Vzgoja veganskega dojenčka in malčka

Da bi našli živahno razpravo o koristih veganskega načina življenja, vam ni treba pozorno iskati družbenih medijev ali drugih prodajaln. Z vplivi, kot je zdravje, okolje, in dobrobit živali v ospredju, mnoge družine ponovno preučujejo svojo prakso in sprejemajo vegansko prehrano, da bi odražale njihove vrednote in osebna zdravstvena prepričanja.

Ta prehod kot odrasel ima svoje izzive. Odhod na to pot z dojenčkom ali malčkom dodaja povsem drugo dimenzijo!

Ne glede na to, ali ste dolgoročni vegan ali ste novi na poti, da to postanete, verjetno imate veliko vprašanj o hranjenju svojega veganskega otroka ali malčka. Na neki točki, se lahko vprašate:"Verjamem, da je ta prehrana primerna za mojo družino, vendar kako sem lahko prepričan moj otrok dobi vse kar potrebuje? Prosim, povej mi, da nismo neumni, ker mislimo, da lahko to naredimo ?! "

Kratek odgovor:Niste neumni, in to je možno. Z dostopom do kakovostnih informacij, ki temeljijo na vašem znanju in veščinah, vaš otrok lahko normalno raste in se razvija, če sledi uravnoteženi veganski prehrani.

Ukrepi za vključitev več rastlinskih živil so odlični za zdravje vaše družine.

Zdrava veganska prehrana lahko prispeva k nižji stopnji visokega krvnega tlaka in holesterola, debelost, sladkorno boleznijo tipa 2 in nekaterimi vrstami raka. Prehod na vegansko prehrano ni nujno vse ali nič. Vedno lahko začnete z rastlinsko prehrano in nato dodate korake k svojemu končnemu cilju veganstva, če se ti to zdi dobro

Poskrbite, da bodo otroci dobili dovolj energija (ali kalorije) je ključna za zadovoljevanje potreb po rasti. Redno spremljajte rast vašega otroka. Ko hranite svojega veganskega otroka in malčka, tukaj je nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati:

  • Pred 6 meseci , vaš otrok potrebuje samo materino mleko in dodatek 400 ie vitamina D vsak dan. Če dojenčku ne morete dati materinega mleka, nahranite svojega dojenčka v trgovini s sojino formulo. To nadaljujte, dokler vaš otrok ni star vsaj 2 leti.
  • Do starosti približno 6 mesecev , vaš otrok potrebuje več hranil, predvsem železa, in je pripravljen za začetek trdne hrane. Poskrbite, da bodo prva živila vašega otroka bogata z železom. Dojite na zahtevo in vključite živila, kot so mleti oreški/semena ali oreščki/masla iz semen, avokado, cela zrna, fižol, grah, stročnice, tofu, sladki krompir, ter zdrave maščobe in olja z obroki in prigrizki.
  • Do 1. leta starosti , prizadevajte si, da svojega otroka nahranite s 3 obroki in 2 do 3 prigrizki vsak dan. Dojenčki in malčki imajo majhne trebuščke in velike potrebe po energiji.
  • Pred 2. letom starosti , na rastlinski osnovi, pijače mlečnega tipa, na primer sojine, niso priporočljive. Nimajo dovolj prehrane, da bi zadostili potrebam vašega odraščajočega otroka. Opomba, sojina pijača se razlikuje od formule za dojenčke na osnovi soje.
  • Za malčke , vključite vsaj 3 do 4 živila iz 4 skupin živil pri obroku in 2 do 3 od 4 skupin živil pri prigrizku.

Hranila za veganske dojenčke in malčke

Beljakovine
Večina živil vsebuje nekaj beljakovin. Veganska živila, bogata z beljakovinami, vključujejo:fižol, grah, leča, mlete oreščke/semena ali tanko namazane ali dobro premešane orehove/semenske masle, tofu in drugi sojini izdelki. Otroci imajo nekoliko večje potrebe po beljakovinah (na kilogram telesne teže) kot odrasli. Vegani imajo lahko tudi nekoliko večje zahteve kot ne-vegani. Popolne potrebe po beljakovinah je mogoče v celoti zadovoljiti s hrano rastlinskega izvora. Za pripravo popolnih beljakovin živil ni treba kombinirati med obroki. Prizadevajte si, da dnevno vključite raznoliko hrano, bogato z beljakovinami.

Vitamin B12
Pomanjkanje vitamina B12 ima lahko resne posledice. Vitamin B12 je naravno prisoten v živalski hrani. Vegani potrebujejo dodatek vitamina B12 ali stalen vnos hrane, obogatene z vitaminom B12, da zadovoljijo svoje potrebe. Redno vključevanje dovolj obogatenih živil v prehrano dojenčka ali malčka bi bil izziv. Prizadevajte si, da svojemu malčku dnevno dajete 0,9 mcg vitamina B12. Veganske doječe matere morajo poskrbeti, da dnevno dobijo vsaj 2,8 mcg vitamina B12. Pogovorite se s svojim zdravstvenim delavcem za navodila glede dopolnjevanja vitamina B12, dojenje in veganska prehrana.

