Skräpmat

Det finns många bra, hälsosam mat i Australien, men upp till 40% av all energi i kosten för australiensiska barn kommer från skräpmat och drycker. Det är för högt. Det betyder att många barn äter skräpmat istället för hälsosammare val.

Vad är skräpmat?

Skräpmat är ohälsosam mat som innehåller söta drycker, lollies, choklad, söta mellanmål, chips och chips, knapriga mellanmål, kex, kakor, de flesta snabbmat, pajer, korv rullar, sylt och honung.

Livsmedelsindustrin föredrar termer som "extras" och de australiensiska kostriktlinjerna kallar skräpmat för "diskretionära val".

Vad är det för fel på skräpmat?

Skräpmat innehåller mycket stärkelse, socker, mättat fett, transfett och salt, men låg i frukt, grönsaker, fiber och fullkorn. Det betyder att de flesta skräpmat inte har näringsämnen - vitaminer, mineraler och kostfiber - som växande barn behöver.

Hur mycket skräpmat kan barn äta?

Barn som är överviktiga och inte särskilt aktiva bör undvika skräpmat så mycket som möjligt.

Barn vars vikt är ungefär rätt bör äta mer mat från de fem livsmedelsgrupperna än skräpmat. Skräpmat bör aldrig ersätta hälsosamma livsmedel som behövs för tillväxt.

Barn ska inte gå in i skräpmat. Även om ditt barn är smalt och aktivt nu, de behöver mindre mat när de slutar växa. Dock, en och annan skräpmatbit är förmodligen ok.

Föreslagna portionsstorlekar för skräpmat

Om ditt barn äter skräpmat ibland en portion på 500 till 600 kilojoule är ok. Detta betyder:

  • kex (t.ex. chokladbelagd eller karamellfyllning) - 1 (20g)
  • kex, vanlig söt - 2 till 3 (35g)
  • tårta - 1 liten skiva (40 g)
  • choklad - 5 rutor (25 g)
  • kex - minipaket (25g)
  • fruktdryck - 250 ml
  • heta chips (take away) - 12 (60g)
  • glass - 2 små skopor vanliga eller 1 skopa premiummärken (75 g)
  • sylt eller honung - 2 matskedar (60 g)
  • müslibar - 1 genomsnitt (35g)
  • festpaj - 1 (40g)
  • popcorn - bio, 2 koppar (25 till 30 g)
  • potatischips - ett halvt mellanmålspaket (25g)
  • bearbetat kött - 2 skivor (50 till 60 g)
  • korv - 1½ vanlig eller 2 tunn (50 till 70 g)
  • sockerkuddar som gelébebisar eller ormar - (20 till 25 g)

Dessa portioner är förmodligen mindre än de flesta ger.

Lunchbox tips

Här är några tips för matlådan:

  • Frys en liten plastflaska vatten för att hålla matlådan sval. Glaset går sönder i frysen. Ditt barn kommer att ha en sval drink som är bättre än juice eller en annan söt drink.
  • Använd kallt stekt kött eller kyckling snarare än bearbetat kött i smörgåsar.
  • Barn borstar inte tänderna i skolan, så det är bäst att inte lägga söta livsmedel som kakor, kex, lollies och müslibarer i sin matlåda. Packa en liten behållare med favoritfrukter som jordgubbar, blåbär, melonkulor, ananasbitar eller druvor. Packa behållaren bredvid frusen vattenflaska så att den förblir kall.
  • Föreslå föräldrarna till ditt barns vänner att ingen av er kommer att lägga skräpmat i matlådan. Detta undviker att vissa barn känner att de är udda.