• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Gıda Pazarlaması ve Çocukluk Obezitesi: Riskler ve Ebeveyn Kontrolü

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi'ne (CDC) göre, çocukluk obezitesi son 30 yılda çocuklarda iki katından fazla, ergenlerde üç kat artmıştır. 6-19 yaş arası çocuk ve gençlerin %18'i obez sayılmaktadır. Araştırmacılar, çocuklara ve gençlere yönelik gıda pazarlamasının bu artışla nasıl ilişkili olabileceğini inceliyor.

Çocuklar Büyük İş Hacmidir

Çocuklara hitap eden ürünler üreten gıda şirketleri, mallarını satarlarsa büyük kar zarar edebilirler. Jennifer Harris ve Samantha Graff, CDC'nin "Kronik Hastalıkları Önleme" sayfasındaki makalelerinde, gıda endüstrisinin çocuk ve gençlere pazarlama için yılda milyar doların üzerini harcadığını bildiriyor. Ortalama 6-11 yaş arası çocuk günde 13 gıda reklamı görüyor. Harris ve Graff, bu gıdaların çoğunun yağ, şeker ve sodyum açısından zengin, sadece ara sıra tüketilmesi gereken gıdalar olduğunu vurguluyor.

Çocuklara En Çok Pazarlanan Ürünler

Gıda şirketleri, heyecan verici reklamlar, çarpak ambalaj, ideal raf yerleşimi ve popüler karakter destekleriyle ürünlerini çocuklara çekici hale getirmeye çalışır. Harris ve Graff, kahvaltı çerezlerinin çocuklara ve gençlere en sık pazarlanan gıda ürünü olduğunu rapor ediyor. Çocukları hedef alan bu çerezler, yetişkinler için geliştirilen ürünlerden belirgin derecede daha fazla şeker ve sodyum, daha az lif içeriyor. Fast-food restoran ve içecek şirketi reklamları da çocuklara yönelik en üst sıralı reklamlar arasındadır. Buna karşılık, çocuklara ve gençlere pazarlanan gıdaların sadece %4'ü meyve, sebze ve süt ürünleri gibi sağlıklı gıdaları tanıtmaktadır.

Gıda Pazarlamasının Olumsuz Etkileri

Araştırmalar, obez çocukların obez olmayan çocuklardan daha fazla televizyon izlediğini gösteriyor. Amerikan Psikoloji Derneği'ne göre, 8-12 yaş arası çocuklar – bu tür pazarlamaya en çok maruz kalan grup – gelişimdeki kritik bir noktada ve bağımsız gıda seçimlerini nasıl yapacaklarını şekillendiriyorlar. Gıda pazarlamasının yeme bozuklukları, kız çocuklarda düşük özsaygı ve obezitenin sonucu olan psikolojik hasar ve kilo kaygılarını nasıl kötüleştirdiği de araştırılan diğer konulardır.

Gıda Pazarlamasını Düzenleme

Birçok ebeveyn, eğitimci, devlet memuru ve sağlık hizmeti sağlayıcısı, pazarlamanın çocukluk obezitesindeki rolüyle endişeleniyor. Dr. Marion Nestle, New England Journal of Medicine için yazarken, 50 ülkenin çocuklara ve gençlere yönelik reklam tekniklerini düzenlediğini bildiriyor. Bazı ülkeler küçük çocuklara yönelik reklamları yasaklarken veya çocuklara yönelik gıdalarda çizgi film karakteri kullanımını yasaklarken, ABD sadece saat başına yayın süresini sınırlıyor. Dr. Nestle, ABD politika yapıcılarının çizgi film karakterleri, ünlü destekleri ve diğer gizli pazarlama uygulamalarını kısıtlamayı düşünmesi gerektiğini öneriyor.

Ebeveynler İçin İpuçları

Çocuklarında obeziteyi önlemek konusunda ciddi olan ebeveynler, çocuklarına yönelik pazarlama şovundan kaçınmak için aksiyon alabilir. Amerikan Psikoloji Derneği, televizyon izlemeyi düzenlemeyi, düzenli yemek zamanları planlamayı ve günlük egzersizi teşvik etmeyi öneriyor. Çocuklar markette sağlıksız ürünler istediğinde "hayır" demek zor olsa da, ebeveynler çocukları için sağlıklı gıda seçerek fark yaratabilir. Küçük yaşlardan itibaren iyi alışkanlıkları öğretmek, onlara iyi gıda seçimleri yapmayı öğretmek ve iyi örnek olmak, gıda pazarlamasının etkisini azaltabilir.