Kalcij
Pomembna vloga kalcija je, da gradi močno, zdrave kosti in zobe. Kalcij najdemo v:materinem mleku in formuli za dojenčke v trgovinah, tofu, okrepljen s kalcijem, mandljevo in sezamovo (tahini) maslo, fižol, grah, leča, listnato zelenje, in melasa s črnimi trakovi. Prizadevajte si dati malčku 700 mg kalcija na dan.

Vitamin D
Vitamin D lahko nastaja v našem telesu, dobimo pa ga lahko tudi iz nekaterih živil. Dajanje dodatkov vitamina D in obogatenih živil, kot so formule za dojenčke v trgovinah in okrepljene pijače, vašemu dojenčku ali malčku lahko pomaga zadovoljiti njihove potrebe po vitaminu D. Da bi preprečili pomanjkanje, dojenčki, mlajši od enega leta, potrebujejo 400 ie na dan, 600 ie pa je priporočljivo za malčke, stare od 1 do 3 let.

Železo
Pomanjkanje železa je najpogostejša pomanjkljivost hranil pri dojenčkih in majhnih otrocih. Železo je bistveno za rast in razvoj možganov. Otrok, star 7 do 12 mesecev, potrebuje 11 mg, 1 do 3 -letni malček pa 7 mg železa na dan. Vegetarijanci bodo morda potrebovali 1,8-krat več železa kot nevegetarijanci. Vsaj 2 do 3 -krat na dan ponudite hrano, bogato z železom, da boste otroku pomagali zadovoljiti njihove potrebe. Veganski viri železa so:obogatena žita, fižol, grah, leča, tofu, brokoli, ohrovt, in zeleni fižol. Ker vitamin C pomaga povečati absorpcijo železa, hrano, ki vsebuje železo, združite s paradižnikom, citrusi, melona, jagode, brokoli, papaja, ali paprike za dodaten zagon!

Cink
Cink je mineral, ki telesu pomaga pri uporabi energije iz hrane, potreben za zdrav imunski sistem, podpira rast in obnovo telesnih tkiv. Viri hrane vključujejo:oreščke in semena, fižol, grah, leča, tofu, in pšeničnih kalčkov. Dnevno uživanje različnih teh živil bo otroku zagotovilo dovolj.

Omega-3
Maščobe omega-3 so pomembne za razvoj možganov in zdravje oči. Ker otroci vegani dobijo omega-3 maščobe samo iz rastlinskih živil, morda imajo višjo zahtevo kot otroci, ki niso vegani. Viri hrane omega-3 so:mleti orehi, laneno olje, mleta lanena semena ali semena chia, konopljina semena, in olje repice. Prizadevajte si, da svojemu 1 do 3-letnemu malčku dnevno dajete 1,4 grama posebne maščobe omega-3, imenovane ALA-to bi bilo tako, kot bi pojedli pol žličke lanenega olja.

Jod
Jod je pomemben del ščitničnih hormonov, ki pomaga telesu pri uporabi energije. Manjša količina joda je lahko prisotna v številnih živilih, vključno z nekaterimi žitaricami in stročnicami. Jodirana kuhinjska sol je tudi dober vir joda, dodana sol pa ni priporočljiva za dojenčke in majhne otroke. Morske alge in alge ne veljajo za zanesljive vire joda. Pogovorite se z registriranim dietetikom ali zdravnikom o tem, kako otroku zagotoviti dovolj joda.

Multivitaminsko-mineralni dodatki
Številni dejavniki vplivajo na to, kako dobro bi lahko dojenček ali malček pojedel na določen dan (zdrava hitra rast in 18+ mesecev zobanja), veganski otroci lahko uživajo z vsakodnevnim multivitaminsko-mineralnim dodatkom. Posvetujte se s svojim zdravstvenim delavcem, ali je ta (ali kateri koli drug) dodatek primeren za vašega otroka.

Pokličite HealthLink BC na 8-1-1 za več pomoči pri razumevanju, katere vrste živil, in koliko, vaš dojenček ali malček potrebuje, da dobi dovolj zgornjih hranil. Prosite za premestitev k pediatričnemu dietetiku, da začne pogovor o tem, kako hraniti svojega veganskega otroka. Lahko pošljete tudi e -pošto.

Avtorjeva biografija :Današnji blog je napisala Genevieve Larrivée. Genevieve je pediatrična dietetičarka pri Pediatrični nutricionistični službi s službami za dietetiko in telesno dejavnost pri HealthLink BC. Ima 9 let izkušenj pri pomoči družinam pri skrbi za prehrano njihovih otrok.


Sorodni blogi
Zdrava vegetarijanska in veganska prehrana za malčke

Priporočena sredstva
HealthLink BC:Prva otroška živila
Becomingvegan.ca:Železo za dojenčke

Tema:Hrana in prehrana Zelenjava in sadje Nosečnost in starševstvo Dojenčki (0-12 mesecev) Hranjenje Trdna hrana Malčki (12-36 mesecev) Zdrava prehrana Hranjenje malčkov