Kdaj lahko otroci jedo klobase?

Otroke sposobnost, da jedo klobase, nastane, ko so njihovi zobje dovolj razviti, da prežuejo zunanjo lupino in notranje meso, a ponujanje standardnih klobas otrokom prinaša tveganje zadavčenja in izpostavlja jih konzervans, ki lahko podražijo alergije. Johns Hopkins Children's Center opozarja, da klobase redno vodijo seznam hrano povezanih primerov zadavčenja pri otrokih pod 3 leti in odsvetuje ponujanje klobas vsakemu otroku pred njegovim 4. rojstnim dnevom.

Tveganje zadavčenja

Mladi otroci, ki jedo klobase, tvegajo zadavčenje in zaduhanju s cevnatim mesom. New York State Department of Health poroča, da je zadavčenje četrta najpogostejša vzrok nenamernih smrti pri otrokih pod 5 letih, in otroci pod 5 leti so najbolj ogroženi za poškodbe zaradi zadavčenja. Oddelek opozarja, da en ameriški otrok na pet dni umre zaradi hrano povezanega zadavčenja. Letno približno 10.000 otrok pridi v ameriške nujne oddelke zaradi težav z zadavčenjem.

"Nevarna sladka slast"

Gradnja klobase je tista, ki vodi v tveganje zadavčenja. Johns Hopkins Children's Center imenuje klobase "nevarno sladko slast" zaradi velikosti klobase in goste materiale, iz katere je narejena. Konzistenca in cevasta gradnja lahko blokira dihalne poti, ko otrok vdihne delno zmešano ali neprežuito hrano. Ameriška akademija pediatrov od leta 2010 nagaja proizvajalce, da na embalažo klobas postavijo opozorilne nalepke zaradi visokega števila otrok, ki letno doživijo incidente zadavčenja.

Priprava klobas

Ni treba popolnoma izogibati klobasam, preden otroci dosežejo 4 let, dokler klobasa ni bila posebej pripravljena z odraslo pomočjo. FoodSafety.gov priporoča pripravo klobas za mlajše otroke z odstranitvijo lupine in sečanjem mesa z ostrim nožem na majhne, prežujljive kosce. To posekano mešanico poslužite v kruhu z enimaki enakimi kot pri tradicionalni klobasi, tako da mladi jedilci imajo enako okusno izkušnjo kot odrasli ali starejši bratje in sestre med obrokom. Nekateri starši dajo klobaso v mešalnik za lažjo pripravo, nekateri jo zmelijo v namaz za kruh, da popolnoma izognejo možnosti zadavčenja.

Alergije in konzervansi

Komercialno pripravljene klobase pogosto vsebujejo konzervanse, ki lahko povzročijo težave pri majhnih otrokih. Natrijev nitrat in nitrit ter natrijev benzoat omogočajo podjetjem daljši rok trajanja v supermarketih in vašem hladilniku, a medicinski raziskovalci dvomijo o izpostavljanju otrok tim aditivom, po mnenju American Nutrition Association. Raziskovalci na univerzi Duke poročajo o povezavah med klobasami in rakom zaradi poškodbe celic, ki jo povzročijo nitrozamini, nastali s kombinacijo mesa in nitratnih ter nitritnih konzervansov. Raziskovalci staršem svetujejo, da se izognejo ponujanju klobas otrokom v kateremkoli starosti.

Previous:

Next:

  • Najboljši načini, da pomagate vaši hčerki doseči njene sanje
    Najboljši načini, da pomagate vaši hčerki doseči njene sanje
    Srečna in samozavestna hči je nekaj, česa si vsi starši želijo. Na žalost, svet ni vedno prijazen k našim deklicam, in z vsemi toksičnimi mediji in čudno kulturo, v kateri trenutno živimo, bi lahko vplivali na samozavest vaše hčerke v slabšo smer. D
  • Kako povedati staršem, da je njihov otrok neprenesljiv?
    Kako povedati staršem, da je njihov otrok neprenesljiv?
    Kaj reči, ko so otroci, za katere skrbite, pogosto kaprični, zahtevni ali nesoglasni? To je lahko čutljiva tema z nekaterimi starši, ki se morda branijo za svoje otroke. Ali prepoznate te 7 znakov, da je vaš otrok neprenesljiv? Vprašali smo naše skup
  • Viri avtizma za starše in skrbnike: Kam iti za informacije in podporo
    Viri avtizma za starše in skrbnike: Kam iti za informacije in podporo
    Ko je Keischa Prudennov sedaj 27-letni sin, Aaron, prvič diagnosticiran z avtizmom kot majhen otrok, je bilo informacij o motnji precej minimalno. V tem času, ni bilo veliko podpore ali informacij za avtične ljudi ali njihove družine tistega časa. P