Fast-Food Restoranlarına Daha Fazla Erişim Bebeklerde Kemik Sağlığını Etkiliyor, Araştırma Bulguları

Yeni bir araştırma, bir mahalledeki fast-food restoranlarının sayısı ile orada yaşayan çocukların kemik gelişimi arasında bir bağlantı buldu.

Southampton Üniversitesi'nden araştırmacılar, 1000'den fazla çocuğun kemik mineral yoğunluğunu (BMD) ve kemik mineral içeriğini (BMC) inceledi. Her çocuğun BMD'si ve BMC'si doğumda ve daha sonra 4 veya 6 yaşındayken değerlendirildi.

Veriler toplandıktan sonra araştırmacılar, her çocuğun bulunduğu toplulukta kaç tane süpermarket, sağlıklı özel mağaza ve fast-food restoranı bulunduğunu analiz etti.

İlginç bir şekilde, ne çocukların ne de annelerinin gerçek diyetleri çalışmanın bir parçası olarak kaydedilmedi; ancak araştırmacılar, fast food'a daha fazla erişimin, çocuklarda daha zayıf kemik sağlığı ile ilişkili olduğunu buldu.

Çalışma, yeni doğanlar için, fast food'a daha fazla erişimi olan bölgelerde yaşayan bebeklerde hem BMD'nin hem de BMC'nin daha düşük olduğu sonucuna vardı.

4 ve 6 yaşındakilerin BMD ve BMC'si fast food maruziyetinden önemli ölçüde etkilenmezken, BMD, mahallelerinde daha sağlıklı özel mağazaların olduğu bu yaş grubu için daha yüksekti.

Çalışmanın yazarlarından Profesör Cyrus Cooper, "Bu bulgular, annelerin ve çocukların daha sağlıklı gıda ortamlarına maruz kalmasının, çocukluk döneminde anne diyetinin kalitesi ve diyet seçimleri üzerindeki etkisiyle çocukluk kemik gelişimini optimize edebileceğini gösteriyor" dedi. /P>

Caitlin Caddesi John, zamanını New York City ile Long Island'daki memleketi arasında geçiren Parents.com'un Editoryal Asistanıdır. Onu Twitter'da takip edin: @CAITYstjohn.