• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Okul Öncesi Çocukların Diyetleri Yağsız Olmamalıdır:İşte Nedeni

Okul öncesi çocukların ebeveynleri az yağlı yemekleri hedeflememelidir. Aslında araştırmalar, düşük yağlı diyetlerin sağlıksız kilo alımını teşvik edebileceğini göstermiştir - özellikle diyetteki yağlar ilave şekerlerle değiştirilirse.

Artan çocukluk çağı obezite oranlarını durdurmak amacıyla, Amerikan Pediatri Akademisi (AAP) politika bildirisi, Aperatifler, Şekerli İçecekler, İlave Şekerler ve Okullar , ailelere, tek tek gıdalardaki şeker, yağ veya belirli besin maddelerinin miktarı yerine, çocukların tüm beslenme düzenini göz önünde bulundurarak daha geniş bir beslenme yaklaşımı benimsemelerini tavsiye ediyor.

Beyin Güçlendirici Yağları Menüde Tutun ve Trans Yağları Azaltın

Yağ, dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır ve çocuğunuzun büyümesi ve beyin gelişimi için kritik öneme sahiptir. Bu nedenle, çocuğunuzun diyetinden yağı çıkarmaya çalışmak yerine, sağlıksız yağları sağlıklı yağlarla değiştirmeye odaklanın. Örneğin, tam yağlı süt, hindistancevizi yağı veya somon balığındaki doymuş yağ, pizza, patates kızartması ve işlenmiş et ürünlerinde bulunan doymuş yağdan farklıdır.

Aile menüsüne düzenli olarak yağlı balıkları (yani sardalye ve avlanmış somon balığı) dahil etmek iyi bir fikirdir. Bu lezzetli balıklardaki omega 3 yağları beyin gelişimi için kritik öneme sahiptir ve son derece sağlıklıdır. Herhangi bir yeni gıdada olduğu gibi, tekrar tekrar maruz kalma, çocuğunuzun nihai kabulünün anahtarıdır. Bu nedenle erken başlayın ve sık sık servis yapın!

Bununla birlikte, trans yağ, tamamen kaçınmaya çalışılması gereken bir yağ türüdür. Endüstriyel olarak üretilen trans yağlar yalnızca belirli ağır işlenmiş gıdalarda bulunur. İçindekiler listesi için beslenme bilgileri etiketine bakın ve "kısmen hidrojene yağlar" veya "bitkisel katı yağ" listeleyen ürünleri evinize getirmekten kaçının.

Okul Öncesi Çocuklar için Basit Yemek Fikirleri

Çocuğunuz için dengeli bir öğün bir protein kaynağı, bol miktarda nişastalı olmayan sebzeler ve biraz tam tahıl veya nişastalı bir sebzeden oluşmalıdır. Tatlı olarak küçük bir porsiyon mevsim meyvesi yemeği tamamlamaya yardımcı olur. Ancak, sağlıklı yemek sıkıcı veya yumuşak anlamına gelmez. Zeytinyağı, hindistancevizi yağı, avokado ve gerçek tereyağı gibi sağlıklı yağların eklenmesi, daha lezzetli ve doyurucu yemeklerle sonuçlanır.

Örnek birinci öğün:

• Zeytinyağında kızartılmış veya fırınlanmış ve zeytinyağı veya gerçek tereyağı ile fırçalanmış 2 ila 3 ons balık. Morina balığı, pisi balığı ve vahşi yakalanmış somon balığı iyi seçeneklerden bazılarıdır.

• 1 tatlı kaşığı gerçek tereyağı ile ½ küçük pişmiş tatlı patates

• ¼ fincan veya daha fazla brokoli, zeytinyağında pişirilir ve bir bitki karışımıyla tatlandırılır

• Birkaç dilim salatalık ve yarım kiraz domates

• Küçük bir tabak dilimlenmiş meyve

Örnek iki öğün:

• Boğulmuş siyah fasulye ve pirinç:Orta boy bir kasenin dibine 2 yemek kaşığı esmer pirinç koyun. 1/3 fincan siyah fasulye, rendelenmiş marul, doğranmış domates, doğranmış kişniş, ¼ fincan rendelenmiş tam yağlı çedar peyniri, birkaç dilim avokado ve 2 ila 4 ezilmiş mavi mısır tortilla cipsi ile doldurun.

• Yanında karışık meyve salatası ile servis yapın

"Bir şeyler atıştırabilir miyim?"

Okul öncesi veya çocuk bakımından sonra gün ortası atıştırmalıklarını planlamak, yemek zamanında aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilir. Tuzlu kraker, tahıl gevrekleri ve aromalı balık şekilli krakerler gibi ağır işlenmiş karbonhidratlardan uzak durun; bunlar çocuğunuzun açlığını gidermek için hiçbir şey yapmaz. Bunun yerine, okul öncesi çocuğunuzu bir sonraki öğüne kadar bekletmek için gerekli yağları sunan protein bazlı yiyecekler sunmayı deneyin.

Okul öncesi çocuklar için doyurucu atıştırmalıklar:

• Fıstık ezmesi, ayçiçeği çekirdeği yağı, badem ezmesi vb. içeren birkaç elma dilimi.

• Meyveli tam veya %2 sütlü Yunan yoğurdu (veya dilimlenmiş veya meyve püresi ile sade)

• Tek başına veya biraz taze meyve ile servis edilen haşlanmış yumurta

• Humusla servis edilen küçük lokmalık çiğ sebzeler

• 2 ila 3 tam tahıllı kraker içeren küçük peynir küpleri

Unutmayın:İyi Yeme Alışkanlıkları Öğrenilmelidir

Okul öncesi çağındaki çocuklar hala yeme alışkanlıklarını geliştirmekte ve sağlıklı yemekler ve atıştırmalıklar yemeye teşvik edilmeleri gerekmektedir. Çocuğunuz yiyecek tercihlerini belirlerken, iyi bir rol model olarak iyi alışkanlıkların önünü açtığınızdan emin olun. Çeşitli besleyici gıdalar sunmak ve çocuğunuzun düşük besinli gıdalara erişimini sınırlamak, onun takdir etmeyi ve iyi gıda seçimleri yapmayı öğrenmesine yardımcı olabilir.

Ek Bilgiler:

• Yağ, Tuz ve Şeker:Fena Değil

• Okul Öncesi Çocuklar İçin Örnek Menü

• Çocuklar İçin Sağlıklı Atıştırmalıklar Seçme 

• Okul Öncesi Çocuğunuzla Oynayabileceğiniz Ücretsiz, Ekransız 10 Etkinlik