Hayatın Erken Döneminde Gıda Tanıtımı Gıda Alerjilerini Önlemeye Yardımcı Olabilir

Bebeklerin yaklaşık %6'sının gıda alerjisi geliştirdiğini biliyor muydunuz? Alerjik durumlar ailelerde görülür. Ekzama, astım, saman nezası veya gıda alerjisi olan bir ebeveyni veya kardeşi olan bebekler gıda alerjisi geliştirme riski artmıştır. Anlaşılır bir şekilde, birçok ebeveyn kendi bebeğinin riskini azaltmak için adımlar atmak ister.

Yaygın gıda alerjenleri: süt, yumurta, fıstık, ağaç çekirdekleri (örn. badem, ceviz), balık, kabuklu deniz ürünleri, kabuklular, soya, buğday ve susam tohumu. Geçmişte ebeveynlere bu gıdaların çoğunu bebeklerinin diyetine tanıtmayı ertelemeleri tavsiye edilirdi. Beklemenin gıda alerjisi gelişme şansını düşüreceği umuluyordu.

Son araştırmalar tam tersinin daha olası olduğunu öne sürüyor. Yaygın gıda alerjenlerinin tanıtılmasının geciktirmesi sadece gıda alerjilerini önlemekle kalmaz, hatta riski artırabilir. Bulgular, ailelerin bu gıdaları bebeklerinin diyetine eklemesine yeşil ışık yakarak, ailesin diğer üyelerinin keyifle yediği geniş bir yelpazede sağlıklı gıda sunmayı kolaylaştırıyor.

Gıda alerjisi geliştirme riski daha yüksek olabilecek bebeklere yeni gıdalar tanıtmak için güncel öneriler şunlardır:

  1. Yaklaşık 6 ayında katı gıdalar sunmaya başlayın.
  2. Demir açlı seçeneklerle başlayın. Belirli bir sıra yoktur, bunlar şunları içerir: demir destekli bebek çerezleri, etler, kümes, balık, yumurta, baklagiller, tohumlar, fıstık ve ağaç çekirdekleri. Et, kümes ve balık yumuşak, sulu, kemiksiz ve ince kıyma olmalıdır. Fıstık, ağaç çekirdeği ve tohum ezmeleri bebek çerezlerine pürüzsüz olana kadar karıştırılabilir. Bebekler parmak yiyecekler için hazır olduğunda bu ezmeler ince bir tabaka olarak ekmek dilimlerine sürülebilir.
  3. Yaygın alerjenleri birer birer tanıtın, bir sonrakini tanıtmadan önce birkaç gün bekleyin. Bekleme süresi yaklaşık bir süredir, ancak alerjik reaksiyon olursa suçlu gıdayı tespit etmeyi kolaylaştırır. Çoğu bebek bu gıdalara alerjik reaksiyon göstermeyeceğini bilmek ferahlet verici olabilir.
  4. Alerjik reaksiyon belirtileri genellikle dakikalar içinde belirir. Bebeginizin bir gıdaya alerjik reaksiyon verdiğini düşünüyorsanız, o gıdayı vermeyi durdurun. Diğer yeni gıdaları sunmaya devam edin ve bebeğinizin doktoru veya hemşire uzmanıyla daha fazla rehberlik için görüşün.
  5. Bebek yeni bir gıdayı tolere ederse, onu düzenli olarak (örneğin haftada bir) sunmaya devam edin; bu toleransı sürdürmeye yardımcı olabilir.
  6. Bebeğinize Kanada Beslenme Rehberi'ndeki her gıda grubundan, ailenizin diğer üyelerinin keyifle yediği çeşitli sağlıklı gıdalar sunmayı hedefleyin. Bebekler yaklaşık bir yaşında olduğunda birçok aile gıdasını yiyebilmelidir.

Egzama veya mevcut bir gıda alerjisi gibi zaten bir alerjik durumu olan bebeklerin ebeveynleri, yaygın gıda alerjenlerini tanıtma konusunda kişiselleştirilmiş tavsiye için çocuğunun doktoru, hemşiresi veya diyetisyeniyle konuşmaya teşvik edilir. Ebeveynler ayrıca HealthLinkBC'de Kayıtlı Diyetisyenle 8-1-1 numarasını arayarak konuşabilirler (BC sakinleri için ücretsiz bir hizmet).

Bebeğe katı gıda vermek aileler için neşeli bir deneyim olabilir, ama aynı zamanda sorularla dolu bir zaman da olabilir. Yorumlar alanında diğer okuyucularla tavsiyelerinizi ve deneyimlerinizi paylaşmaktan çekinmeyin.

Bu blog, HealthLinkBC'deki Alerji Beslenme Servisi Diyetisyeni Linda Kirste ve BC Çocuk Hastanesi Alerji Kliniği, British Columbia Üniversitesi Alerji ve İmmünoloji Bölümü Başkanı Dr. Edmond Chan MD, FRCPC, FAAAAI ile yakın işbirliği içinde yazılmıştır.

İlgili bloglar

İlk Yılındaki Bebekler İçin Menü Önerileri
Katı Gıdalara Geçiş
İlk Yılındaki Bebekler İçin Demir Açlı Gıdalar

Önerilen kaynaklar

HealthLinkBC: Bebeginizdeki Gıda Alerjisi Riskini Azaltma
HealthLinkBC: Bebeklerde ve Küçük Çocuklarda Ekzama ve Gıda Alerjisi
Kanada Pediatri Derneği: Yüksek Riskli Bebeklerde Diyet Maruziyeti ve Alerji Önleme

 

Previous:

Next: