İlk Yılındaki Bebekler İçin Demir Açlı Gıdalar

İlk Yılındaki Bebekler İçin Demir Açlı Gıdalar

 

Bebeğiniz anne sütünden fazlasına hazır olduğunda, demir açlı gıdaları tanıtmaya başlayın.

Bunlar, düşük demir depolarını (demir eksikliği anemisi) önlemek için önemlidir; bu durum büyümeyi ve beyin gelişimini etkileyebilir.


Demir açlı gıdalar şunları içerir:

  • dana, domuz, kuzu, dana
  • demir destekli bebek çerezi (karışık çerezden önce tek tahıllı çerezi, örn. pirinç çerezi seçin)
  • tavuk, hindi
  • balık
  • tofu
  • fasulye ve diğer baklagiller
  • yumurta

Et ve et alternatiflerini (haşlanmış fasulye, mercimek, yumurta gibi) çok küçük parçalar halinde doğrayın veya ezin. Et ve kümes bazen bebekler için çok kuru olabilir. Onları su, anne sütü veya ezilmiş sebze ile karıştırarak bebeğinizin çiğneyebileceği kadar nemli olduğundan emin olun. Tavuk veya hindi veriyorsanız, koyu et beyaz etten daha suludur. Balık, yumuşak ve çiğnenmesi kolay olduğu için harika bir seçenektir, ancak kemiklerinin hiçbiri kalmadığından emin olun.

Et dışı demir kaynağı veriyorsanız, aynı zamanda C vitamini açlı bir gıda da verin. Bu, bebeğinizin daha fazla demir emmesine yardımcı olur. C vitamini açlı gıdalar: kırmızı, sarı ve yeşil biber, papaya, kivi, portakal, brokoli, brüksel lahanası, çilek, greyfurt, bezelye, portakal ve greyfurt suları, C vitamini eklenmiş meyve suları.

Bebeğiniz dokuz ayına ulaştığında ve her gün demir açlı gıdalar yiyecekse, homo (%3.25) sütünden yudumlar sunmaya başlayabilir ve miktarı günde yaklaşık 500 ml (iki fincan) civarına kadar yavaş yavaş artırabilirsiniz. Ama abartmayın. Çok fazla inek sütü demir eksikliğine yol açabilir.

Gıda Güvenliği

Gıda zehirlenmesi riskini azaltmak için et, balık ve kümesleri iyice pişirin. İç sıcaklığı kontrol etmek için et termometresi kullanın.

Aşağıdaki gıdaları iç sıcaklıkları şu derecelere ulaşana kadar pişirin:

  • 85°C için tam kümes

  • 74°C için kıyma kümes yemekleri ve kümes parçaları

  • 74°C için yumurta yemekleri

  • 77°C için dana, buzağı ve kuzu parçaları ve tam kesimler

  • 71°C için domuz parçaları ve tam kesimler


Kaynaklar ve Bağlantılar:

HealthLink BC: Bebeginizi Besleme
HealthLink BC: Bebeklerin İlk Yiyecekleri
Healthy Canadians: Pişirme Sıcaklıkları

  • Harika bir ilk okul günü için 11 ipucu
    Yeni kıyafetler ve okul malzemeleri heyecanı havada olsa da, çocukların - ve ebeveynlerin - değişen rutinler ve sınıfa dönüş konusunda birkaç endişesi olması doğaldır. Ebeveynlerin katılımının, çocuğun iyi bir okul yılı geçirmesi için en önemli tek
  • Çocuklar İçin 5 Yap-It-Yourself (Kendin Yap) Cadı Bayramı Kostümü
    Cadı Bayramı, çocuklar için yılın en büyük günlerinden biridir. Onlar sadece şeker olduğunu söylese de, biz harika bir kostümün günü yaptığını biliyoruz. Care.com ekibi, evde yapabileceğiniz bazı kolay kostümler — ve bunu basit hale getiren adım adı
  • Oyuncu Busy Philipps: Tuvalet Eğitimi Veren Kızımı Şekerle İkna Ettim
    Freaks and Geeks ve Dawsons Creek gençlik dizileriyle tanınan oyuncu Busy Philipps, son zamanlarda daha erken bir kilometre taşına odaklandı: tuvalet eğitimi. İki farklı kişiliğe sahip iki çocuğum var ve tuvalet eğitimi deneyimleri de tamamen farklı