• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Vzgoja veganskega dojenčka in malčka

Ni težko najti na družabnih omrežjih ali drugod živahne razprave o prednostih veganskega življenjskega sloga. Z vplivi, kot so zdravje, okolje in blagostanje živali, na čelu, mnoge družine preučujejo svoje prakse in sprejema vegansko prehrano, da odražajo svoje vrednote in osebna zdravja prepričanja.

Ta prehod kot odrasel ima svoje izzive. Odpotovanje na to pot z dojenčkom ali malčkom doda popolno novo dimenzijo!

Bodisi ste dolgoletni vegan ali nov na poti k postanku enega, verjetno imate veliko vprašanj o hranjenju vašega veganskega dojenčka ali malčka. V nekem trenutku se boste morda vprašali: "Prepričan sem, da je ta prehrana prava za mojo družino, ampak kako lahko bom prepričan, da moj otrok dobi vse, kar potrebuje? Prosimo, povejte mi, da nismo nori, ker mislimo, da to lahko storimo?!"

Kratki odgovor: Niste nori, in to je mogoče. Z dostopom do kakovostnih informacij za gradnjo vašega znanja in spretnosti, se vaš otrok lahko normalno razvija in rasti, ko sledi dobro uravnoteženi veganski prehrani.

Prenos korakov za vključitev več rastlinskih hran je odličen za zdravje vaše družine.

Zdrave veganske prehrane lahko prispevajo k nižjim stopnjam visokega krvnega tlaka in cholesterola, debelosti, diabetesa tipa dva in određenih tipov raka. Premik k veganski prehrani ni treba, da je vse ali nič. Vedno lahko začnete z rastlinsko prehrano in nato dodate korake proti vašemu končnemu cilju vegan, če se vam to zdi dobro.

Zagotavljanje, da otroci dobijo dovolj energije (ali kalorij), je ključno za izpolnjevanje potreb po rasti. Redno spremljajte rast vašega otroka. Ko hranite svojega veganskega dojenčka in malčka, tu je nekaj nasvetov, ki jih imate na umu:

• Pred 6 meseci, vaš otrok potrebuje le materno mleko in 400 IU doplnila vitamina D vsak dan. Če ne morete dati maternega mleka vašemu otroku, hranite svojega otroka s trgovsko sojino formulo za dojenčke. Nadaljujte s tem, dokler vaš otrok ne doseže vsaj 2 let starosti.
• Približno pri 6 mesecih starosti, vaš otrok potrebuje več hranil, zlasti železo, in je pripravljen za začetek trdne hrane. Prepričajte se, da so vašega otroka prve hrane bogate z železom. Dojite po zahtevi in vključite hrane, kot so mlini orehi/semena ali orehovo/semensko maslo, avokado, celozrnata žita, fižol, grah, strukovine, tofu, sladki krompir in zdrave maščobe in olja z obroki in prigrizki.
• Pri 1 letu starosti, delujte na to, da hranite svoj otrok 3 obroke in 2 do 3 prigrizke na dan. Dojenčki in malčki imajo majhne želodce in visoke potrebe po energiji.
• Pred 2 leti starosti, rastlinski, mlečni napitki, kot je sojin napitek, niso priporočeni. Nima dovolj hranil, da izpolnjuje potrebe vašega rastočega otroka. Opomba, sojin napitek se razlikuje od sojine formule za dojenčke.
• Za malčke, vključite vsaj 3 do 4 hrane iz 4 skupin hrane pri obroku in 2 do 3 iz 4 skupin hrane pri prigrizku.

Hranila za veganske dojenčke in malčke

Beljakovine
Večina hrane vsebuje nekatere beljakovine. Veganski bogati viri beljakovin vključujejo: fižol, grah, leča, mlini orehi/semena ali tanke razmaščene ali dobro izmešane orehovo/semenska masla, tofu in drugi sojini izdelki. Otroke imajo malo višje potrebe po beljakovinah (na kilogram telesne teže) kot odrasli. Vegani morda imajo tudi malo višje zahteve kot ne-vegani. Potrebe po popolnih beljakovinah lahko zadovoljite popolnoma s rastlinskimi hrami. Ni nujno združevati hrane pri obrokih za ustvarjanje popolnih beljakovin. Ciljajte, da vsak dan vključite raznovrstnost bogatih z beljakovinami hrane.

Vitamin B12
Pomanjkanje vitamina B12 lahko ima resne učinke. Vitamin B12 se naravno nahaja v živalskih hramih. Vegani potrebujejo doplnilo vitamina B12 ali dosleden vnos hrane, okrepčene z vitaminom B12, da izpolnijo svoje potrebe. Redno vključitev dovolj okrepčenih hran v prehrano dojenčka ali malčka bi bila izziv. Ciljajte, da dajate vašemu malčku 0,9 µg vitamina B12 na dan. Veganske doječe matere bi se morali prepričati, da dobijo vsaj 2,8 µg vitamina B12 na dan. Pogovorite se z vašim zdravstvenim ponudnikom za nasvete o dopolnilu vitamina B12, dojenju in veganski prehrani.

