerjili bir çocuğun annesi olarak masanın karşı tarafında oturmak, hayal edebileceğimden çok daha huzursuz edici. Ama "ne olursa" diye takıntı yapmayı bırakıp "nasıl yapılır"a odaklanmayı öğreniyorum.
Siz gıda alerjili çocuğunuzu okulda güvende tutmak için hangi stratejileri kullandınız?
Bu blog, HealthLink BC'deki bir diyetisyen olan Stephanie Suski tarafından yazılmıştır. Burada gıda alerjisi deneyimini çitin öbür tarafında... bir anne olarak paylaşıyor. Misafir blogger olarak katkıda bulunduğu için teşekkürler Stephanie!
Previous:Ebeveynler ve Okulda Sağlıklı Beslenme
Next:Anaokul Çağındaki Çocuğunuzla Oynayabileceğiniz 10 Ücretsiz, Ekransız Aktivite
-
Jeni, bebek bakıcısı, yaşlı bakıcısı veya ev yardımcısı olarak çalışıyorsanız, hayatın öngörülemez olduğunu bilirsiniz. Aileler taşınır, çocuklar büyür ve aileler mali zorluklarla karşılaşır — bu da sizin kendi hatanız olmadan işinizi kaybetmenize y -
Belki çocuğunuzun notlarının belirli bir derste düştüğünü fark ettiniz ve akademik bir destek gerekiyor, ya da büyük bir sınav yaklaşıyor ve çalışma yardımı lazım. Sorun ne olursa olsun, bir özel öğretmen tutmak çocuğunuz için çok faydalı bir seçene -
Ne Hakkında? Doğacı Yetenek Geliştiren Etkinlikler Çocuğunuz taşların altına bakmaktan mı, üzerlerine tırmamanin zevk mi alır? Çocuklar etrafındaki dünya hakkında doğal bir merakla başlarlar. Ama berbat çok iğrenç olduğunda, genellikle böcekler ve ke
