Hur man gör hemmagjord barnmat den italienska Way
Göra hemlagad barnmat har blivit det moderna sättet att visa din kärlek för ditt barn , och crafting mosad mat för den lilla en som speglar din familjs arv är ännu mer meningsfullt . Italienarna tar ungefär samma inställning till barnmat som amerikaner gör , med hjälp av enkla ingredienser och mosa maten så att det är väldigt smidigt . Men deras barn mat recept att bättre utnyttja kött , spannmål , baljväxter och buljong i yngre åldrar . Om du är ute efter att göra barnmat det italienska sättet , uppdatera din inställning till att omfatta dessa tekniker .
Vad du behöver
potatis , morot och zucchini för buljong
Rice spannmål
Olivolja ( tillval ) Review parmesanost ( tillval ) Review Olika frukter och grönsaker
Matberedare
Blender
Baljväxter såsom ärter, linser och bönor
korn såsom havregryn och ris
Kött som kyckling och nötkött
Instruktioner
1
Gör en buljong på sig att laga grönsaker, spannmål och baljväxter . Koka en potatis , en morot och en zucchini i en liter vatten tills vätskan har reducerats till hälften . Ta grönsakerna och spara för en annan användning , inklusive pureeing i barnmat .
2
Börja ditt barn på ris spannmål med vegetabiliska buljong som vätskan snarare än vatten eller formel , som ofta rekommenderas till American mammor . Innan servering , tillsätt olivolja och parmesanost till ris spannmål , bara om ditt barn har ätit fast föda under några månader , om så önskas .
3
Inför en mängd olika frukter och grönsaker för barnmat gjorde det italienska sättet . Börja med söta , milda frukter och grönsaker när först introducera ditt barn till fast föda . Prova morötter, sötpotatis , vinter squash , bananer , päron, äpplen och ärter för 4 till 6 månader gamla spädbarn; lägga gröna bönor , persikor , aprikoser, blåbär och mango i livsmedel för äldre spädbarn .
4
Cook grönsaker i förberedda buljonger tills de är mjuka . Puré dem i en mixer eller matberedare tills slät . Cook frukter i vatten eller deras egen saft tills de är mjuka och sedan puré dem också .
5
Införa baljväxter på ca 6 månader , efter att bebisar har införts för att ris spannmål och grönsaker . Cook baljväxter som linser, ärtor eller bönor i buljong tills mjuk och anbud . Puré som du skulle frukt och grönsaker . Införa korn ungefär samtidigt , med hjälp av kokt havregryn eller ris mosade med buljong .
6
Ta bort skinn och fett innan tillagning av kött som vanligt . Mos eller slipa kött i en mixer eller matberedare tills den är mycket smidig . Använd köttet att göra buljong när ditt barn är gamla nog att äta den .
-
Ditt barn interagerar med media varje dag. En del av det kan informera eller underhålla henne, och några kommer att försöka sälja hennes saker eller idéer. Det kan vara överväldigande för ditt barn - och dig! Men du kan hjälpa ditt barn att lära sig -
Om du någonsin har diskuterat att anställa en hushållerska, kanske du har kommit på en lista med anledningar till varför du inte borde:det är en lyx du inte har råd med eller så är det ett tecken på lättja. Men har du någonsin funderat på varför du b -
I en värld som drivs av teknik finns det fortfarande ingen ersättning för att träffas ansikte mot ansikte. Fråga bara vårdgivaren Mary M. i Oakland, Kalifornien När jag intervjuar personligen, säger hon, vet jag att jag kommer att ha jobbet. Vad gör
