Viri beljakovin za malčke z alergijo na jajca in oreščke

Vaš malček potrebuje 0,55 grama beljakovin na funto telesne teže na dan, po podatkih Baylorjeve medicinske fakultete. Odvisno od teže otroka to povprečje med 13 in 19 gramov na dan. Ko imate otroka z alergijo na jajca, drevesne oreščke ali arašide, je najti načine, kako zagotoviti dovolj beljakovin, borba. Poznavanje drugih virov vam pomaga ustvariti kreativne prigrizke in obroke, ki ustrezajo.

Meso, perutnina in ribe

Hranjenje malčka z raznolikostjo mesa lahko bistveno poveča vnos beljakovin. Porcija 85 g piščančje prsi, približno velikost in debelina dlani ali karte za igro, ponuja 26 g beljakovin. Drugo pomembne vire so belo puranovo meso, suhoveščne reze govejega in ribe, kot so oslič, losos in tunjina. Če vaš prilihti jedalec odbijeno mesa, ga skrijte v najljubših jedih, npr. mlajeno puran v testeninah s sirom.

Mlečni izdelki

Mlečni izdelki se pogosto prezirejo, a so vir beljakovin, ki jih otroci radi. Zmešajte 1/2 skodelice skute s sadjem za okusen zajtrk, prigrizek ali sladico, ki ponuja 13 g beljakovin. Malčki morda radi sir, narezan v kreativne oblike, mozzarello v traku ali kremsir namazan na vaflje. Ponudite prigrizke, kot so okuseno mleko, jogurt s sadjem in smrnjeni jogurt ali sladoled v rožku za priložnostne beljakovinsko bogate prigrizke, ki jih mali obožujejo.

Fižol in grah

Čeprav so arašidi strunci, večina ljudi z alergijo na oreščke lahko varno jede druge tipe, kot so črni fižol, čičerika, leča. Mnogi malčki radi jedo edamame, sojine struke v lupini. Za jedo kuhanega ali kuhanega na pari edamame, otroci položijo lupine na usta in izpopajo zrna. Pečene čičerike so drug zanimiv prigrizek, ki spominja na popcorn ali oreščke. Za kosilo namerite premaz prepečenega fižola na tortiljo in pospite s sirom.

Drugi prigrizki

Prigrizki za vašega malčka ne morajo biti dolgi, da bi bili varni. Zložite domači mešanci s krožmani, solatimi palicami in sončničnimi ali bučnimi semeni. Premažite maslo od sončničnih ali sojinih semeni na celer, krake ali tost. Za prigrizek, ki je vir beljakovin in smeha, stopite dva paketa okusene želatine v 2,5 skodelice vruče vode. Prelijte v tečo 33 x 23 cm, ostudite do stegnutja in narežite na tresejoče oblike.

  • 10 stvari, ki jih nikoli ne smete reči nosečni ženski
    1. „Izglejate tako velika/mala.“Spomnite se, ko ste bili tinejzer in niste želeli bit unikatni na noben način? No, nosečnost je enaka in nihče ne želi slišati, da izgledajo ogromno ali majhno, ker jih to le prestraši. Vsakršno različnost od drugih no
  • 5 zabavnih stvari, ki jih vaši otroci lahko poskusijo to poletje
    Ni boljšega časa kot poletje, da spodbudite otroka ali mladoletnika k poskusu nove aktivnosti. Poletje je polno zunajšolskih aktivnosti kot so hod na morje, plavanje v bazenu (in, priznam, spanje do poldne, če ste mladoletnik). Toda to hitro postane
  • Amerika je boljša od tega
    Moj dom, delo mojih staršev in Tita Rosie: To so tri telefonske številke, ki sem jih zapomnila, ko je moja družina prvič prišla v Združene države Amerike iz Filipinov. To so bile številke – ljudje – na katere sem lahko upala, če bi se kaj zgodilo. To