• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Çocuğun Diyetine Balık Nasıl Ekleriz?

Balık, beyin gelişimine yardımcı olan ve kalp damar hastalığı riskini sınırlayabilecek omega-3 yağ asitleri açısından zengindir, Dr. William Sears'e göre. Çocuğunuz katı gıdalara başladığı anda balığı diyetine ekleyebilirsiniz. Balığı menüye eklemeye hazır olsanız da, bu gıdayı nasıl tanıtacağınızı bulmak bir sorun olabilir. Balığı çocuğunuz için lezzetli hale getirmek bir meydan okuma olabilir, ama biraz yenilik ve azimle faydaları uzun vadede meyve verecektir.

İhtiyacınız Olanlar

• Somon
• Ekmek kırıntısı

• Mint balık (pollock)

Talimatlar

1. 6 ay civarında diyete balık eklemeye başlayın

BabyCenter makalesinde "Bebegim ne zaman balık yiyebilir?" sorusuna, eski AAP Başkanı pediatrist Frank Greer cevap veriyor. Çocuğunuz bu aşamada yiyecekleri tam çiğneyemeyeceği için, iskemle balığı ezin veya pişmiş somon bifteği, zeytinyağı, ekmek kırıntısı ve tadına göre tuzla bir pasta yapın. Pasta küçük krakerlere veya tosta sürün. Alternatif olarak, diğer bebek mamaları gibi bu ezmeyi çocuğunuzla besleyin.

2. Somon filetondan ince dilimlerle balık çubukları yapın

Somon çubuklarını çırpılmış yumurtaya batırın ve ekmek kırıntısında bulayın. 350 Fahrenheit (175°C) civarında yaklaşık sekiz dakika fırınlayın. Çocuğunuza servis etmeden önce balık çubuklarını ısırık büyüklüğünde parçalara kesin.

3. Konserve somonu makarna peynirli, makarna veya diğer ezme gıdalara ekleyin

Alternatif olarak, somon yerine mint balık (pollock) kullanın.

4. Yüksek civaç içeren balıklardan kaçının

Ton balığı ve halibut gibi. Bu balıklar yüksek miktarda DHA - temel bir yağ asidi - içerse de, civaç geliştiren beyninize zarar verebilir, Dr. Sears'e göre.

5. Balığı haftada bir veya iki kez öğünlerde yağsız protein olarak kullanın

Çocuğunuza haftada en az 2 ons balık vermeyi hedefleyin, Dr. Sears'e göre.