• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Kedy môže moje batolie mať syr?

Syr nie je len zhustené, kondenzované mlieko, ale ide o fermentovaný mliečný produkt. Aj tí, ktorí sú netolerantní na laktózu, často môžu jesť niektoré syry, pretože zvyčajne, čím dlhšie je syr zorený, tým menej laktózy bude mať. Deti mladšie 6 až 8 mesiacov, ktoré začínajú s pevnými potravinami, môžu začať jesť syr, ak je vyrobený z pasterizovaného mlieka a nie je rizikom udusením.

Všetky syry nie sú rovnaké

Skúste kúpiť syr, ktorý obsahuje čo najmenej súčiastok. Len mlieko, soľ a enzýmy sú najlepšie – ale ak je tam malé množstvo annatta na farbu, je to lepšie ako veľa umelých prísad. Chcete sa uistit, že syr, ktorý vyberiete, je vyrobený z pasterizovaných mliečnych produktov, aby ste sa vyhli možne škodlivým baktériám, ktoré môžu spôsobiť chorobu (ako listerióza).

Tvrdšie syry (ako švajčiarsky alebo parmezán) sú menej pravdepodobné, že prenášajú riziko kontaminácie listeriózou.

Okrem toho, vaše dieťa potrebuje všetok tuk, ktorý mliečne výrobky môžu ponúknuť teraz, takže choďte do plnotučových syrov. Našťastie, tieto nie sú príliš ťažké nájsť.

Uistite sa, že nasekáte alebo rozdrbáte syr do kúskov, ktoré nebudú spôsobovať udusenie, namiesto rezania na veľké hranaté kocky. Stoplenie syra na toast alebo tortilla a potom nasekanie je tiež obľúbené u batoliat. Vyhýbajte sa syrovým palčekom, pretože nemluvňatá môžu odžvýkať kúsky, ktoré sa stávajú rizikom udusením.

Alergické reakcie

Vždy získajte súhlas od vášho pediatra na začatie pevných potravín. Ak vaše dieťa pilo mliečnú náhradu na báze kravského mlieka bez akýchkoľvek problémov, viete, že nemajú reakciu na mlieko a jeho zložky. Ak nie, pozorujte vaše dieťa na znaky reakcie po prvýkrát dovaní mliečnych potravín.

Rodičia detí, ktoré boli výlučne dojené na prsia alebo používali náhradu vyrobenú z niečoho iného ako kravské mlieko, by mali pozorovať znaky alergickej reakcie tiež. Tieto znaky môžu zahŕňať: výšky, obtiažky dýchania alebo astmatické príznaky, oteknutie úst alebo hltana, zvracanie alebo chrípy a stratu vedomia. Vedzte, ako reagovať, ak vaše dieťa ukazuje akékoľvek z týchto symptómov a buďte pripravení zavolať 155 okamžite.