Kalcij
Pomembna vloga kalcija je gradnja močnih, zdravih kostmi in zob. Kalcij se nahaja v: maternem mleku in trgovski formuli za dojenčke, kalcijem okrepčenem tofu, mandljevem in sezamovem (tahini) maslu, fižol, grah, leča, listnata zelenjava, in črni strap molasses. Ciljajte, da dajate vašemu malčku 700 mg kalcija na dan.

Vitamin D
Vitamin D se lahko tvori v naših telesih in ga lahko pridobimo tudi iz nekaterih hran. Dajanje doplnil vitamina D in okrepčenih hran, kot so trgovska formula za dojenčke in okrepčeni napitki, vašemu otroku ali malčku lahko pomaga izpolniti njihove potrebe po vitamino D. Za preprečevanje pomanjkanja, otroci mlajši od 1 leta potrebujejo 400 IU na dan in 600 IU je priporočeno za malčke 1 do 3 let starosti.

Železo
Pomanjkanje železa je najpogostejše pomanjkanje hranila pri dojenčkih in mladih otrocih. Železo je nujno za rast in razvoj možganj. 7 do 12 mesecev star otrok potrebuje 11 mg in 1 do 3 let star malček 7 mg železa na dan. Vegetarijanci morda zahtevajo 1,8-kratni vnos železa kot nevegetarijanci. Ponudite železo bogate hrane vsaj 2 do 3 krat na dan, da pomagate vašemu otroku izpolniti njegove potrebe. Veganski viri železa vključujejo: okrepčene žličnice, fižol, grah, leča, tofu, brokoli, kelj, in zeleni fižol. Ker vitamin C pomaga povečati upravo železa, povežite vaše železo bogate hrane z rajčicami, citrusom, dinjami, jagodami, brokoli, papajo, ali paprikami za dodaten pospešek!

Cink
Cink je mineral, ki pomaga telesu uporabiti energijo iz hrane, je potreben za zdrav imunski sistem in podpira rast in popravilo telesnih tkiv. Viri hrane vključujejo: orehe in semena, fižol, grah, leča, tofu, in pšenični brst. Jedite raznovrstnost teh hran vsak dan bo pomagalo zagotoviti, da vaš otrok dobi dovolj.

Omega-3
Omega-3 maščobe so pomembne za razvoj možganj in zdravje oči. Ker veganski otroci dobijo svoje omega-3 maščobe le iz rastlinskih hran, imajo morda višje zahteve kot neveganjski otroci. Viri hrane omega-3 vključujejo: mlini orehi, laneno olje, mlini lanena semena ali chia semena, konopljina semena, in rapino olje. Ciljajte, da dajate vašemu 1 do 3 let starim malčku 1,4 grama specifične omega-3 maščobe, imenovane ALA, na dan – to bi bilo kot jed polovica žličke lanenega olja.

Jod
Jod je nujni del šitničnih hormonov, ki pomagajo telesu uporabiti energijo. Manjše količine joda so lahko prisotne v številnih hramih, vključno z nekaterimi žiti in strukovinami. Jodirana kuhinjska sol je tudi dober vir joda, a dodana sol ni priporočena za dojenčke in mlade otroke. Morske alge in kelp ne veljajo za zanesljive vire joda. Pogovorite se z registriranim diyetetikom ali vašim zdravstvenim ponudnikom o tem, kako zagotoviti, da vaš otrok dobi dovolj joda.

Multivitaminsko-mineralna dopolnila
Ker mnogi dejavniki vplivajo na to, kako dobro bi otrok ali malček pojedel na dan (pozdrav hitrosti rasti in 18+ mesecev zajakalstva), veganski otroci morda imajo koristi od dnevnega multivitaminsko-mineralnega dopolnila. Pogovorite se z vašim zdravstvenim ponudnikom, da ugotovite, ali je to (ali kakršnokoli drugo) doplnilo primerno za vašega otroka.

Pokličite HealthLink BC na 8-1-1 za več pomoči pri razumevanju, katere vrste hrane in koliko, vaš otrok ali malček potrebuje, da dobi dovolj zgoraj navedenih hranil. Prositi za preusmeritev k pediatričnemu dijetetiku, da začnete pogovor o tem, kako hraniti vašega veganskega otroka. Lahko pošljete tudi e-pošto.

Avtorjev bio: Današnji blog je napisal Genevieve Larrivée. Genevieve je pediatrična dijetetika s Pediatric Nutrition Service z Dietitian &Physical Activity Services pri HealthLink BC. Ima 9 let izkušenj v pomaganju družinam pri upravljanju prehrane njihovih otrok.

Povezani blogi
Zdravo vegetarijansko in vegansko jedanje za malčke

Priporočeni viri
HealthLink BC: Prva hrana otroka
Becomingvegan.ca: Železo za dojenčke