Vodnik staršev po sestavnih delih za igranje: hrana za prigrizke
Hranjenje lastnih otrok je dovolj velik izziv. A ugotavljanje, kakšno hrano poslužiti na igranju, je popolnoma drugačen orah za lomiti. Med brižnimi okusi, alergijami na hrano, varnostnimi zorami in željo po tem, da stvari ostanejo precej zdrave, se starši morda borijo z iskanjem prigrizka, ki izpolnjuje vse zahteve in je hkrati zabaven za jesti.
Pogovorili smo se s 4 strokovnjaki na tem področju – mamami otrok starosti 2-12, ki so tudi registrirane dietistike nutritionistke – da smo spoznali njihove priljubljene prigrizke, ki zadostijo nekaterim najpogostejšim potrebam na igranjih. Tukaj so nekateri od njihovičih priljubljenih prigrizkov:
Za jutranji sestanek:
Kruhovki in sir so preprosti, a niso ravno bogati s hranili. Namesto tega pomagajte gostom, da napolnijo dan s prigrizkom, ki je ravnotežje beljakovin, celozrnatih žit in pridelkov. "Kruhovki z jagodami in ovsjo, narejeni v mešalniku, so tako enostavni, da sem jih resnično naredila pred igranjem – in nisem pekarica," pravi Janel Funk, MS, RD, LDN, registrirana dietistika, specializirana za hranjenje družin. Glavne sestavine so ovsje, jagode in grški jogurt; hitro googlanje vam prinese veliko okusnih receptov.
Za najmanjše:
Otroci do 4 let so bolj ogroženi z dušenjem kot starejši otroci; Ameriška akademija pediatrije pravi, da so hrane kot so celi orehi, nerezan grozdje, kosovi surove zelenjave, žlice arašidovega masla in popcorn najbolj izogniti, dokler otroci ne vstopijo v osnovno šolo. Na srečo obstaja veliko drugih možnosti. Poskusite pretvoriti sadje, kot so jabolka, hruške in dinje, v zabavne oblike z majhnimi kolači za kolače, pravi Jodi Danen, RDN, kulinarična dietistika in blogerica družinskega prehranjevanja pri Create Kids Club. Poslužite z vanilijevim jogurtom za namakanje – dodane beljakovine bodo pomagale, da bodo vsi zadoščeni, da ne bodo prosili za druge prigrizke 30 minut kasneje.
Za otroke, ki ne morejo čakati igranja:
Če vabi dvorišče in vaši mali prijatelji ne morejo sedeti dovolj dolgo za grizo, poskusite prigrizek, ki ga lahko vzamejo na svoje pustolovine. "Poskusite otrokom primerno domači trail mix, ki ga lahko vzamejo v vrečki," pravi Sarah Remmer, RD, ustanoviteljica Centra za družinsko prehrano v Calgaryju, Alberta. Vključite stvari, kot so narezan mandlji, sušeno sadje, kot so rozine ali črnive, in celozrnate suhe žitarice, kot so Cheerios.
Hitro požranljiv prigrizek je še ena možnost. Smoothiji lahko v majhnem kozarčku vsebujejo veliko hranil in ne trajajo dolgo za popiti. "Pri nas je preprosto: dodamo 2 kozarke mleka, 2 kozarke zmrznjenega sadja, nato dodamo 2 velike žlice vanilijevega jogurta in zmešamo, dodajamo mleko za pravo konzistenco," pravi Danen.
Za zasedle starše:
Za zasedle starše: Ne morete porabiti veliko časa v kuhinji, da ustvarite zabavno izkušnjo hrane. Popcorn je odličen osnova za kreativnost za starejše otroke (5+). Popkajte celozrnata zrna (mi všeč Orville Redenbacher's Movie Theatre Butter popcorn). Postavite izbor dodatkov – suhe zelišča kot oregano in petržel, začimbe kot cimet in česen v prahu, sir kot narezan parmezan – dajte vsakemu otroku lastno skledo in glejte, kako postanejo kreativni.
Še ena zabavna DIY možnost, kjer je priprava na otrocih in ne na vas, je naredi-svoj sadni in jogurt parfait. "To je nekako boljša, zdravejša verzija sonde barja," pravi Lesley Langille, RD, registrirana dietistika s Centrom za družinsko prehrano v Calgaryju, Alberta. Ponudite jogurt, jagode ali drugo sadje, granola, semena kot chia in lanen, klonov sirup in cimet.
Za otroka z alergijo na orehe:
Če ste dovolj srečni, da imate brez alergij družino, se lahko zdi grozno, da povabite gosta z alergijo na orehe. A obstaja veliko okusnih možnosti, ki jih bodo vsi ljubili. Funk priporoča banana splits – narežite polovico banane vzdolž in natehnite s sončničevim maslom, semeni čia, kokosovimi lupinami in prelivom meda. Je dobra politika, da dvakrat preverite pred poslužitvijo, celo če mislite, da so sestavine v redu – nikoli ne boste preveč previdni s hranilnimi alergijami.
Po športni vadbi:
Ko so otroci izčrpani od športa, resnično potrebujejo gorivo – skupaj s ogljikovi hidrati in beljakovinami, ki pomagajo nadomestiti energijske zaloge in pomagajo mišicam, da postanejo močnejše. "Naan pizza je vedno zadetek," pravi Danen. Kupite miniaturni verzije indijske ploskve iz lokalnega trgovine. Ko pridete domov, jih položite na pekač in natehnite s paradižnikovo omako, sirom in drugimi dodatki, kot so zelenjava ali pepperoni. Pepečite v tosterju ali pečici, dokler se sir ne stopi. V manj kot 10 minut boste imeli individualne pice, pripravne za jesen.
-
Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni so stopnje tesnobe med odraslimi v ZDA od 2019 štirikrat naraščale. Ne presenečajoče, tesnoba pri otrocih, zlasti pri mlajših, je tudi vznemirjujoče naraščala iz kombinacije razlogov, vključno s
-
Ko je bil enkrat beseda družina povzročila obraze stereotypične mame, očka, dveh otrok, psa in hiše z belo mejo. Toda danes obstaja toliko načinov za byti družina, in vse več ljudi se odloča imeti otroke na lastnih pogojih. Vstopite: platonsko starše
-
Če je ena stvar, se strinjajo starši šolo-obiskujočih otrok, je to: povratek v šolo bo letošnje leto čuden. Ne glede na to, ali učenci učijo na daljino, se vračajo v razrede polnočas ali pa počnejo kakšen hibridni model, to šolsko leto bo začelo kot





